Mûrier

Alexandrejunio 24, 2021

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Principales caractéristiques du mûrier

Le mûrier appartient à la famille des Moracées et se caractérise par des feuilles caduques d’une belle couleur vert foncé. Au fil des années, le tronc de la plante a tendance à se tordre et à devenir noueux. Il existe différentes espèces réparties dans différentes régions du monde même si la plus connue est le morus alba d’origine chinoise qui est cultivé pour butiner les vers à soie. C’est une plante très décorative et peut être utilisée pour décorer les jardins privés et les parcs publics. Quelques années après sa plantation, il crée des zones ombragées très intenses. Il peut atteindre une hauteur maximale de dix mètres et possède un feuillage très dense d’un vert intense. Placé dans un environnement parfaitement adapté à ses besoins, le mûrier peut vivre plus de 150 ans.

Multiplication du mûrier

Le mûrier est presque toujours multiplié par rejeton aérien puisque les pousses ont la faculté de s’enraciner sans être mises en contact direct avec le sol. Pour aider la pousse à s’enraciner, il est indispensable de la couper en deux avec une lame très tranchante, créant une sorte de langue de quatre ou cinq centimètres de long. Après avoir effectué cette opération, la plaie doit être protégée avec un pansement étanche en matière plastique transparente. C’est le seul moyen d’éviter les infections de la plante et, après un an, la branche peut être enlevée car elle aura sûrement produit de nouvelles racines. Avant de les planter définitivement, plantez-les dans des pots protégés dans une serre et laissez-les prendre racine pendant au moins un hiver entier.

Exposition et terrain

Le mûrier préfère être placé dans un endroit ensoleillé. Il supporte bien les taux élevés de pollution présents dans l’atmosphère et pour cette raison, il est souvent inclus dans les parcs de la ville. Il doit être planté dans des sols profonds et riches en humus. Même s’il ne tolère pas la stagnation de l’eau, il préfère les sols humides. Tolère mal les zones venteuses car s’il est soumis à des vents forts et fréquents, il a tendance à se déshydrater. Si vous comptez le planter dans votre jardin, évitez de placer d’autres plantes à l’ombre de ses frondes car en plein été il ne permettra pas aux rayons du soleil de les atteindre avec une bonne dose d’éclairage et ils périront inévitablement. Pendant les périodes les moins pluvieuses, il est nécessaire d’arroser la plante quotidiennement.

Mûrier : Les variétés les plus connues

Parmi les espèces les plus appréciées, il y a certainement le morus alba pendula et le morus nigra. Le premier mentionné est ainsi appelé parce qu’il a un roulement pendulaire caractéristique. Il a une belle ramification à voir aussi bien en été qu’en hiver, lorsque les feuilles sont déjà tombées. Il est cultivé à des fins ornementales et pour son bois précieux, excellent pour la fabrication d’équipements qui doivent rester en contact avec l’eau. Le morus nigra, quant à lui, est une variété de mûrier originaire des pays asiatiques et possède un feuillage denté. Ses fruits sont comparables aux mûres communes mais ont un arrière-goût légèrement acide et aigre. Ils sont récoltés au milieu de l’été et utilisés pour faire des confitures ou d’autres préparations de confiserie au goût incomparable.