Guide d’entretien du romarin rampant
Le romarin rampant est une alternative au romarin traditionnel, avec une taille beaucoup plus petite et qui peut très bien fonctionner comme espèce couvre-sol. Cependant, malgré ces différences physiques, leur culture se fait à l’identique.
En fait, son nom scientifique est le même, sauf qu’un slogan est ajouté au cultivar ou à la sous-espèce, de sorte qu’il reste Rosmarinus officinalis ‘Prostratus’.
Son aspect rampant offre de nombreux avantages si nous le cultivons en pot, puisqu’il nous offre la possibilité de l’utiliser comme plante suspendue. De plus, son utilisation dans les rocailles ou les murs de pierre, par exemple, est courante.
Dans cet article nous nous concentrons sur vous indiquer les principales caractéristiques et le guide de culture du romarin rampant, une alternative très intéressante au romarin traditionnel utilisé en buisson.
Caractéristiques du Romarin Rampant (Rosmarinus officinalis ‘ Postratus’)
Si le romarin (Rosmarinus officinalis) est considéré comme un arbuste pouvant dépasser un mètre de hauteur, le cultivar Rosmarinus officinalis ‘ Postratus’ est une option à considérer lorsqu’on recherche des plantes aromatiques à croissance courte. Le romarin rampant ne dépasse généralement pas 30 cm de hauteur, et si nécessaire, on peut le tailler et sa croissance adaptée à ce que l’on recherche.
Son développement se produit avec une plus grande tendance à la croissance verticale, développant des tiges d’une longueur pouvant dépasser un mètre de distance.
Ses feuilles, son apparence et sa floraison ressemblent beaucoup à celles du romarin commun. Des tiges très parfumées, surtout au printemps et en été, et une floraison très frappante et ornementale qui reste tout l’été dans le climat méditerranéen, d’où elle est originaire.
Quand planter le romarin rampant?
Si nous avons acheté une plante de romarin à l’origine dans un pot de la pépinière, les meilleurs moments pour la repiquer sont au printemps et en automne. De cette façon, nous évitons que pendant la saison chaude, il subisse un grand stress post-transplantation.
Si nous voulons former un couvre-sol avec des espèces de romarin rampant et d’autres plantes aromatiques, il est conseillé de les planter à 50 cm de distance, afin qu’ils recouvrent peu à peu les espaces vides.
Combien ça pousse?
Le développement du romarin rampant est très similaire à celui du romarin commun, sauf que les tiges n’ont pas de port vertical. Leur longueur est comprise entre 30 et 80 cm en moyenne, avec un bourgeonnement moyen au printemps et un feuillage qui reste toute l’année, même au froid.
floraison de romarin
La floraison a lieu tout au long du printemps, pouvant s’étendre tout au long de l’été dans les zones habituelles où elle se développe. Plus la température est bonne, plus la floraison dure longtemps.
Est-ce comestible et utilisable en gastronomie?
Il n’y a pas de différences d’utilisation entre le romarin commun et le cultivar ‘Postrarus’, il peut donc être utilisé comme plante aromatique en cuisine, aussi bien pour décorer que pour parfumer viandes, pommes de terre et tout assaisonnement digne de ce nom.
Soins principaux du romarin rampant
Nous allons commenter le soin du romarin rampant. Ce guide est valable aussi bien pour cultiver dans le jardin que pour avoir un pot avec cette plante sur notre terrasse ou balcon.
Lieu et météo
Il n’y a pas de différences concernant les types de romarin que nous pouvons trouver. Nous parlons de plantes qui poussent de manière optimale dans le climat méditerranéen, avec des températures très chaudes en été et des hivers doux, presque sans gel.
éclairage
Il est cultivé en plein soleil et est particulièrement exigeant en termes d’éclairage.
températures
Sa température optimale se situe entre 15 et 25 ºC, mais elle résiste stoïquement aux gelées hivernales tant qu’elle n’est pas en période de floraison, la partie la plus sensible de la plante.
le type de sol
Le romarin rampant pousse spontanément dans les montagnes aux sols peu fertiles, résistant très bien à la sécheresse et à la faible humidité ambiante.
Bien que les espèces de romarin et de plantes aromatiques méditerranéennes soient adaptées aux milieux peu fertiles, elles s’accommodent très bien des sols mous, coussinés et des sols, avec une bonne fertilité.
Il supporte toutes sortes de textures de sol, nous n’aurons donc aucun problème à le planter dans notre jardin. Eviter, dans la mesure du possible, les sols très argileux ou ayant tendance à l’engorgement.
Le romarin est très sensible à l’excès d’eau dans le substrat. Le résultat d’une suffocation des racines est le dessèchement complet de la partie aérienne. Il semblera manquer d’eau lorsque les feuilles bruniront, mais c’est exactement le contraire qui se produit.
Quant au type de pH, il se développe dans les sols calcaires, avec un pH alcalin et une forte présence de calcium et de magnésium. L’idéal serait légèrement acide, mais nous n’aurons pas de problèmes majeurs et il s’adapte parfaitement.
terreau
Si nous plantons notre romarin rampant en pot, nous choisirons un substrat aux conditions de drainage idéales. On mélangera donc le substrat universel que l’on trouve dans de nombreux magasins à parts égales (50% – 50%) avec des substrats beaucoup plus poreux et drainants.
