Comme nous savons qu’il n’est parfois pas facile de trouver des aliments et des produits bio locaux , nous avons créé ce post pour que vous n’ayez pas à les chercher et à les avoir sous la main.
Ici vous pouvez trouver les marchés ou les marchés qui vendent des produits écologiques en Galice.
Nous vous rappelons également quelques avantages de consommer bio et local :
1. Consommer des produits locaux est bénéfique pour l’économie locale . Un euro dépensé sur des produits de proximité rapporte deux fois plus pour l’économie locale.
2. Les produits locaux sont plus sains et plus frais . Les produits transportés sur de longues distances peuvent passer des semaines dans des congélateurs. Cependant, en achetant localement, nous obtenons un aliment récolté au moment optimal de maturation et peu de temps avant d’être acheté, ce qui signifie que l’aliment contient plus de nutriments.
3. Les aliments biologiques et locaux ont meilleur goût . Un produit collecté hier a beaucoup plus de saveur et de propriétés nutritionnelles qu’un produit collecté il y a des semaines et qui a été artificiellement affiné et conservé dans des chambres.
4. Manger ainsi réduit les émissions de gaz polluants . Le transport de produits en provenance de lieux éloignés provoque des émissions élevées de CO2, contribuant au changement climatique, le rendant non durable.
5. Soutenir le marché fermier Acheter sur le marché fermier local, même très petit, aide les fermiers locaux et les petits producteurs à survivre et à prospérer.
6. Vous évitez les oligopoles . 80% des produits distribués en Espagne sont contrôlés par 5 entreprises qui font et défont en termes de prix finaux et combien est produit et comment. Soutenir les petits producteurs sert à lutter contre cet oligopole et à exercer notre droit à la souveraineté alimentaire.
Marchés où acheter des produits biologiques à La Corogne :
Mercado entre lusco e fusco : marché de produits bio et artisanaux. Voir les détails
Marché alimentaire de Labriego : Marché de producteurs de la région, certains d’entre eux avec des produits biologiques. Voir les détails
Marché écologique de la Plaza Roxa : Marché de producteurs de la région d’A Mahía. Voir les détails
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Marchés où acheter des produits bio à Lugo :
Marché écologique de Monforte de Lemos : en plus de trouver des produits écologiques, d’autres activités connexes sont menées. Voir les détails .
Marchés où acheter des produits bio à Ourense :
Marché de la réserve de biosphère d’Allariz : où vous pouvez acheter des produits biologiques préparés et produits localement, en plus d’organiser des dégustations, etc. Voir les détails
Marchés où acheter des produits biologiques à Pontevedra :
A hortiña da praza : marché où l’on trouve des produits bio locaux. Voir les détails .
Si vous connaissez ou participez à des marchés où l’on trouve des produits biologiques et que ce n’est pas dans ce répertoire, envoyez-nous un courriel à info@ecoagricultor.com afin que nous puissions l’ajouter et que plus de gens le sachent.
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