Jardins urbains à Buenos Aires. Agriculture urbaine en Argentine

Et les Agrohuerters ? Aujourd’hui, nous allons parler de quelques-uns des jardins urbains que l’on peut trouver à Buenos Aires (Argentine) . Comme toujours, nous commencerons par en savoir un peu plus sur cette ville.

Buenos Aires , anciennement la ville autonome de Buenos Aires ( CABA ), est l’une des vingt-quatre entités fédérales et capitale de la République argentine . Il est situé dans la région centre-est du pays, sur la rive ouest du Río de la Plata. Les résultats du recensement de 2010 estiment la population de la ville à 2 890 151 habitants , et celle de son agglomération urbaine, l’Aglomérat du Grand Buenos Aires, à 14 391 538 habitants ; étant la plus grande zone urbaine du pays et l’une des 20 plus grandes villes du monde. Le fait que ser una ciudad muy poblada, donde conviven variedad de culturas y pensamientos, ha dado lugar a que Buenos Aires sea una de las ciudades con mayor conciencia en cuanto a la importancia de la agroecología , aspecto que se plasma a la perfección en los huertos que veremos ensuite.

Jardins urbains à Buenos Aires

Huerta de Garay ou Vuelta de Obligado

C’est un espace d’ éducation environnementale et d’apprentissage de l’agriculture urbaine, inséré dans la vie du quartier Constitución . À son tour, elle cherche à se mettre en lien avec d’autres institutions de quartier, culturelles et éducatives afin d’articuler des activités comme elle le fait depuis 2000 avec les écoles de la région et d’autres institutions éducatives . C’est un centre de formation, de promotion et de diffusion dans la production d’aliments sains, riches et naturels. Son objectif est d’améliorer la qualité de vie des résidents et des visiteurs par l’horticulture, la floriculture et la gestion verte en général, enseignée à travers des cours, des ateliers, des conférences et diverses activités communautaires.

Huerta El Mburucuya

Jardin écologique situé sous l’autoroute, situé dans la Bibliothèque populaire de Barracas, où se développent des activités liées à l’agriculture écologique et à la préservation de l’environnement.

Huerta de Saavedra ou CUCOCO  

Le jardin de Saavedra est un espace récupéré en 2002 par l’ Assemblée de Saavedra. C’était un terrain vague qui, grâce aux travaux, est devenu un lieu de rencontre de quartier. Actuellement, le collectif Espacio CUCOCO (Culturel, Coopératif et Communautaire) mène des activités dans le lieu. L’espace est soutenu par des variétés, des festivals, des conférences, des cycles de films et des ateliers gratuits, cela implique que la contribution soit volontaire. Ils ouvrent aussi la possibilité d’autres types d’échanges selon les possibilités de chacun, comme le travail communautaire, la nourriture, l’artisanat, les outils, etc.

Huerta del Corralón de Floresta

C’est une petite mais puissante fissure dans la coque de ciment de la ville, conçue pour préserver la culture populaire, apprendre, partager, débattre et cultiver. La Huerta del Corralón appartient, avec d’autres groupes politiques/culturels, à un espace appelé « Plaza cultural Corralón de Floresta » . Dès sa création, le jardin a été conçu comme un espace où canaliser un concept de vie différent de celui de la consommation excessive, comme un lieu où mettre les voisins en contact avec la terre et où pratiquer le jardinage biologique, suivant généralement la permaculture , avec le L’objectif est que le jardin puisse servir d’outil d’enseignement et d’expérimentation.

Huerta del Parque Avellaneda

Depuis 2000, le Parque Avellaneda possède un jardin biologique créé par des enseignants et des étudiants où sont proposés des cours de jardinage, bonsaï, compost et vermiculture, agriculture naturelle, énergies renouvelables, bonnes pratiques agricoles, plantes aromatiques, conception d’espaces verts urbains et autres. . Le jardin est organisé stratégiquement selon les caractéristiques des différentes espèces végétales , et selon les fonctions que chaque groupe de bénévoles remplit, afin qu’il soit plus facile d’effectuer leur travail.

Huerta del Galpon

C’est un territoire construit sur la base des efforts de dizaines de personnes qui croient qu’il existe d’autres façons de vivre, en sauvant les enseignements des personnes âgées, afin de se nourrir sans précéder la nature. Entre fers torsadés ils ont donné naissance à un espace écologique où ils œuvrent à la défense de la planète.

Huertas à l’Université de Buenos Aires

Écovillage Velatropa

Il est situé à l’écart du grand complexe de la ville universitaire de Buenos Aires, à côté d’une réserve naturelle longeant la rivière. Son attrait particulier réside dans le fait d’être une oasis dans la nature, le temps et la légalité, où un groupe diversifié et dynamique a passé des années à développer un projet basé sur une vision alternative de la vie. Le village possède un verger peuplé de tentes et de dômes semi-cachés dans le bush, ainsi qu’un mélange de bibliothèques, d’industrie alimentaire et de recyclage.

Huerta du Centre des étudiants en agronomie (CEABA)

C’est un jardin agroécologique pour les étudiants ouvert à la communauté. Le sens est de participer à un espace où les étudiants mettent en pratique ce qu’ils étudient  tout en partageant ces connaissances avec tous ceux qui souhaitent participer.

Programme de vulgarisation universitaire en jardins scolaires et communautaires (PEUHEC)

Ce programme de  jardins scolaires et communautaires a  commencé à fonctionner en 1997 à la Faculté d’agronomie de l’Université de Buenos Aires. A travers elle, il cherche à répondre aux nombreuses demandes de divers groupes et organisations de la ville autonome de Buenos Aires et de la banlieue, qui demandent des conseils techniques et un soutien dans l’organisation de jardins à des fins non seulement d’autosuffisance, mais aussi éducatives et thérapeutique. . D’autre part, il cherche à répondre à une demande des étudiants de la Faculté d’Agronomie ayant une claire conscience du rôle social de la profession, qui cherchent année après année une expérience de formation théorique et pratique.

Comme vous pouvez le constater, Buenos Aires est une ville où les jardins urbains sont à l’ordre du jour. Étant une très grande ville, il est très difficile de pouvoir parler de tous ses vergers, mais nous vous encourageons à nous parler de ceux qui vous manquent et, si nécessaire, nous ferons un autre post pour en parler. J’espère que vous avez trouvé cet article sur les jardins urbains à Buenos Aires très intéressant et à la prochaine !