Les fruits et légumes devraient faire partie de notre alimentation quotidienne. Il est tout aussi important de choisir des aliments de saison et biologiques car ils sont à leur meilleur et nous offrent une saveur plus intense et de meilleures qualités nutritionnelles.
Dans cet article on vous dit tout sur les nèfles, vous verrez que c’est un fruit très bénéfique pour la santé. De plus, à la fin de l’article, vous avez une vidéo dans laquelle nous résumons ses propriétés.
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Que sont les nèfles ?
Néflier , c’est un fruit orange à la pulpe charnue, sucrée avec une légère touche acide.
Les nèfles sont les fruits de l’arbre qui porte le même nom et qui appartient à la famille botanique des Rosacées , comme d’autres fruits comme la poire , la prune , la cerise ou la pomme .
Les néfliers sont également connus sous le nom de Merla dans certaines régions.
Ce fruit est idéal à toutes les étapes de la vie en raison de ses propriétés nutritionnelles. Et dans cet article, vous les découvrirez.
Bien que l’on puisse trouver des confitures ou des conserves de nèfles tout au long de l’année, pour mieux profiter de la saveur et des propriétés des nèfles, ils doivent être consommés pendant leur saison (printemps) et ils doivent être produits de manière biologique, pour éviter les résidus de pesticides. Vous voulez savoir où trouver des fruits sans pesticides ? Ici, vous avez des fruits biologiques .
Les nèfles sont généralement consommées naturellement, principalement en dessert ou entre les repas, mais elles sont également très bonnes si elles sont incluses dans des vinaigrettes et des sauces, des bonbons, des rôtis ou des salades. Par exemple, nous aimons faire cette délicieuse confiture de néflier .
Dans cet article, nous allons voir à quoi servent les nèfles , leurs propriétés nutritionnelles et les bienfaits de la consommation de ce fruit de printemps .
Valeur nutritionnelle des nèfles
Les nèfles nous fournissent 50 calories pour 100 grammes.
Sur 100 grammes de nèfle :
- 85 g sont de l’eau
- 12 grammes correspondent aux glucides
- 1,7 grammes sont des fibres
- 0,4 proviennent de protéines végétales
- 0,2 c’est gras
Le néflier nous apporte les vitamines C, E, B1, B6, B2, A (carotènes) et B9.
Il contient également des minéraux tels que le potassium, le phosphore, le calcium, le magnésium, le sodium, le fer, le zinc, l’iode et le sélénium dans sa composition.
Les nèfles ont une action astringente, diurétique, anti-inflammatoire, antidiabétique, rassasiante, antidiarrhéique, hépatoprotectrice, antiacide, digestive, antioxydante.
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Néflier, 11 propriétés et bienfaits de sa consommation
Les nèfles sont des diurétiques . Il stimule la fonction des reins et nous aide à prévenir ou à améliorer la rétention d’eau en éliminant le surplus de liquide que nous stockons dans notre corps.
Néflier pour prendre soin du foie . C’est un fruit particulièrement bénéfique pour prendre soin de notre foie et favoriser son bon fonctionnement. Elle est même recommandée en cas de pathologies de cet organe comme la stéatose hépatique .
Les néfliers sont satisfaisants . Cela est dû à sa teneur en fibres solubles, qui procure une sensation de satiété lors du gonflement et nous aide à nous sentir rassasiés plus longtemps. Pour les personnes en surpoids ou obèses qui veulent perdre du poids et suivre un régime pour perdre du poids, cela peut être une aide.
Des nèfles pour prendre soin du système digestif . Le néflier est un fruit ayant un effet protecteur sur le tractus gastro-intestinal, étant particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de gastrite, brûlures d’estomac, brûlures d’estomac, brûlures d’estomac, digestion lente et lourde ou même ulcère. C’est un très bon fruit pour les personnes qui ont un estomac délicat.
Néflier pour prendre soin de la peau et des cheveux de l’intérieur . De par son apport en vitamines C et A, les nèfles sont un fruit qui contribue à améliorer l’apparence de notre peau et de nos cheveux grâce à leur incorporation dans l’alimentation.
Nèfles pour le diabète . Ce fruit peut avoir un effet très positif lorsqu’il s’agit d’aider à prévenir ou à améliorer les cas de diabète. C’est parce que le néflier a un effet abaissant sur la glycémie.
Néflier pour prendre soin de la vue . Les carotènes que ce fruit de printemps nous donne sont importants pour aider à maintenir notre vue et retarder ou prévenir les maladies dégénératives de ce type.
Les néfliers aident à retarder le vieillissement . Le néflier est un fruit à action antioxydante et il sera donc bénéfique pour retarder le vieillissement de nos cellules et tissus et pour lutter contre les dommages causés par les radicaux libres. Les antioxydants sont des composés clés pour la prévention des maladies cardiovasculaires et dégénératives.
Néflier pour la diarrhée . Avant les épisodes de diarrhée, le néflier peut être d’une grande aide pour l’améliorer. L’action astringente exercée par les tanins des nèfles aide à arrêter progressivement la diarrhée et en même temps à prendre soin de la muqueuse du système digestif.
Des nèfles pour prendre soin des reins . Comme les nèfles favorisent la formation et l’élimination de l’urine, elles peuvent être d’une grande aide pour prévenir ou améliorer la formation de sable dans les reins et les infections qui affectent le système urinaire.
Néflier pour la goutte ou l’acide urique élevé . Comme les nèfles contribuent à la formation de l’urine, grâce à elle, les déchets générés dans notre corps sont éliminés, ainsi que l’acide urique accumulé. C’est pourquoi les nèfles sont très intéressantes surtout pour les personnes souffrant de goutte ou d’hyperuricémie.
