Guide complet pour planter des bleuets : [12 étapes + images]

La canneberge est une baie à faible pouvoir calorifique, mais à haute densité nutritionnelle, riche en fibres et en vitamine C.

Sa consommation régulière aide à prévenir le vieillissement, le cancer et les maladies du système cardiovasculaire. Ils aident également à contrôler le diabète, la pression artérielle et le cholestérol.

De quoi avons-nous besoin pour faire pousser des myrtilles?

Quand faut-il le semer ?

Les bleuets sont mieux cultivés dans les climats froids, ils sont donc de préférence plantés pendant la période automne- hiver , puisque la saison de floraison doit être exempte de période de gel.

Si semées par bouturage , celles – ci peuvent être plantées à l’ automne, d’ octobre à novembre, ou au printemps, de mi- avril à fin mai.

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Où? Luminosité

Ils ont besoin de recevoir  autant de lumière directe du soleil que possible. 

Sa température optimale se situe entre 16 et 25°C.

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A quelle fréquence faut-il l’arroser ?

Il nécessite une irrigation efficace et ponctuelle, car son système racinaire est superficiel et dépourvu de poils absorbants, ce qui limite considérablement l’absorption d’eau et provoque une tendance à la déshydratation.

Le stress hydrique est particulièrement fatal pour la période de croissance et de floraison des baies.

Le sol doit toujours rester humide au toucher, mais sans flaques d’eau.

le  système d’irrigation goutte à goutte .

Comment préparer le terrain ?

Les bleuets poussent mieux dans les sols acides, sablonneux, sablonneux ou argileux. De préférence pas très profond, avec un bon drainage et une faible fertilité.

 Le pH optimal se situe autour de 4,5 et 5,5. .

Comment planter des myrtilles étape par étape

1. Nettoyer le sol

Il enlève les mauvaises herbes et les vieux débris de récolte et toutes sortes de résidus pour s’assurer que vos plants de bleuets reçoivent la bonne quantité de nutriments.

En cela, la tourbe est très utile, car elle inhibe la croissance des mauvaises herbes. Vous pouvez mettre des feuilles ou de la paille sur le sol.

2. Préparez le terrain

Humidifiez le sol avant de semer. Répandez de la tourbe et des vers sur le sol.

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3. Mettez les semis ou les boutures dans le sol

Les plants de bleuets ne sont pas cultivés à partir de graines , mais à partir de boutures d’ un an ou de semis de trois ans.

Vous pouvez les planter dans le jardin directement ou dans un pot, si vous préférez. Gardez à l’esprit que les plants de bleuets en pot devront être remplacés tous les deux ans.

Lors de la plantation de semis ou de boutures, laissez environ  distance d’un mètre entre chaque étage . Enterrez-les à une profondeur comprise entre 5 et 10 cm, selon la taille de la bouture.

Les plants de myrtilles poussent mieux lorsqu’ils ont suffisamment d’espace pour étaler leurs coureurs.

4. Arrosez fréquemment

Assurez-vous que le sol est toujours humide , mais pas de flaques d’eau.

5. Fertiliser le sol

Il est nécessaire de fertiliser fréquemment pour stimuler la croissance des stolons.

Pendant la première année après la plantation, fertilisez votre litière de bleuets avec un engrais contenant teneur élevée en azote . 

Fertilisez le sol trois fois : au début de la croissance, pendant la floraison et lorsque les baies commencent à se former.

Après la première année, il faudra réduire l’ apport d’azote pour qu’elles cessent de se développer et s’enracinent et forment des plantes dressées.

Tous les deux ans, à partir de la deuxième année, il est recommandé de recouvrir le sol d’une fine couche de sable, d’environ 1 cm. Cela aidera à enraciner les stolons et à prévenir les mauvaises herbes.

6. Tailler les stolons

À partir de la troisième année de croissance, les plants de bleuet devront être taillés au printemps pour contrôler les stolons et favoriser le développement de plants dressés.

Comment récolter les bleuets

 La première récolte a lieu entre 3 et 5 ans de la plante . Une fois qu’il porte ses fruits, vous pouvez récolter les baies à l’ automne .

a3s A maturité, les baies seront rouge clair ou rouge foncé et, à l’intérieur, les graines seront brunes.

Les bleuets peuvent être facilement cueillis à la main. Une fois récoltés, ils resteront frais pendant 28 jours si vous les conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur, à une température comprise entre -0,6 et 0 ºC et une humidité relative de 95%.

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Ravageurs et maladies des bleuets

Certains des ravageurs et des maladies les plus courants qui affectent les bleuets sont :

Prédateurs

Oiseaux, lagomorphes et rongeurs. Pour éviter que les cultures de myrtilles ne soient mangées, il est préférable de protéger la plante avec des filets de protection.

Ver du bleuet

Pour éviter leur apparition, un désherbage est recommandé .

Une autre bonne solution consiste à labourer la terre superficiellement pendant l’ hiver pour exposer les punaises au gel, réduisant ainsi leur population.

Il est important de surveiller les premiers stades de développement des cultures car les attaques sur celles-ci sont très graves et peuvent être irréversibles car elles affectent les pousses et les tiges.

L’application de Bacillius thuringiensis est efficace pour lutter contre ce ravageur.

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Septoria

Champignons qui dessèchent la plante et détériorent ses feuilles. Vous pouvez appliquer l’ extrait de prêle comme fongicide biologique.

Anthracnose

Pour l’éviter, nous essaierons de ne pas récolter si le temps est très humide. Il est également recommandé d’arroser par gouttes ou par pulvérisation, et d’appliquer de la colle à cheval . L’ huile de neem est aussi souvent une bonne solution.

Il est également essentiel de favoriser une bonne ventilation de la culture.

Bibliographie et références

• [PDF]  Bonnes pratiques agricoles et liens du travail dans la production d’aliments de grande valeur. