Les infusions de plantes médicinales sont l’un des remèdes naturels les plus anciens et les plus utilisés en médecine populaire.
Si vous voulez savoir à quoi sert la menthe, quels sont les principes actifs de la menthe, ses bienfaits et propriétés médicinales, comment prendre la menthe et ses éventuelles contre-indications. Nous vous disons tout ce que vous devez savoir sur la menthe poivrée dans cet article complet.
Qu’est-ce que la menthe poivrée ?
La menthe poivrée , Mentha x piperita , ou aussi connue sous le nom de yerba de zapo , est une plante aromatique herbacée bisannuelle.
Cette plante peut atteindre jusqu’à 80 cm de hauteur, avec des tiges rougeâtres, des fleurs lilas et roses sont regroupées et possède des feuilles ovales et dentelées d’un vert vif. Son arôme est assez intense et très caractéristique.
Appartenant à la famille botanique des Lamiacées ou Labiatae , comme d’autres plantes médicinales comme l’ origan , la quenouille et le romarin .
Cette plante merveilleuse a une longue histoire : déjà dans la Grèce antique elle était utilisée contre les maux d’estomac et en Asie elle était aussi largement utilisée pour ses vertus cicatrisantes.
La menthe poivrée ne doit pas être confondue avec la menthe à chat . Cette seconde plante, dont le nom scientifique est Nepeta cataria, est une plante couramment utilisée pour les chats, d’où son nom catmint ou catmint. De plus, on peut consommer cette plante car elle possède des qualités thérapeutiques très intéressantes. Dans cet article, je vous parle des utilisations et des propriétés de l’herbe à chat .
Souhaitez-vous avoir des plantes de menthe?
Pour faire pousser de la menthe, il faut savoir que c’est une plante aromatique et médicinale qui nécessite une bonne exposition au soleil et des arrosages réguliers et généreux.
Il préfère les substrats ou les sols riches en matière organique.
Commencez par semer les graines (choisissez toujours les graines de menthe bio ) en pépinière ou directement dans les pots et une fois que vous avez un ou plusieurs plants, vous pouvez les renouveler chaque année en reproduisant ou en multipliant les plants de menthe par bouturage et stolons au printemps.
C’est une plante rustique qui supporte bien les basses températures, vous pouvez donc être encouragé à commencer à cultiver de la menthe en pot sur la terrasse ou le patio, dans le jardin ou dans le potager.
Les feuilles de menthe sont utilisées à des fins gastronomiques et médicinales. Nous pouvons utiliser la menthe dans des recettes de cuisine telles que des soupes, des salades, des sauces, des produits de boulangerie, des infusions, etc. Et avec les feuilles on peut faire des infusions, des toniques, des bains, etc.
Principes actifs et action médicinale de la menthe poivrée
Les feuilles de menthe contiennent de l’huile essentielle (avec du menthol, du carvacrol, de l’eugénol…), des terpènes, des flavonoïdes, des tanins et des bêta-carotènes.
Traditionnellement, de nombreuses cultures ont utilisé la menthe poivrée dans la médecine populaire pour son action :
- Digestif
- Antispasmodique
- Cholérétique
- Colagoga
- Carminatif
- Stomacal
- Antifongique
- Antiviral
- Stimulant
- Eupeptique
Et aujourd’hui, nous avons des preuves scientifiques qui confirment bon nombre de ces utilisations médicinales de la menthe poivrée. Comme par exemple:
Son effet hépatoprotecteur , antiseptique, antioxydant, antifongique (et notamment efficace contre Candida albicans) , antiviral, antibactérien, anti-inflammatoire , sa capacité à accélérer la cicatrisation des plaies cutanées infectées, atténue la fatigue mentale et améliore les performances intellectuelles et cognitives, il combat pathogènes oraux, protège les reins , est antitumoral et chimiopréventif, soulage les démangeaisons ou les démangeaisons et les irritations cutanées, son utilisation est bénéfique pour les voies respiratoires et réduit la douleur grâce à son effet analgésique.
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Bienfaits et propriétés médicinales de la menthe poivrée
La menthe poivrée peut éliminer les maux de tête, en particulier l’huile essentielle de menthe poivrée.
Soulage les troubles digestifs en améliorant la digestion lente ou lourde.
Il est très utile pour atténuer les douleurs musculaires, les rhumatismes et les névralgies.
La menthe poivrée calme les spasmes ou les convulsions.
Améliore les affections respiratoires.
Il est utilisé en cas de peau irritée.
La menthe poivrée est bénéfique pour expulser les gaz du tractus gastro-intestinal.
C’est une plante médicinale efficace pour lutter contre les champignons et les virus
Combattez la mauvaise haleine en mâchant une feuille de menthe.
La menthe poivrée stimule la vidange de la bile de la vésicule biliaire.
C’est une plante médicinale à action stimulante.
Apaisez un ventre gonflé avec une infusion de mental.
Pour profiter des propriétés de la menthe et éviter d’ingérer des traces de pesticides, essayez toujours de choisir la Menthe Bio , pour votre santé.
Comment prendre la menthe
La menthe peut se prendre en infusion, en cataplasmes, en bains, à l’ huile essentielle , à l’ huile infusée ou encore en teinture.
Pour profiter des propriétés et bienfaits de la menthe en interne , en l’ingérant, il suffit de préparer une infusion en suivant quelques étapes simples :
- Mettez une cuillère à café de feuilles de menthe séchées dans une tasse d’eau
- Ajouter de l’eau très chaude. Il n’a pas besoin d’être bouillant.
- Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
- Filtrez et buvez petit à petit lorsqu’il est à une température qui vous convient.
Vous pouvez avoir jusqu’à 3 tasses de menthe par jour.
Vous pouvez utiliser l’huile essentielle (uniquement en usage externe ) doit être diluée dans de l’huile de base d’huile d’ amande douce , dans de l’huile d’argan dans de l’huile de coco , etc. Vous pouvez également ajouter quelques gouttes d’huile essentielle lorsque vous prenez un bain ou si vous trempez vos pieds dans l’eau d’une bassine. Une autre façon d’utiliser l’huile essentielle est l’ aromathérapie , à l’aide d’un diffuseur.
Contre-indications de la menthe
La consommation de menthe poivrée est contre-indiquée pendant la grossesse et pendant l’allaitement.
Il ne doit pas non plus être consommé par les enfants de moins de 12 ans.
Si vous êtes sous traitement médicamenteux, consultez votre médecin et/ou votre pharmacien avant de consommer de la menthe, car elle pourrait interagir avec les médicaments et annuler ou renforcer leur effet.
Il s’agit d’informations générales et ne remplacent en aucun cas un avis professionnel. Consulter un professionnel de santé si cette plante convient à votre cas et si oui, vous conseiller sur un traitement personnalisé, comment prendre cette plante médicinale dans votre cas particulier .