Fruits de saison en juillet
– Abricots : ils sont l’un des fruits les plus nutritifs que nous ayons, lorsqu’ils atteignent le point exact de maturation ils ont un goût très sucré et sont très charnus. Ils sont particulièrement intéressants pour les personnes qui souffrent d’ anémie ou veulent l’éviter, pour prendre soin de la peau ou lutter contre les radicaux libres. Continuez à lire plus sur les propriétés des abricots
– Cerises : très riches en antioxydants, les cerises ont un grand pouvoir détoxifiant et purifiant sur notre organisme. Améliore le transit intestinal, lutte contre le vieillissement, parmi certains des bienfaits des cerises
– Prunes : ce fruit nous protège des problèmes cardiovasculaires, réduit le risque de caillots sanguins, est riche en antioxydants et favorise une peau saine. En savoir plus sur les propriétés des prunes
– Fraises ou fraises : Les fraises ou fraises apportent peu de calories, une abondance de vitamine C et d’antioxydants, qui neutralisent le vieillissement et l’effet nocif des substances pouvant favoriser le développement du cancer . En cas d’être dans les premiers mois de grossesse, sa consommation est adéquate en raison de son abondance d’ acide folique ou de folates . En cas d’ hyperuricémie ou de goutte , les fraises ont un effet diurétique bénéfique. De même si vous souffrez d’hypertension artérielle ou d’autres maladies associées à la rétention d’eau. Continuez à lire plus sur bienfaits des fraises ou des fraises
– Citrons : De par ses propriétés rafraîchissantes, antiseptiques et sa teneur en vitamine C, le citron soulage certaines affections des voies respiratoires, ainsi que certaines inflammations de la gorge, l’aphonie et l’amygdalite. C’est la raison pour laquelle vous vous gargarisez avec le jus d’un citron dilué avec un peu d’eau tiède. Sa puissante action antibactérienne et antivirale est bonne pour les maux de gorge, les aphtes et la gingivite. En savoir plus sur les propriétés du citron
– Mangue : la mangue est un fruit charnu et très nutritif qui nous hydrate et nous apporte de nombreuses vitamines, comme les vitamines A, C et E, et des minéraux comme le calcium, le phosphore ou encore le potassium. Grâce à sa fibre, on évite la constipation et on favorise la détoxification du sang. En savoir plus sur les propriétés de la mangue
– Pommes : la pomme est, après le coing, l’un des fruits les plus riches en tanins, substances aux propriétés astringentes et anti-inflammatoires. Certaines des actions des tanins sont d’assécher et de réduire l’inflammation de la muqueuse intestinale, c’est pourquoi ils sont efficaces dans le traitement de la diarrhée. Il favorise l’élimination des fluides corporels, étant très approprié en cas d’obésité, de maladies rhumatismales. En savoir plus sur les propriétés des pommes.
– Pêches : ces fruits ont un grand pouvoir antioxydant. Profitez de la saison et incluez-le dans les recettes de desserts et de sucreries, ainsi que dans les conserves. Ce fruit aide à réguler la glycémie, à maintenir des os sains ou à garder notre peau et nos cheveux en bon état. Mais les pêches ont beaucoup plus de propriétés et d’avantages pour notre santé
– Melon : le melon est un fruit très nutritif, même les graines peuvent être utilisées pour faire une délicieuse boisson et profiter de toutes ses qualités. Ce fruit améliore l’état général de la peau, des os, des cheveux et prend même soin de notre système nerveux. En savoir plus sur les propriétés du melon
– Nectarine : elles ont un effet dépuatif, améliorent la vue et l’état de la peau, renforcent notre système immunitaire, et même renforcent le système cardiovasculaire. Plus d’informations
– Papaye : nous protège contre l’artériosclérose et les problèmes cardiaques, facilite le bronzage de la peau, a un effet anti-inflammatoire, élimine les parasites intestinaux, combat le vieillissement et a un effet analgésique, aidant à soulager la douleur. En savoir plus sur les propriétés de la papaye
– Poires : c’est un aliment diurétique, uricolithique (dissout l’acide urique), nettoyant, laxatif, reminéralisant, stomachique, astringent et sédatif. En raison de sa faible teneur en glucides et en sodium, il est recommandé aux diabétiques, aux hypertendus et à ceux qui ont souffert de maladies cardiaques. D’une grande valeur en cas de rhumatismes, de goutte, d’arthrite, de stress, d’anémie, de diarrhée, d’obésité et d’hypertension artérielle. En savoir plus sur les bienfaits des poires
