Poursuivant avec le post La Ekohuerta: un projet d’amélioration et de thérapie saine, aujourd’hui je vais vous dire quelles sont certaines des initiatives écologiques que Carlos a menées dans son Ekohuerta et dans toute la Galice.
Initiatives écologiques : Foires alternatives en Galice
En plus de cultiver et de partager le travail dans son Ekohuerta avec tout le monde, Carlos, un homme engagé dans le monde de l’agroécologie et de l’alimentation naturelle, a mené d’autres initiatives écologiques. Parmi eux se trouve la Foire écologique et alternative de Ponteareas , qui s’est tenue à Gulans en 2014, qui a été la première foire écologique locale et qui a connu un grand succès dans cette région galicienne :
Plus de 90 stands ont participé à cette foire : une partie de l’artisanat local (cosmétiques naturels, vêtements éco, jouets, cuir, bijoux…), et, déjà un peu plus liés à l’agriculture et à l’alimentation bio , vous pouviez trouver des graines, plantes bio et semis , produits de jardin et toutes sortes d’ aliments et de boissons biologiques fabriqués à la main tels que le miel, la bière, les liqueurs, les bonbons, les thés, les menus végétariens, etc.
D’après ce qu’on nous a dit, c’était une foire très complète : non seulement il y avait des stands, mais aussi des conférences ou des séminaires étaient organisés (« Conscient manger », « Pousses », « Comment faire des laits végétaux »…), des ateliers pour les plus petits, et, également pour les personnes âgées, un atelier de bio-construction («Créez votre déshydrateur maison»), en plus de nombreuses performances musicales, des séances de danse et des tombolas pour des paniers de produits biologiques qui ont été donnés par les producteurs pour le participants.
En raison du succès de cette première édition, le salon a continué à se tenir, et une quatrième édition est prévue le 2 octobre 2016 . Quoi qu’il en soit, avant cette date, il y aura plusieurs Biomarchés de Noël dans la région . Si vous êtes en Galice à l’une de ces dates, je vous recommande de ne pas arrêter de les visiter. En plus de faire du shopping dans un marché artisanal et biologique, qui en vaut toujours la peine, vous en apprendrez beaucoup sur l’Agriculture Biologique , la Permaculture , l’Agriculture Biodynamique . .. et, bien sûr, vous pourrez profiter de la gastronomie galicienne, sans aucun doute l’une des meilleures d’Espagne.
L’ Ekohuerta a également participé à l’organisation de la foire écologique de Moaña , avec près de 170 stands et plus de 2000 participants. Ce fut un grand succès et un exemple clair que l’alimentation biologique et un mode de vie sain gagnent des adeptes de jour en jour (très bonne nouvelle pour notre santé et pour la planète). Pour cette raison, de plus en plus de mairies galiciennes demandent à Carlos de l’aide pour organiser ces marchés alternatifs et écologiques, et il y a déjà eu des événements de ce type à Tomiño, Pesqueiras, Porriño, Covelo et dans d’autres villes galiciennes. Plusieurs autres sont prévus pour le printemps et l’été. Vous pouvez découvrir leurs éco-foires dans le groupe facebook : chaîne d’information Ekohuerta.
Bioconstruction
L’une des dernières initiatives écologiques de Carlos a été la conception de la première serre écologique tropicale.
La serre est une bio-construction de recyclage à base de bois, de verre, de boue et de paille , qui est pourvue d’un chauffage écologique grâce à un four en terre cuite . De cette façon, les plantes tropicales peuvent être cultivées pendant les hivers rigoureux de la Galice, où la température peut descendre jusqu’à -10º C.
Le toit est entièrement rabattable , pour l’entrée de la lumière du soleil, de la pluie et de l’air. La serre est équipée de capteurs de température et d’humidité , et d’un système de récupération des eaux de pluie , qui est ensuite utilisé pour irriguer au besoin.
En résumé : environ 80 mètres carrés d’un authentique espace tropical où il sera possible de cultiver des moringas, ananas, bananiers, graviola, papaye , etc.
La melona sucrée ou le concombre sucré dans l’Ekohuerta de Carlos
Un autre de ses projets est la diffusion de techniques et d’espèces intéressantes dans le jardin biologique. J’ai été frappé par une plante dont il nous parle sur sa chaîne YouTube et que je ne connaissais pas : Solanum muricatum . C’est une sorte de petit melon bien que, malgré sa ressemblance avec ce fruit, il ne soit pas de la famille des cucurbitacées comme le melon ou le concombre, mais c’est une morelle (comme la tomate ou le poivron).
Carlos a cette plante dans son Ekohuerta afin qu’il puisse donner de bons conseils sur la façon de la cultiver, les parasites qui l’affectent ou quels sont les meilleurs engrais naturels pour qu’elle pousse vigoureusement . Je vous laisse cette vidéo dans laquelle il partage avec nous tout ce qu’il sait sur le « melon doux » et j’espère que vous êtes encouragé à le cultiver.
Enfin, rappelez-vous qu’Agrohuerto souhaite faire connaître des initiatives écologiques comme celles-ci ou des vergers à travers le monde , donc à partir d’ici, je vous encourage à nous parler de vos projets. Comme nous l’avons déjà fait dans le poste de Parrainer une tomate , jardins écologiques à Comillas (Cantabrie) , potager écologique à Navarrevisca: les citadins cultivent ou vous disent aujourd’hui comment est l’Ekohuerta de Carlos, nous serons heureux de publier vos expériences et conseils si vous envoyez nous informations et photos en laissant des commentaires ou via notre page Facebook