Comme nous savons qu’il n’est parfois pas facile de trouver des aliments et des produits bio locaux , nous avons créé ce post pour que vous n’ayez pas à les chercher et à les avoir sous la main. Ici vous pouvez trouver les marchés ou les marchés qui vendent des produits biologiques en Andalousie.
Nous vous rappelons également quelques avantages de consommer bio et local :
1. Consommer des produits locaux est bénéfique pour l’économie locale . Un euro dépensé sur des produits de proximité rapporte deux fois plus pour l’économie locale.
2. Les produits locaux sont plus sains et plus frais . Les produits transportés sur de longues distances peuvent passer des semaines dans des congélateurs. Cependant, en achetant localement, nous obtenons un aliment récolté au moment optimal de maturation et peu de temps avant d’être acheté, ce qui signifie que l’aliment contient plus de nutriments.
3. Les aliments biologiques et locaux ont meilleur goût . Un produit collecté hier a beaucoup plus de saveur et de propriétés nutritionnelles qu’un produit collecté il y a des semaines et qui a été artificiellement affiné et conservé dans des chambres.
4. Manger ainsi réduit les émissions de gaz polluants . Le transport de produits en provenance de lieux éloignés provoque des émissions élevées de CO2, contribuant au changement climatique, le rendant non durable.
5. Soutenir le marché fermier Acheter sur le marché fermier local, même très petit, aide les fermiers locaux et les petits producteurs à survivre et à prospérer.
6. Vous évitez les oligopoles . 80% des produits distribués en Espagne sont contrôlés par 5 entreprises qui font et défont en termes de prix finaux et combien est produit et comment. Soutenir les petits producteurs sert à lutter contre cet oligopole et à exercer notre droit à la souveraineté alimentaire.
MARCHÉS DE PRODUITS BIOLOGIQUES À GRENADE
> Ecomercado de Granada : C’est un espace dans lequel sont vendus des aliments biologiques de la Vega de Granada, de la vallée de Lecrín, de l’Alpujarra, de l’Altiplano et de la côte tropicale et des produits non alimentaires soutenus par une proposition environnementale claire. Voir les détails
> Melegís : Marché ouvert pour les agriculteurs et artisans avec des produits biologiques. Voir les détails
> Mercado de Abastos de Cádiz : où vous pouvez acheter des fruits et légumes bio auprès des agriculteurs locaux. Voir les détails
> Nigüelas : Marché de producteurs et artisans où vous pourrez trouver des produits bio locaux. Voir les détails
MARCHÉS DE PRODUITS ÉCOLOGIQUES À MÁLAGA
> Algarrobo : marché de produits bio et locaux. Voir les détails
> Alhaurín el grande : marché de producteurs bio. Voir les détails
> Antequera : marché local de produits bio. Voir les détails
> Benalmádena : produits biologiques produits localement et d’autres régions. Voir les détails
> Cártama : un grand marché de produits bio de producteurs locaux. Voir les détails
> Cerrado Calderón : marché où l’on trouve des étals de produits bio. Voir les détails
> Coín : marché de produits bio et locaux qui accueille également des activités telles que des ateliers de plantation, etc. Voir les détails
> Malaga : marché d’aliments bio et frais, en grande majorité produits localement. Voir les détails
> Marbella : produits issus de l’agriculture biologique et locale. Voir les détails
> La Malagueta : où vous pourrez trouver des produits bio de saison et locaux. Voir les détails
> Las Lagunas de Mijas : marché des agriculteurs bio de la région avec des produits bio et de saison. Voir les détails
MARCHÉS DE PRODUITS ÉCOLOGIQUES À SÉVILLE
> Las Herrerías : marché de produits bio et locaux. Voir les détails
> Séville : marché bio avec des producteurs bio de toute la Communauté Autonome. Voir les détails
> Ginés : marché bio, désormais tous les mois. Voir les détails
Si vous participez ou connaissez des marchés en Andalousie où l’on vend des aliments biologiques, faites-le nous savoir en cliquant ici afin que nous puissions les ajouter et que davantage de personnes apprennent à les connaître et à manger sainement, tout en soutenant les producteurs biologiques locaux.