– Ananas : il est très bénéfique pour améliorer l’absorption du fer, régule le transit intestinal, renforce le système immunitaire, a également un effet diurétique, ce qui aide grandement à éliminer les fluides. Une autre propriété de l’ananas est qu’il empêche la formation de caillots sanguins, empêchant ainsi les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. Continuez à lire plus sur les propriétés de l’ananas
– Bananes : Leur teneur élevée en fer fait que les bananes stimulent la production d’hémoglobine dans le sang, contribuant de manière significative à guérir les cas d’anémie. En raison de sa texture onctueuse et lubrifiante, la banane est utilisée dans l’alimentation comme un aliment indiqué pour les troubles intestinaux. La banane est l’un des aliments les plus nutritifs que la nature nous offre, en particulier le potassium, la vitamine B6 et l’acide folique. Continuez à lire plus sur les propriétés de la banane
– Pastèque : ce fruit ne peut pas manquer sur votre table durant l’été. Elle est très hydratante, purifiante, possède des antioxydants et est très rassasiante. Profitez de la saison de la pastèque pour vous nourrir et vous hydrater sans presque ajouter de calories, puisque la pastèque est à plus de 90 % d’eau. En savoir plus sur les propriétés de la pastèque
Légumes de saison en juillet
– Chard : blettes a de nombreuses applications médicinales, comme il est émollient, rafraîchissant, digestif, diurétique, sudorifique et nutritif. La décoction de feuilles est utilisée avec succès dans les inflammations de la vessie et contre la constipation. Il fournit également des services précieux dans les hémorroïdes et les maladies de la peau. Plus d’informations sur les bienfaits de la blette
– Ail : Il combat les infections, est un puissant anti-inflammatoire, augmente les défenses, améliore la circulation, prévient l’artériosclérose, réduit l’excès de graisse dans le sang, prévient l’hypertension, soulage la douleur, est un expectorant efficace, est indiqué dans les problèmes du système respiratoire et est diurétique et stimulante. Continuez à lire plus sur les propriétés de l’ail
– Apio : Considerado uno de los mejores diuréticos vegetales que existen, además remineraliza el organismo, desintoxicarlo, depurar la sangre, mejorar la digestión, disminuir la presión arterial, regular el peristaltismo intestinal, abrir el apetito y aliviar dolores articulares además de prevenir y combatir le cancer. Sans oublier qu’il possède des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, expectorantes et sédatives. Bref, un autre de ces aliments qui ne devraient pas manquer sur notre table.Plus d’ informations sur le céleri
– Aubergines : L’aubergine est un aliment aux propriétés détoxifiantes . D’une part, il aide l’organisme à éliminer les toxines grâce à une action diurétique douce produite par sa teneur élevée en potassium. Ainsi, l’aubergine est utilisée pour soulager les œdèmes et pour contrôler la pression artérielle chez les personnes hypertendues . En revanche, l’aubergine est un aliment laxatif , idéal pour rééduquer un intestin paresseux. En savoir plus sur les bienfaits des aubergines
– Brocoli : Fournit des quantités élevées de vitamine C, au point qu’une portion de 200 g contient plus de trois fois les recommandations quotidiennes en vitamine C. La vitamine C a un pouvoir antiviral et améliore la santé cardiovasculaire. Il contient également de la lutéine, un antioxydant important pour la santé des yeux, et une grande quantité de glucosinolates, c’est pourquoi il a des effets anticancéreux. Le brocoli est le légume dont l’apport nutritionnel par unité de poids comestible est le plus élevé. Continuez à lire plus sur le brocoli
– Courgettes : ce légume est riche en eau et peu calorique. Elle est aussi riche en vitamines et minéraux que les citrouilles, étant très riche en potassium et en vitamine C. Apprenez à cultiver vos propres courgettes biologiques
– Les citrouilles : elles sont très bénéfiques, notamment pour les diabétiques, car elles régulent la glycémie. Ils ont des propriétés diurétiques, qui sont bénéfiques en cas de rétention d’eau. Ses propriétés purifiantes améliorent les problèmes intestinaux. C’est pourquoi c’est un aliment qui nous aide à améliorer les symptômes des rhumatismes, car c’est un bon diurétique et en cas d’arthrite et d’inflammations articulaires. L’effet diurétique et purifiant de la citrouille est un bon moyen de garder les reins en parfait état. Plus d’informations sur les propriétés de la citrouille
– Canons : C’est une source intéressante de bêta-carotène, de vitamine C et d’acide folique. Il a des propriétés diurétiques, nettoyantes et laxatives. Il se consomme frais en salade. Apprenez-en plus sur les avantages des canons et même sur la façon de les cultiver.
– Oignons : C’est un excellent désinfectant, donc le manger surtout cru nous aide à nous protéger contre les maladies infectieuses. Combat localement les pellicules et la chute des cheveux, en nous frottant fréquemment la tête avec son jus. Il est également très bon pour toutes les affections respiratoires, lorsque l’on a toux, rhume, rhume, grippe, bronchite. En savoir plus sur l’oignon
– Épinards : La teneur élevée en vitamine K de ce légume rend la prise d’épinards bénéfique pour une bonne coagulation du sang. Cet aliment est également bénéfique pour le métabolisme des os. L’acide folique ou vitamine B9 des épinards en fait un aliment hautement recommandé à consommer pendant la grossesse ou l’allaitement. Plus de propriétés des épinards
– Pois : les pois ont tout ce dont vous avez besoin pour être un aliment sain pour le cœur. De plus, ils sont pratiquement exempts de matières grasses et de sodium , deux substances en excès contre-indiquées en cas de maladie cardiaque. Il est conseillé d’ajouter des petits pois à l’alimentation de ceux qui souffrent d’insuffisance cardiaque, de lésions valvulaires, de cardiomyopathie (dégénérescence du muscle cardiaque) et bien sûr, d’angine de poitrine ou de crise cardiaque. Continuez à lire sur les avantages des pois
– Fèves : Les fèves sont nutritives et peuvent être un aliment très bénéfique, faible en gras et riche en fibres, dans toute alimentation équilibrée. Les haricots en gousse fournissent des bêta-caronets, que l’organisme convertit en vitamine A. Ils contiennent également de la niacine, de la vitamine C et de la vitamine E. Une petite portion (100 grammes) fournit plus d’un quart des besoins quotidiens en phosphore qui, entre autres fonctions , aide à garder les os et les dents en bonne santé. Ils sont également riches en fibres solubles, ce qui peut aider à réduire le taux de cholestérol sanguin. En savoir plus sur les propriétés des haricots
– Haricots verts ou haricots : ils réduisent la tension artérielle, sont diurétiques, ils améliorent donc les cas de rétention d’eau, de par sa teneur en acide folique il est recommandé pendant la grossesse, pour les cas d’arthrite ou de goutte, il améliore les cas d’anémie grâce à son apport en fer et en calcium et ont une action anti-inflammatoire. Apprenez à cultiver des haricots verts de manière biologique
– Laurier : En infusion, les feuilles de laurier sont capables de soulager les maux d’estomac (réduire les gaz, sont bonnes pour les spasmes intestinaux et aident à avoir une bonne digestion) et améliorent les douleurs rénales. Le laurier régule également les menstruations et est considéré comme un diurétique, aidant ainsi à éliminer les excès de liquide. Continuez à lire sur les avantages du laurier
– Laitue : Elle a la qualité d’avoir des effets sédatifs et tranquillisants, donc elle calme les nerfs, soulage les palpitations et contrôle les problèmes d’insomnie. Il est idéal de consommer la laitue sous forme de jus avant de se coucher. Mais la laitue nous offre plus d’avantages pour notre santé
– Chou rouge : fortement recommandé pour les personnes souffrant de troubles respiratoires. En réduisant le cholestérol, il nous aide à protéger notre cœur des maladies cardiovasculaires. Il a également la qualité d’éliminer et d’inhiber l’action des cancérogènes. Et si vous souffrez d’une mauvaise digestion ou même de maladies intestinales, il est vital de l’inclure dans votre alimentation. Vous pouvez même le cultiver vous-même
– Menthe : Sa feuille infusée est digestive et stimulante. Apaise les maux de tête et les troubles digestifs. En savoir plus sur les propriétés de la menthe .
– Pommes de terre : combattent la tension artérielle, sont diurétiques, contiennent de la vitamine C, et des minéraux comme le potassium et le partenaire, sont bénéfiques en cas de problèmes d’estomac ou de foie, et en cas de calculs rénaux. Topiquement, ils améliorent l’état de la peau, sa bonne cicatrisation, les yeux fatigués et même les ecchymoses. En savoir plus sur les propriétés nutritionnelles des pommes de terre.
– Concombre : il est largement utilisé dans les remèdes maison pour apaiser les peaux ayant subi des coups de soleil, reposer et rafraîchir les yeux ou fermer les pores ouverts. Il est largement utilisé pour améliorer les cas de cystite ou de rétention d’eau en raison de ses propriétés. En savoir plus sur les propriétés du concombre .
– Persil : Le persil, étant un aliment riche en potassium, aide à une bonne circulation, régularise la tension artérielle, ce qui en fait un aliment bénéfique pour les personnes souffrant d’hypertension. Le potassium contenu dans cet assaisonnement aide à réguler les fluides corporels et peut aider à prévenir les maladies rhumatismales ou l’arthrite. Mais il a encore bien d’autres propriétés, sachez les bienfaits du persil
– Poivrons : Les poivrons ont des antioxydants , une teneur élevée en bêta-carotène et en vitamines B2 et E, donc ils préviennent les maladies dégénératives et chroniques. Ils contiennent également de la capsaïcine, qui est un alcaloïde et aide à stimuler les sécrétions gastriques, la fonction de la vésicule biliaire et favorise notamment le transit intestinal. En savoir plus sur les propriétés des piments
– Poireaux : les poireaux ont des propriétés diurétiques et améliorent le transit intestinal en luttant contre la constipation. Bénéfique contre les affections respiratoires, améliore la circulation sanguine en prévenant les hémorroïdes, les caillots, les varices, etc. Il collabore à la réduction du cholestérol et a un effet antibiotique. Apprenez-en plus sur les propriétés des poireaux et apprenez à cultiver des poireaux de manière biologique
– Radis : favoriser le drainage du foie et de la vésicule biliaire, stimuler la production de bile, éliminer les déchets et toxines de l’organisme, réguler les fonctions du côlon ou traiter les troubles digestifs en plus de la fièvre, les infections intestinales, les ulcères, les rhumes, les rhumatismes ou la goutte, pour ne citer que quelques maux. De plus, plusieurs de ses principes actifs lui confèrent d’importantes propriétés antimicrobiennes, antioxydantes, expectorantes, diurétiques, immunostimulantes, assainissantes et anticancéreuses. Continuez à lire plus sur les radis
– Betteraves : Si vous êtes faible, convalescent ou anémique, vous ne pouvez pas manquer les betteraves, elles préviennent également les malformations congénitales et aident à combattre les maladies cardiaques, améliorent notre système digestif et le système immunitaire.En savoir plus sur les propriétés des betteraves.
– Chou ou Chou : il est très bénéfique pour les cas d’acide urique, ainsi que pour la rétention d’eau, il régule également la fonction hormonale, a une action anticancéreuse et anti-inflammatoire, améliorant les cas de rhumatismes et d’arthrite. Il est également recommandé pour les ulcères d’estomac ou appliqué en externe pour améliorer l’état de la peau. Apprenez à faire pousser du chou de manière biologique
– Romanesco : il est riche en vitamin
C, il nous protège du cancer, renforce nos défenses et ainsi pouvoir éviter toutes sortes de maladies. Pendant l’hiver, il est très bénéfique de maintenir le système immunitaire en parfait état. N’oubliez pas de l’inclure dans votre alimentation. En savoir plus sur les propriétés du romanesco
– Tomate : les tomates contiennent du lycopène, un antioxydant qui nous protège des radicaux libres. Il nous aide également à réduire le risque de maladie cardiaque, purifie et détoxifie le foie ou a un léger effet laxatif. Continuez à lire plus sur les propriétés de la tomate
– Carottes : Sa richesse en antioxydants fait de la carotte un antiradicalaire efficace, protégeant les membranes cellulaires et empêchant l’altération de leur matériel génétique. Par conséquent, il aide non seulement à prévenir les maladies dégénératives – y compris le cancer – mais aussi à ralentir le processus de vieillissement du corps. Mais ce n’est pas tout, je connais les propriétés des carottes
N’oubliez pas de visiter la section RECETTES (convient aux végétaliens)
.