La grenade, le fruit d’automne riche en antioxydants

Grenades , fruits de saison d’ automne , comme le pamplemousse , le kaki , la crème pâtissière ou le kiwi . Nous vous disons à quoi sert la grenade et quelles sont les propriétés nutritionnelles et les bienfaits pour la santé de la grenade , un fruit recommandé à toutes les étapes de la vie en raison de ses caractéristiques si favorables pour prendre soin de notre corps.

Qu’est-ce que la grenade ?

La grenade est le fruit de la grenade, Punica granatum , un arbuste originaire d’Asie du Sud.

Les Arabes ont introduit la culture de la grenade en Espagne et plus tard elle a été introduite en Amérique.

L’écorce du tronc du grenadier a un ton grisâtre, les feuilles sont lisses et allongées, les fleurs sont d’un rougeâtre très frappant et lorsqu’il porte le fruit du grenadier, il a une peau dure qui protège les graines rouges ou rosées qu’il contient.

comment le mangez-vous? De mille manières ! Sans aucun doute, ce fruit d’automne peut donner beaucoup de jeu dans la cuisine. Eh bien, on peut prendre la grenade telle quelle, l’ajouter à des plats tels que des salades, des salades de fruits ou préparer un jus ou un jus de graines de grenade.

Valeur nutritionnelle des grenades

Comme la grande majorité des fruits, la grenade est riche en eau, jusqu’à 80% de sa teneur.

Pour 100 grammes de grenade on trouve :

• 15 grammes de glucides
• 2 grammes de protéines
• 1 gramme de graisse
• 4 grammes de fibres

Et une grande variété de vitamines et minéraux :

Vitamine C (10,2 mg), choline (7,6 mg), vitamine E (0,6 mg), acide pantothénique (0,4 mg), niacine (0,3 mg), vitamine B6 (0,1 mg), thiamine (0,1 mg), riboflavine (0,1 mg ), vitamine B9 (38 mcg), vitamine k (16,4 mcg).

Potassium (236 mg), phosphore (36 mg), magnésium (12 mg), calcium (10 mg), sodium (3 mg), zinc (0,4 mg), fer (0,3 mg), cuivre (0,2 mg), manganèse ( 0,1 mg), sélénium (0,5 mcg).

Combien de calories contient la grenade ? L’apport calorique des grenades est de 80 kcal pour 100 grammes.

Plus d’articles sur les propriétés des aliments

Quelles propriétés et bienfaits pour la santé la consommation de grenades a-t-elle

• 
  La grenade est un fruit au grand pouvoir antioxydant qui peut aider à prévenir le cancer et les maladies dégénératives. Il contient même jusqu’à trois fois plus d’antioxydants que le thé vert .

• Il a un effet astringent, excellent pour les épisodes de diarrhée.

• Une autre grande qualité des grenades est leur action anti-inflammatoire sur le tube digestif.

• C’est un fruit allié pour les personnes qui suivent un régime pour maigrir et qui souhaitent maigrir.

• Les grenades sont recommandées pour les personnes souffrant d’hypertension ou d’hypertension artérielle.

• Ils nous aident à éliminer les toxines et les déchets de notre corps.

• L’écorce ou la peau de la grenade est utilisée pour éliminer les parasites gastro-intestinaux.

• Les grenades améliorent la réponse de notre système immunitaire.

• Ils peuvent avoir une action antidiabétique, réduisant le taux de glucose ou de sucre dans le sang.

• La grenade nous aide à protéger notre système cardiovasculaire et à favoriser son fonctionnement optimal.

• Les graines de grenades peuvent améliorer les cas de rétention d’eau grâce à son action diurétique.

• Ce fruit est excellent pour les personnes souffrant de goutte ou d’acide urique élevé, car il augmente l’élimination de l’acide urique par l’urine.

• Les grenades ont un effet antiviral et peuvent être très utiles pour prévenir la grippe et le rhume ou au moins réduire leurs symptômes.