Maladies du concombre : [Caractéristiques, types, détection et traitement]

Que sont les maladies du concombre et comment les détecter ?

Le concombre appartient à la famille des cucurbitacées et est l’un des légumes les plus appréciés de la gastronomie mondiale, car il sert à la fois d’aliment frais et industriel.

Cependant, il existe de nombreuses maladies qui attaquent cette culture, certaines produites par des parasites, des champignons, des bactéries et même des virus qui causent de graves dommages à la plante.

L’une des maladies de type parasitaire qui affecte les concombres est l’Oidiopsis, qui apparaît sous forme de taches jaunes sur la face supérieure, provoquant une nécrose au centre et une sorte de feutre blanchâtre est observée sur la face inférieure.

Ils infectent également certaines cultures du virus du concombre du type Watermelon Necrotic Spot Virus du type 1 et 2, Zucchini Yellow Mosaic Virus; Virus de la mosaïque du concombre et virus de la veine jaune du concombre . 

Les virus provoquent des lésions nécrotiques et sont observés sous forme de taches vert foncé le long des nervures des feuilles, de légères déformations sur le limbe. Ils sont généralement combattus en enlevant les mauvaises herbes et les pucerons .

Lorsque le concombre est affecté par un certain type de virus, il présente un jaunissement des nervures des feuilles et une mosaïque, vert clair, vert foncé, se forme dans les fruits.

Description des maladies du concombre

La culture de concombre est attaquée par les maladies suivantes : 

Oidiopsis

Causée par le Leveillula taurica, qui est un parasite de développement semi-interne dont les conidiophores sortent par les stomates, provoquant des taches jaunes et qui dans les cas extrêmes dessèchent les feuilles

Oïdium des cucurbitacées

Aussi appelée «Frêne» est une maladie causée par Sphaerotheca fuliginea, qui se propage par des spores transportées par le vent.

Ce champignon se reproduit avec des températures favorables comprises entre 10 et 35 °C, l’optimum se situant autour de 26 °C.

Mildiou (Pseudoperonospora cubensis)

Ce champignon est un parasite qui a besoin d’eau libre pour disperser ses spores. Le développement du champignon est favorisé par l’alternance de températures chaudes. Les rosées nocturnes et les brouillards matinaux favorisent également leur développement.

Pourriture grise

Causée par Botrytis cinerea, elle s’attaque à un grand nombre d’espèces végétales, dont les concombres, affectant toutes les cultures horticoles protégées, pouvant se comporter comme un parasite et un saprophyte.

Il laisse des lésions brunes sur les feuilles et les fleurs du concombre. Une pourriture molle a lieu dans les fruits (plus ou moins aqueux selon les tissus), dans lesquels on observe le mycélium gris du champignon.

Pourriture blanche

Il est généré par le champignon Sclerotinia sclerotiorum qui attaque directement la tige du concombre et provoque généralement l’effondrement de la plante qui meurt rapidement.

La maladie commence à partir de sclérotes dans le sol provenant d’infections antérieures, qui germent dans des conditions d’humidité relative élevée et de températures douces, produisant un nombre variable d’apothécies.

Chancre gommeux de la tige (Didymella bryoniae)

Elle affecte directement les cotylédons qui finissent par se dessécher, provoquant des lésions au niveau de la jonction avec la tige.

Dans la culture du concombre, des attaques sur le fruit se produisent , qui se caractérisent par l’étranglement de la zone de cicatrice stylaire, qui est recouverte de pycnides.

Pourriture des racines et des tiges

Produit par Fusarium solani fs cucurbitae, qui attaque la racine et la base de la tige où l’on observe une lésion sombre qui accroche la plante. 

Anthracnose (Colletotrichum orbiculare)

Elle affecte les feuilles et les fleurs et peut également provoquer des lésions sur les fruits. Sur le plant de concombre, on observe des taches brunes humides dans lesquelles elles s’étendent sur tout le limbe. Il peut attaquer à la fois le feuillage et les fruits. 

Comment identifier et éliminer les maladies du concombre?

La culture du concombre est d’une grande importance, c’est pourquoi il est nécessaire de savoir identifier les maladies causées par les bactéries, les champignons et les virus pour déterminer les contrôles et les méthodes pour les éradiquer.

Oidiopsis

Ce parasite attaque directement les feuilles et peut être déterminé car il commence par des taches jaunes puis les sèche complètement les faisant se détacher.

Pour le contrôle préventif de cette maladie, des techniques culturales telles que l’élimination des mauvaises herbes et l’utilisation de plants sains peuvent être utilisées.

