Le fumier : qu’est-ce que c’est et comment l’appliquer dans votre jardin ou en agriculture ?

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Qu’est-ce que le fumier ?

Le fumier et autres déchets sont déposés dans un endroit connu sous le nom de tas de fumier , où ils s’accumulent avec les débris végétaux et d’autres substances qui peuvent être utilisées pour fertiliser la terre.

Il a été utilisé dans les cultures dès le début de la plantation , car il est riche en azote et autres nutriments. 

Le fumier le plus utilisé est celui du bétail car il peut être utilisé sur toutes sortes de sols et est d’une grande aide pour fertiliser tout type de culture , mais ses caractéristiques dépendent de l’alimentation qui est fournie aux vaches.

La matière organique telle que le fumier doit être compostée , par un procédé qui est ligaturé avec d’autres résidus , pour éliminer tout agent pathogène et se briser pour une absorption plus rapide par les plantes.

 Le fumier non composté n’est pas recommandé car il peut contenir des graines de mauvaises herbes ou de maladies qui peuvent être transplantées dans votre jardin.

Le fumier a cédé la place ces dernières années au compost de synthèse, à l’ agriculture et à l’agriculture biodynamique , mais il existe des producteurs qui préfèrent les cultures biologiques et continuent à l’utiliser.

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Quels types de fumier existe-t-il ?

Bien que le fumier provienne d’animaux, ils n’ont pas tous les mêmes caractéristiques.

Pour tuer n’importe quelle mauvaise graine et la décomposer efficacement , une température de 60 degrés Celsius est nécessaire pendant un certain temps , et ce temps dépend des différents types de fumier animal .

Un exemple de cette affirmation se trouve dans les excréments de chiens et de chats qui doivent être compostés pendant deux ans et ils ne peuvent pas être appliqués directement sur les cultures vivrières. 

L’ humabono ou le fumier humain ne doit jamais être utilisé dans le paysage. Seuls les composteurs professionnels ont les outils et les connaissances pour composter en toute sécurité les déchets humains.

Le fumier de bétail domestique, qui contient des quantités variables d’éléments nutritifs, doit être utilisé de différentes manières et à différents moments.

Les types de fumier sont :

Fumier de poulet (notre préféré)

Parmi les différents types de fumier , le fumier de poulet se distingue, qui en raison de sa teneur élevée en azote  il est idéal pour les jardins. 

C’est précisément pour cette raison que le fumier de poulet doit être composté et très bien vieilli pour éviter de brûler les plantes.

Après cette procédure, le fumier de poulet doit être appliqué au printemps ou à l’ automne .

Bouse de vache

Le fumier de vache doit également être composté pour de meilleurs résultats.

Fumier de mouton

Le fumier de mouton est riche en azote, mais la proportion d’autres nutriments est plus faible.

Fumier de cheval

Le fumier de cheval est similaire au fumier de vache , mais comme il est plus gros et qu’il ingère des graines et des mauvaises herbes , il met beaucoup plus de temps à vieillir et à se composter.

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Comment faire le fumier, étape par étape ?

Les plantes ont besoin de nutriments, comme azote, potassium et phosphore , pouvoir se développer, aussi bien au jardin qu’en pot.

Nous pouvons fournir ces éléments nutritifs nous – mêmes , en préparant l’engrais approprié pour chaque cas avec l’utilisation de fumier animal ; C’est ce qu’on appelle le compost .

Le fumier de gros animaux, comme les chevaux , a beaucoup de potentiel, c’est donc un excellent additif pour le sol, mais vous devez d’abord le composter en suivant ces étapes :

Construire un site de compostage

1. La première chose à faire est de trouver un endroit en hauteur, car le compost à bas niveau se mouillera facilement ; Le conteneur nécessaire à la réalisation du processus y sera placé .
2. Cette zone doit être proche des écuries pour faciliter le transfert du fumier vers le tas de compost.
3. Un endroit de taille appropriée pour le compost doit être créé . Le tas de compost doit recevoir une quantité d’air adéquate , il doit donc mesurer un mètre de haut, de large et de long.
4. Certains matériaux riches en carbone comprennent des bâtons , des feuilles sèches, des aiguilles d’ arbres à feuilles persistantes, de la sciure de bois, du carton et du papier.

Mélanger les déchets et le fumier

Ces matières doivent être mélangées au fumier et stockées dans le conteneur préalablement préparé.

 Pour protéger le compost une bâche doit être placée sur le dessus , avec l’idée qu’elle ne s’humidifie pas sous la pluie ou ne se dessèche pas sous la chaleur.

Le compost doit recevoir une quantité d’air adéquate , sinon le processus de compostage prendra plus de temps.

Vous pouvez également aérer au bout de quelques jours , ou mettre des tubes dans le récipient, d’un mètre et demi de long , disposés au centre, tournés vers l’extérieur pour une prise d’air.

Il faut attendre quelques jours – cela peut être une semaine – pour remuer le compost et le réarranger avec une fourche ou une fourche, qui va l’ oxygéner et nourrir les bactéries aérobies nécessaires à la décomposition.

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Soyez patient et attendez

Finalement,  il faut être patient et savoir attendre, car le processus de compostage prend beaucoup de temps.

Pendant ce temps, qui est de trois mois ou plus, le tas se reposera et se décomposera jusqu’à ce qu’il devienne le compost idéal pour les plantes.

Le processus de compostage est toujours le même dans tous les cas de fumier animal et seuls les critères de chacun des composteurs varient , car, comme nous le savons tous , chaque tête est différente.

Si vous  débutez dans ces pratiques , nous vous recommandons de demander l’ avis d’ un expert en la matière , il y en a beaucoup dans les zones de semis , à ne pas faire d’erreurs qu’ils ruinent leurs bonnes intentions.

Comment le fumier peut-il profiter à notre jardin ou à nos cultures?

Bien qu’ils aident sans aucun doute la croissance des plantes, ils ne contribuent pas du tout à améliorer la santé du sol , car ils tuent de nombreux micro – organismes bénéfiques qui habitent le sol et modifient le pH naturel de celui-ci.

Au lieu de cela, le fumier provient d’animaux et est riche en matière organique et en minéraux, tels que l’ azote , le phosphore , le potassium , le calcium , le magnésium et le sodium.

Pour cette raison, il est considéré comme un engrais complet car il contient une variété de macro et micronutriments essentiels à la bonne santé des plantes et du sol.

Quels sont les avantages et les inconvénients du fumier?

Avantages du fumier

Le fumier est l’engrais idéal pour les plantes.  Ses avantages et les bénéfices qu’il procure aux cultures sont nombreux.  En voici quelques-uns, selon les critères des experts :