Josep Pàmies revendique l’utilisation des plantes médicinales et de l’agriculture biologique avant les industries pharmaceutiques et alimentaires

Le travail que l’association Dulce Revolución fait depuis des années , une association dans laquelle beaucoup partagent leurs connaissances et leurs expériences à travers l’utilisation de plantes médicinales et de thérapies naturelles afin de récupérer la médecine naturelle et les connaissances populaires à son sujet. une alternative à la médecine conventionnelle et pharmacologique étaient quelques-unes des questions que l’   agriculteur Josep Pàmies a abordées lors d’une conférence qui a eu lieu au Cinestudio Municipal, Cabra.

Pàmies, qui a déjà assisté à la conférence aux médias, a souligné la nécessité de récupérer cette culture ancestrale de la médecine naturelle, comme cela se produit déjà dans certains pays d’Europe centrale comme l’ Allemagne, l’Autriche ou la Suisse, entre autres, en appelant à l’approfondissement d’une plus grande connaissance de la part de la société «pour pouvoir influencer ces administrations, souvent corrompues, dans lesquelles il n’y a que de grands intérêts de grands avantages des sociétés pharmaceutiques qui font que les lois ne changent pas».

En outre, l’horticulteur et militant, responsable de l’introduction de la stévia en Espagne – une plante d’origine tropicale aux propriétés médicinales et qui, entre autres applications, est utilisée comme édulcorant – a également évoqué certains de ces sujets que l’on retrouve dans son dernier livre intitulé « Une douce révolution », revendiquant une révolution pacifique de résistance au système et d’autosuffisance appliquée à la santé à travers la plantation de plantes médicinales dans les jardins, pots ou balcons, pour « guérir » comme pour la grande industrie pharmaceutique, a-t-il ajouté, » ce n’est pas rentable.»

De la même manière, il a blâmé l’ industrie alimentaire pour les conséquences que génère l’agriculture super-intensive, soulignant la nécessité d’avancer dans l’agriculture biologique , loin des produits chimiques, pour les dommages qu’elle génère depuis des décennies sur la santé.