La taille des abricots, quand le faire

Alexandrejunio 23, 2021

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Les objectifs et le calendrier d’intervention

La taille des abricots est évidemment nécessaire pour assurer une fructification efficace et donc une production abondante. Cette plante ne tolère pas une taille drastique. Il est bon d’effectuer des interventions très légères, en laissant l’arbre pousser dans sa forme naturelle. On peut donc se limiter à couper les branches abîmées. De plus, il peut être utile de réaliser des interventions de basculement des branches elles-mêmes : alors qu’en fait la position verticale des branches tend à les renforcer mais ne facilite pas la fructification, l’horizontale garantit la naissance de plus de fruits et donc une meilleure production. Il existe différentes techniques de taille des abricots, selon qu’il s’agit de taille de ferme ou de taille de production. La taille doit se faire de préférence au printemps et en été.

Les différentes techniques de taille

Les techniques de taille agricole les plus courantes sont celles du «vase» et de la «palmette». Quant à la taille en «vase», le fût greffé à 70-80 cm du sol est surélevé. On choisit ensuite 3-4 pousses d’une vingtaine de centimètres, qui serviront à former les branches principales. Celles-ci doivent être suffisamment espacées pour que l’arborescence soit bien équilibrée. Les pousses supplémentaires doivent donc être écrêtées, en éliminant celles immédiatement proches des pousses choisies. En taille «palmette», la croissance de l’arbre est stimulée verticalement et horizontalement, en négligeant la profondeur. Ce type d’intervention est idéal pour les abricots qui poussent contre un mur ou en tout cas adossés à un support stable.

Taille de production

La taille de production doit être effectuée en hiver. Cette intervention consiste essentiellement à éliminer les branches mixtes qui se sont formées au printemps et à l’été, afin d’éclaircir le feuillage. Surtout dans les années où l’abricot a été très fructueux, il est nécessaire d’intervenir avec un éclaircissage. Cela aura deux conséquences : d’abord il y aura des fruits plus gros ; d’autre part, la différenciation des gemmes sera favorisée et donc une production plus importante, constante et non fluctuante au fil des années. En phase de production, il suffit donc d’éclaircir uniquement les rameaux mélangés, en raccourcissant légèrement les fructifères pour favoriser une plus grande production. Si la plante est ancienne, nous intervenons avec une taille drastique,

La taille des abricots, quand la faire : Précautions particulières

Si des outils non stérilisés sont utilisés pendant la taille, des monilia peuvent survenir. C’est une maladie fongique, qui se reconnaît à la momification des fruits, qui deviennent durs et ligneux. De plus, une sorte de moisissure peut se former sur eux, ce qui les fait paraître flétris. Le monilia peut être découvert à temps : si vous remarquez qu’une sécrétion gommeuse commence à apparaître sur les branches, il faudra immédiatement éliminer celles qui sont atteintes par une taille soigneuse. Après cela, du mastic doit être appliqué sur les coupes. La bonne opposition à la monilia passe aussi par des interventions préventives. La maladie peut également être combattue en appliquant la bouillie bordelaise, à pulvériser après chaque pluie de la saison printanière.