Lorsque la maladie devient très forte, il est recommandé d’aller vers des traitements chimiques avec des principes actifs : soufre mouillable, bupirimate, cyproconazole, cyproconazole + soufre, entre autres.

Oïdium des cucurbitacées

Elle s’observe par des taches poudreuses blanches à la surface des feuilles, elle affecte également les tiges et les pétioles et même les fruits lors d’attaques très fortes.

Les mauvaises herbes et autres cultures de cucurbitacées , ainsi que les résidus de culture, seraient des moyens de lutte préventive et des techniques culturales contre cette maladie.

Alors que parmi les contrôles chimiques on peut également apprécier les matières actives à base de soufre, le soufre mouillable, le Bupirimate à des concentrations de 0,2-0,3% ; Cyproconazole 0-20g/hl et Triadiménol à 0,02-0,04% PI.

Moisissure

Cette maladie se manifeste sur les feuilles et les tiges par l’apparition de taches blanches qui, au fur et à mesure de leur développement, deviennent poudreuses avec un aspect cendré. Lorsque l’attaque est sévère, les plantes se défolient et la production peut être complètement perdue.

Différentes techniques culturales peuvent être utilisées pour lutter contre cette maladie, notamment l’utilisation de semences ou de matériel végétal sain, de ne pas associer les cultures dans une même parcelle, et d’utiliser des variétés résistantes ou tolérantes.

Concernant la lutte chimique, elle doit être effectuée lorsqu’il existe des plantes présentant des symptômes et lorsque les conditions sont favorables, en utilisant toujours des matières actives autorisées et en appliquant les doses recommandées par le personnel technique.

Pourriture grise

Cette maladie attaque les feuilles et les fleurs mais aussi le fruit du concombre dans lequel on observe le mycélium gris du champignon.

Il existe des techniques de prévention culturales telles que l’élimination des mauvaises herbes, une taille soignée en faisant des coupes nettes, l’application de pâte fongicide, le contrôle des niveaux d’ azote , entre autres.

Les contrôles chimiques nécessitent un dosage et une application qui doivent être très prudents en fonction des ingrédients actifs de Ciprodinil + Fludioxonil, Chlorthalonil, Dietofencarb ou Fenhexamide.

Pourriture blanche

Ce champignon produit des sclérotes à l’intérieur de la tige et à maturité il libère de nombreuses spores, qui affectent principalement les pétales. Dans le cas de la pourriture blanche, des techniques préventives telles que l’élimination des mauvaises herbes, des débris de culture et des plantes infectées peuvent également être utilisées ; solarisation et la gestion de la ventilation et de l’irrigation.

De plus, le contrôle chimique peut également être utilisé avec des principes actifs tels que l’azoxystrobine, le cyprodinil, le chlorthalonil, le diétéfencarbe, le fenhexamide, l’iprodione, le kresoxim méthyl et le tébuconazole dans les concentrations indiquées par les experts.

Chancre gommeux

Les symptômes les plus fréquents chez le concombre sont caractérisés par une lésion beige sur la tige, recouverte de pycnides, et des exsudations caoutchouteuses sont fréquemment produites près de la lésion.

Les points d’infection dans les plaies sont fréquents en raison de la taille et de la greffe. 

Pour le contrôle préventif, il est recommandé d’utiliser des semences saines, d’éliminer les résidus de culture à la fois autour et à l’intérieur des serres, de désinfecter les structures de la serre et de ventiler, d’éviter l’excès d’humidité du sol.

Pourriture des racines et des tiges

Cette maladie survient à partir de la racine et recouvre toute la tige, observant une lésion de couleur foncée qui recouvre et accroche la plante. 

Les traitements pour lutter contre cette maladie relèvent de techniques préventives mais fondamentalement de maîtrise des risques, car leur excès peut tuer la plante.

Il est également recommandé d’effectuer des traitements chimiques avec des substances actives de méthylthiophanate ; carbendazime; propamocarbe et prochloraze.

Anthracnose

Les symptômes sont clairement visibles dans les jeunes tissus, par les taches humides qui se propagent à travers le limbe brun de la feuille. Il est recommandé d’utiliser à titre préventif certains produits chimiques pour lutter contre l’anthracnose, notamment : le prochloraze ; carbendazime; hydroxyde de cuivre et de bénomyl.

Bibliographie et références

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• Rubio Bernardo. Guide technique de la culture du concombre . Reproduit de : https://silo.tips/download/guia-tecnica-del-cultivo-de-pepino-i-nombre-comun-pepino-nombre-cientifico-cucum