Les 8 meilleures plantes médicinales pour prendre soin du foie

Quelles plantes médicinales sont bénéfiques pour prendre soin du foie ? Il existe plusieurs affections très courantes qui peuvent affecter le foie et notre état de santé général. Dans cet article, nous abordons des sujets de grand intérêt tels que : qu’est-ce que le foie, ses principales fonctions dans le corps, et quelles sont les meilleures plantes médicinales pour maintenir un foie sain et aider à améliorer les troubles hépatiques.

Qu’est-ce que le foie ?

C’est un organisme multifonctionnel et complexe qui se distingue par ses fonctions :

• Vasculaire (stocke jusqu’à 10 % du volume sanguin circulant)
• Métabolique (à partir de protéines, de graisses et de glucides, entre autres)
• Sécrétoire et excréteur (responsable de la formation de la bile)

Le foie a des fonctions très importantes dans la digestion ainsi que dans le traitement et la distribution des nutriments dans le corps.

Nous allons en savoir plus sur ce qui rend cet organe si important dans notre corps.

Principales fonctions exercées par le foie

En termes simples, le foie transforme le sucre en glycogène et le stocke jusqu’à ce que l’organisme en ait besoin. De la même manière qu’il le fait avec les vitamines, les minéraux et le fer. La production d’acides biliaires décompose les graisses des aliments afin que le corps absorbe les vitamines A, D et E.

De plus, le foie transforme les protéines en acides aminés, synthétise des acides aminés non essentiels et produit des protéines essentielles.

Il filtre le sang en envoyant des toxines dans les reins pour être éliminées par les urines.

D’où l’importance de porter une attention particulière au foie et de le prévenir des agents toxiques qui peuvent altérer son métabolisme. Une alimentation à base de fruits et légumes biologiques, de saison et locaux, associée à des habitudes de vie actives, est la meilleure prévention.

Principales maladies qui affectent le foie

Lorsque les cellules hépatiques sont endommagées et ne peuvent plus remplir leurs fonctions, des enzymes sont libérées dans le sang.

Les maladies qui peuvent avoir une plus grande incidence dans le foie et ses fonctions sont distinguées comme :

• Maladies virales ( hépatite )
• Blessures à long terme ainsi qu’une consommation excessive de substances toxiques telles que l’alcool ( cirrhose )
• Conditions qui ont une origine métabolique ou héréditaire (telles que la jaunisse et la stéatose hépatique ).

Cependant, il existe également des troubles hépatiques transitoires qui peuvent survenir de manière aiguë et ponctuelle.

Notamment, le foie est extrêmement résistant et a la capacité de se régénérer après une blessure ou une inflammation à cause des réserves de nutriments.

Lorsque le foie ne peut pas se régénérer et compenser les dommages, il commence à perdre sa capacité à filtrer et à stocker les nutriments, ce qui se produit souvent dans des maladies telles que l’hépatite et la cirrhose.

La cirrhose, l’hépatite virale et le diabète sucré altèrent la physiologie, le métabolisme et la composition cellulaire du foie , cas dans lesquels les processus oxydatifs et la lipoperoxydation des membranes cellulaires prévalent. C’est pourquoi des interactions avec le diabète et la stéatohépatite peuvent survenir .

Ces maladies peuvent présenter ou non des symptômes clairs indiquant que le foie ne va pas bien . La maladie du foie la plus facile à détecter est la jaunisse, qui donne aux tissus du corps une teinte jaunâtre.

L’inflammation du foie provoque un mal de tête, un gonflement et une douleur aiguë du côté droit du corps.

Les affections qui affectent le foie peuvent être détectées et diagnostiquées en effectuant des analyses de sang et, dans certains cas, des échographies et des biopsies .

Les 8 meilleures plantes médicinales pour le foie

• Boldo (Peumus boldus)

Plante originaire d’Amérique du Sud dont les feuilles et l’écorce sont utilisées à des fins thérapeutiques.

Contient des flavonoïdes et des alcaloïdes, des tanins et de la résine. Il est utilisé dans le traitement des maux de tête , des rhumatismes, des douleurs menstruelles, de l’inflammation des voies urinaires et comme sédatif. Le boldo a des propriétés cholérétiques, cholagogues, diurétiques et stomachiques.

Posologie : ESCOP ( Coopérative Scientifique Européenne de Phytothérapie ) recommande 2 à 5 g en infusion. Durée maximale du traitement 4 semaines.

Choisissez toujours un  Boldo écologique .

Précautions : Il est contre-indiqué en cas d’obstruction biliaire.

