Irrigation du vignoble : [Besoins, fréquence et procédure]

Les vignes sont des cultures à haute valeur commerciale, ce qui implique que des soins très spécifiques doivent être suivis pour obtenir de bonnes productions.

L’irrigation des vignes doit être travaillée avec soin et beaucoup de documentation, car l’approvisionnement en eau devient décisif dans les résultats positifs.

Comment s’assurer que l’irrigation est appropriée selon le type de vignoble ? Quelle est la meilleure méthodologie pour l’appliquer ? Que se passe-t-il si ce n’est pas bien fait ? Ce sont probablement quelques-uns des doutes qui vous traversent la tête lorsque vous entrez dans ce message et ci-dessous, nous les résoudrons tous.

Quels sont les besoins en irrigation du vignoble ?

Les vignobles ont besoin d’une application constante d’eau pour maintenir la mobilité de leurs fluides internes et atteindre une production élevée. L’eau contribue au développement des sucres qui sont essentiels à la formation d’un fruit de qualité, donc lorsqu’elle est absente, elle aura un impact négatif.

D’une manière générale, un pied de vigne est capable de résister à la sécheresse, mais il faut garder à l’esprit qu’il ne s’agit que de structure, pas de production. Lorsqu’une vigne a un bon arrosage, elle sera plus apte au stade de la floraison, à la formation des fruits, au poids des raisins, entre autres.

Comment détecter un manque d’irrigation dans les vignes ?

Bien qu’il s’agisse d’une culture gérée avec des racines qui atteignent un niveau de profondeur important, la sécheresse aura un impact négatif.

Cet impact sera orienté vers la production, puisque la plante elle-même résiste au manque d’eau. Les fruits, les raisins, peuvent être petits, en faible quantité et avec un goût peu agréable.

A quelle fréquence faut-il arroser les vignes ?

Durant ces périodes, il est favorable que l’irrigation soit établie à raison de 4 ou 5 par semaine selon les conditions particulières du milieu. A l’inverse, il faudra réduire les apports en eau au moment où les boutons floraux sont en formation.

De même, il est nécessaire de réduire lorsque les fruits sont mûrs et cela va passer au stade de la récolte, y compris les jours suivants. Dans ces cas, les irrigations pourraient être établies en 2 semaines.

Gardez à l’esprit que les périodes pluvieuses normales de l’année suffiront à supplanter l’irrigation, vous n’aurez donc pas à y travailler.

Quelle est la meilleure façon d’arroser les vignes ?

Les vignobles peuvent être adaptés à différentes méthodes d’irrigation telles que l’irrigation de surface, par aspersion et goutte à goutte. L’ irrigation goutte à goutte est la plus favorable par de nombreux facteurs, y compris le fait qu’elle applique une irrigation localisée et utilise plus efficacement l’eau.

Autre point précieux, il permet de doser la quantité d’eau de manière exceptionnelle, donc l’application sera juste à chaque étape. Dans les vignobles, c’est un aspect très important car cela réduira les chances que les récoltes soient défectueuses à cause de cette cause.

Comment détecter l’excès d’eau dans les vignes ?

Si un excès d’eau se produit à certains moments, cela peut avoir des effets fâcheux sur la récolte. Par exemple, lorsqu’elle survient au stade de la floraison, elle provoquera un développement accéléré du fruit mais sans structure interne.

Un effet sur le fruit se produit également lorsqu’un excès d’arrosage apparaît après la véraison car il va diluer les sucres, donnant au raisin un goût acide. Les vignes doivent être traitées avec le plus grand soin pour obtenir des récoltes à haute valeur ajoutée.

Bien que nous vous fournissions ici une fréquence d’irrigation recommandée, tenez compte du fait que de nombreux facteurs influent sur cette décision. L’important est de connaître la culture et de tirer parti des stratégies de mesure d’humidité, par exemple, pour établir le rythme d’irrigation le plus favorable.

Références bibliographiques

• Irrigation qualitative de précision dans la vigne , H Ojeda – Enologia Magazine, 2007 – infowine.com
• Prédiction du temps d’irrigation en vigne cv. système d’irrigation avec irrigation goutte à goutte à l’aide d’une station agrométéorologique automatique , A Fimbres-Fontes, R Aguilera-Ponce – Terra Latinoamericana, 2005 – redalyc.org
• Programmation de l’irrigation de la vigne pour les variétés de table et les passes avec irrigation sous pression , M Liotta, A Sarasua – Second International Irrigation Meeting, 2013 – observatoriova.com
• Détermination des besoins en eau pour l’irrigation de soutien de la vigne de vinification dans l’Appellation d’Origine Protégée Utiel-Requena , C Parrado Abad – 2015 – riunet.upv.es
• Relations hydriques de la  vigne , sous différents niveaux d’  irrigation , en utilisant des gouttes, des aspersions et des sillons. 1. Evapotranspiration et efficacité d’utilisation de l’eau , J Tosso, JJ Torres – Agriculture technique, 1986 – library.inia.cl