Jonc
introduction
Caractéristiques
La ruée comprend plus de 200 espèces aquatiques appartenant à la famille des Juncaceae. Ces plantes sont répandues dans les endroits humides du monde entier. En fait, ils poussent près des rivières, des lacs, des étangs et des marais. Pour leur développement, ils ont besoin d’eau, qu’elle soit claire ou sale. Certaines variétés de juin poussent également bien dans les sous-bois, où la pluie et la chute et la décomposition de la matière végétale créent de petits étangs de surface propices au développement de cette espèce. Le jonc est une plante à longue tige verte, de cent vingt centimètres à deux mètres de haut. Il existe également des variétés naines qui ne dépassent pas une dizaine de centimètres de hauteur. La tige est plate ou cylindrique, entourée de fines feuilles de même couleur et de même forme. Les fleurs sont généralement de couleur verte ou brune et ont la forme d’un éventail. Le fruit est une capsule qui contient les graines. La période de floraison du jonc varie selon la variété, ainsi que la forme des fleurs et le rendement ornemental de la plante. Il existe des espèces de joncs qui produisent de très belles fleurs et qui sont cultivées dans les jardins d’eau à des fins ornementales. Le jonc appartient à l’espèce herbacée vivace au port buissonnant.
Variété
Dans la nature, il existe environ deux cent vingt-cinq espèces de joncs, répandues dans tous les coins du monde : de l’Europe à l’Amérique et à l’Asie. Il serait impossible de lister toutes les variétés de jonc, nous nous limiterons donc à indiquer les plus connues et cultivées. Parmi ceux-ci on se souvient du Juncus effusus, aussi appelé jonc commun, du Butomus umbellatus, ou jonc fleuri, Juncus maritimus, aussi appelé jonc maritime, juncus bulbosis, juncus acutus, junkus coucou, juncus capitatus et juncus biflorus. Le juncu effusus, ou jonc commun, est l’espèce la plus connue et la plus cultivée parmi celles que nous venons de citer. Il peut atteindre une hauteur d’un mètre et demi et a de petites feuilles et des fleurs. Le jonc fleuri est une espèce aquatique originaire d’Europe, d’Amérique et d’Asie. Il a des feuilles vert foncé en forme de ruban et de petites fleurs roses qui se développent à partir d’une inflorescence en forme de parapluie dont dérive le nom botanique de l’espèce, à savoir Butomus umbellatus. Le juncus maritimus ou maritime est semblable au jonc commun et se développe dans les endroits de la mer, c’est-à-dire en présence d’eau salée. Le juncus bulbosis mesure une soixantaine de centimètres de haut, possède une tige qui se développe en position verticale et qui la transforme en jonc à fort effet ornemental. Le juncus acutus est également connu sous le nom de jonc épineux, a un port touffu et peut atteindre une hauteur de deux mètres. Le coucou juncus est similaire au jonc commun, mais la tige et les feuilles sont striées de vert et de jaune. Le juncus capitatus, quant à lui, est une espèce annuelle naine qui ne dépasse pas dix centimètres de hauteur.
Floraison
En général, le jonc fleurit en été, produisant des fleurs vertes ou brunes en forme d’éventail. Les fleurs peuvent également avoir une coloration différente qui dépend de la variété à partir de laquelle elles poussent. Dans le jonc fleuri, par exemple, les fleurs sont roses et apparaissent en été, tandis que dans la variété biflorus elles sont rouges et fleurissent au printemps.