• Romarin ( Rosmarinus officinalis )

Arbuste typique des régions sèches et chaudes de la mer Méditerranée. Les feuilles et les sommités fleuries sont utilisées à des fins médicinales.

Parmi ses multiples propriétés, il se distingue comme stimulant de la vésicule biliaire, ainsi qu’un stimulant du système nerveux, avec une action antibactérienne, antivirale, antitumorale, antispasmodique, anti-inflammatoire, antihépatotoxique, cholérétique et cholagogue, antioxydante et emménagogue .

Posologie : infusion avec 2 à 3 g de feuilles et fleurs séchées dans 150 ml d’eau, trois fois par jour.

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Précautions d’emploi : Contre-indiqué en cas d’obstruction des voies biliaires et de prédisposition allergique.

• Camomille ( Matricaria chamonilla )

Ses fleurs sont utilisées pour de multiples traitements. Contient des flavonoïdes et des tanins.

Il est largement utilisé pour l’anxiété et l’insomnie, et ses propriétés ont une activité dans le processus digestif augmentant la production de sucs gastro-intestinaux, la relaxation musculaire et le protecteur de l’ulcère gastroduodénal. Il a des effets anti- inflammatoires et sédatifs.

Posologie : ESCOP recommande une infusion de 3 g dans 150 ml d’eau 3 à 4 fois par jour.

Recherchez une camomille biologique .

Précautions : il a un potentiel allergène.

• Pissenlit ( Taraxacum Officinale )

Les principes actifs sont extraits des feuilles, récoltées avant la floraison, et de la racine.

De par ses propriétés, elle est purifiante ou drainante hépato-rénale, stimulante de l’appétit et diurétique. Il est utilisé comme tonique digestif en cas de constipation, d’affections du foie et de la vésicule biliaire.

Posologie : ESCOP recommande l’infusion de racine en poudre de 3 à 5 g en trois prises par jour. Pour les feuilles sèches réduites en poudre, infuser 4 à 10 g trois fois par jour. Durée de traitement maximale 2 semaines.

Choisissez un pissenlit bio .

Précautions d’emploi : Il est contre-indiqué en cas d’obstruction des voies biliaires ou du tractus intestinal, d’inflammation aiguë de la vésicule biliaire ou d’ulcère gastroduodénal.

• Artichaut et artichaut ( Cynara scolymus et C. cardunculus L.)

C’est une plante domestiquée d’origine méditerranéenne, cultivée uniquement dans les régions subtropicales.

Contient des acides caféilquiniques et des flavonoïdes. Des études ont montré son efficacité dans le traitement des affections hépatobiliaires et digestives , telles que la dyspepsie, la sensation de satiété, les flatulences, les nausées, les maux d’estomac et les vomissements. En médecine traditionnelle, on lui attribue des effets antianémiques, antidiabétiques, antipyrétiques, anti-inflammatoires et antilithiasiques.

Posologie : L’EMA (Agence Européenne du Médicament) recommande : Sous forme d’infusion aux feuilles broyées ou réduites en poudre, 6 g par jour ou 3 g deux fois par jour. Les extraits secs sont également utilisés à différentes doses. Durée de traitement maximale 2 semaines.

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Précautions : Il est contre-indiqué en cas d’hypersensibilité aux principes actifs de la famille des Astéracées, en cas d’obstruction des voies biliaires, d’angiocholite, de calculs biliaires et autres altérations.

• Curcuma ou safran indien ( Curcuma longa de )

C’est une plante originaire et cultivée dans les pays asiatiques au climat tropical, largement utilisée dans les condiments traditionnels, comme le curry, et comme colorant.

Il est utilisé pour les maladies du système digestif en raison de son effet stimulant, anti-ulcéreux, hépatoprotecteur et dans les maladies du foie . Il a été confirmé qu’il prévient les dommages au foie induits par des agents tels que l’alcool, le fer et les toxines.

Posologie : l’EMA et l’ESCOP indiquent : 0,5 à 1 g en perfusion trois fois par jour.

Curcuma moulu biologique et racine de curcuma entière.

Précautions : Il existe une possibilité d’hypersensibilité à certains de ses composants.

• Réglisse , liqueur de racine, bâton sucré ou racine de réglisse ( Glycyrrhiza galabra )

Cette racine est connue pour être un remède à action antiulcéreuse, expectorante et antitussive , utilisée pour le traitement des hépatites chroniques et comme antiallergique.

Les principes actifs sont à la fois des saponosides triterpéniques (glycyrrhizine) et des flavonoïdes, ils ont un effet inhibiteur sur la cytotoxicité hépatique en tant qu’antioxydants, anti-inflammatoires et anti-tumoraux, ainsi qu’un effet hépatoprotecteur contre la toxicité induite par les agents chimiques.

Posologie : La dose journalière sûre acceptée est de 0,015 à 0,229 mg de glycyrrhizine par kg de poids corporel, 1 à 4 grammes par jour, pendant un maximum de 4 semaines. Il est recommandé de suivre les instructions d’un professionnel.

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Effets indésirables et précautions possi
les : la glycyrrhizine inhibe l’enzyme responsable de l’inactivation du cortisol et de la progestérone, de sorte qu’une exposition continue à des quantités élevées peut provoquer des minéralocorticoïdes qui disparaissent après l’arrêt du traitement, mais son utilisation prolongée ou excessive peut provoquer des œdèmes, une hypertension et une hypokaliémie. Il ne doit pas être consommé en cas d’hypertension, d’insuffisance rénale ou en association avec des traitements aux glycosides cardiaques.

• Chardon Marie ou Chardon Marie ( Silybum marianum )

C’est une plante commune en Europe, en Afrique et en Asie. Ses principaux composants sont de nature lipidique (20-30%), une huile composée principalement d’acide linoléique et oléique. Les principes actifs sont de nature phénolique.

En médecine traditionnelle, il a été utilisé dans le traitement de la dyspepsie et des calculs rénaux , ainsi que de l’ aménorrhée, de la constipation, du diabète, du rhume des foins, des varices et des maladies du foie .

Ses activités pharmacologiques sont liées aux propriétés antioxydantes et inhibitrices de la peroxydation lipidique, ainsi que directement et indirectement en tant que modulateur de l’inflammation, de la fibriogenèse et des processus métaboliques intrahépatiques. L’ESCOP l’indique en cas de toxicité hépatique et comme traitement de l’inflammation chronique du foie et de la cirrhose .

Posologie : Les doses sont indiquées pour les médicaments extraits de la plante (silymarine), de 154 à 324 mg répartis en 2 ou 3 prises quotidiennes (méthode HPLC de la Pharmacopée Européenne).

Précautions : Son utilisation sous forme d’infusion est déconseillée en raison de la faible solubilité dans l’eau de ses composants actifs. Il a des effets laxatifs modérés et peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête et des étourdissements.

N’oubliez pas qu’il s’agit d’informations générales et qu’elles ne remplacent en aucun cas un avis médical. L’utilisation de plantes médicinales ne doit pas être considérée comme sûre, car elles contiennent des composants chimiques et, par conséquent, elles doivent être administrées sous la prescription d’un professionnel connaissant leurs composés, la qualité des extraits ou les composants isolés pouvant être acquis, car la plupart des recherches sont effectuées pour un usage pharmaceutique, et non pour une auto-administration à domicile.

Aucune des plantes médicinales ne peut être utilisée chez les femmes enceintes, les enfants de moins de 12 ans et pendant l’allaitement.

Sources

• « Anatomie chirurgicale et radiologique du foie. Fondations pour les résections hépatiques », Carlos Manterola, Mariano del Sol, Nicolás Ottone et Tamara Otzen. Université de La Frontera, Temuco, Chili. International J. Morphol. 2017.
• «Le foie. Évaluation de l’évolution silencieuse de la maladie du foie ». Rapport PKID sur l’hépatite pédiatrique.
• «La phytothérapie moléculaire dans le cadre de la médecine alternative complémentaire dans les maladies du foie», María de la Luz Miranda Beltrán, Luis Huacuja Ruiz, Alama Lorena López Velázquez, Arturo Panduro Cerda. Université de Guadalajara. 2005.
• «Les plantes médicinales dans le traitement des troubles hépatobiliaires (I), (II), (III), (V) et (VII)», María Emilia Carretero Accame. Conseil général des associations officielles des pharmaciens.
• «Plantes médicinales. Cahier d’exercices », Atelier Pharmacie Nature, Loeches Business Center. UPA Madrid, juin 2013.
• Audacieux. Indications thérapeutiques », Ángel M. Villar del Fresno et Pilar Gómez-Serranilllos. Département de Pharmacologie, Faculté de Pharmacie, Université Complutense de Madrid. 2006.
• «Plus de 100 plantes médicinales de la médecine populaire canarienne», Cruz Suárez, S. Jorge. Obra Social de La Caja de Canarias. 2007.
• «Dyspepsie fonctionnelle. Plantes médicinales pour leur traitement », M. Tránsito López Luengo, Pharmaceutique. OFFARM. 2007.

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