N’importe lequel de ces éléments peut fonctionner pour nous:
Rappelez-vous que chaque fois que nous arrosons, une partie de l’eau fournie doit sortir par le fond du pot, vous devez donc être généreux avec les trous pratiqués dans le récipient.
Un drainage optimal pour la quantité d’eau que nous recommandons (voir le point suivant) serait de 10% de l’irrigation totale. De cette façon, nous éliminons également les sels que nous ne souhaitons pas conserver dans le substrat.
Lire la suite: sélection de substrats pour tous types de plantes
À quelle fréquence le romarin rampant est-il arrosé?
Les risques de Rosmarinus officinalis ‘ Postratus’ doivent être modérés. On parle d’un système racinaire et de feuilles habitués à des environnements très chauds et à des précipitations inférieures à 300 mm par an.
Planté dans le jardin, il est généralement irrigué au goutte-à-goutte en plaçant un goutteur par plante. Une fréquence adéquate d’approvisionnement en eau pour le romarin rampant est la suivante:
- Arrosage au printemps et en été: 1 à 2 arrosages par semaine, avec une durée d’arrosage de 40 à 50 minutes.
- Arrosage en automne et en hiver: 1 arrosage tous les 12-15 jours, en coupant les arrosages en cas de pluie.
Si nous faisons pousser notre romarin en pots, la fréquence d’irrigation sera beaucoup plus limitée, arrosant tant que le substrat est complètement sec.
Le volume d’approvisionnement en eau est défini par 1/6 du volume du récipient. Si, par exemple, nous avons notre romarin de type rampant dans un pot d’un volume de 6 litres, nous ajouterons 1 litre d’eau.
Suggestions d’abonnés
Bien qu’elle soit habituée à pousser dans des milieux hostiles avec des sols peu fertiles et une faible disponibilité en matière organique, il convient de jouer à la fois sur l’apport de compost organique et d’engrais minéraux.
En automne, avant l’arrivée de l’hiver, on ajoutera entre 2 et 3 kg de matière organique par romarin rampant, bien répartie autour du tronc principal et créant un paillage aux propriétés bénéfiques pour le sol (microbiologie, rétention d’humidité, disponibilité des nutriments, etc..).
Au printemps, coïncidant avec la période de plus grand bourgeonnement du romarin rampant, nous fournirons des engrais minéraux. Si vous n’avez pas d’injecteur ou d’épandeur d’engrais, vous pouvez utiliser des engrais solides sous forme de granulés. Pour ce type de plantes aromatiques, une formule qui fonctionne très bien est le NPK 12-8-16 avec du magnésium et des micronutriments.
On apportera entre 50 et 100 grammes par romarin au début du printemps, selon qu’il s’agit d’un buisson plus ou moins gros.
Multiplication du romarin rampant
La reproduction du romarin rampant est similaire à celle du romarin commun. Cela peut se faire aussi bien à partir de graines que de boutures.
Reproduction par graines
Il est préférable de semer les graines dans des pots préalablement préparés avec du substrat, moitié universel moitié matériel de drainage (perlite, vermiculite, fibre de coco, sable, etc.)
Nous semons quelques graines par pot, en ne les introduisant pas à plus de 1 cm de profondeur. Nous maintenons l’humidité constante du substrat, mais toujours sans inondation. La façon la plus optimale d’arroser est d’utiliser un pulvérisateur, car nous empêchons ainsi les graines de se déplacer vers le fond du pot en raison du poids de l’eau.
La germination se produit 15 à 25 jours après le semis. Au fur et à mesure de sa croissance, nous attendrons entre 2 et 3 mois avant de le repiquer au jardin, au cas où nous voudrions le faire.
Reproduction par bouturage
La multiplication par bouturage est un moyen simple d’obtenir des caractéristiques identiques à la plante mère où nous avons prélevé la tige. En retour, nous accélérons le temps de développement de la plante de plusieurs mois.
Pour ce faire, on sélectionnera une tige saine au printemps ou à l’automne d’environ 15 cm de longueur. On enlève les feuilles de la base et on plante dans un substrat avec les mêmes conditions que pour la multiplication par graines.
Dans toute bouture, il est toujours conseillé d’imprégner la base où l’on veut que les racines sortent avec des hormones d’enracinement. Ils ne sont pas très chers et de meilleurs résultats sont obtenus par rapport à ne pas les utiliser.
Comment tailler
Le romarin est une plante qui se prête très bien à la taille de formation. Cette opération peut être réalisée en automne ou au début du printemps. Pendant l’été, il n’est pas recommandé en raison de l’excès de chaleur et du stress que nous pouvons causer à la plante, ainsi que parce qu’il coïncide avec la phase de floraison.
Nous éliminerons les tiges trop longues, malades ou cassantes. Il accepte très bien les boutures et pousse fortement le printemps suivant.
Quelques problèmes connexes
Mon romarin rampant se dessèche
L’ excès d’eau est l’un des plus gros problèmes dont souffre le romarin. Cette espèce est habituée à pousser naturellement sur les montagnes avec des précipitations inférieures à 200 mm, donc quand elle est cultivée en pot, nous avons toujours tendance à pécher par excès de soin et à fournir plus d’eau et de quantité que ce qui correspond.
Un symptôme clair de l’excès d’eau est le dessèchement complet de ses tiges, notamment en raison d’un manque d’oxygénation du substrat et de la noyade de ses racines, qui cessent de transporter l’eau et les nutriments (malgré le fait que le substrat en contient) vers la plante. partie aérienne de la plante.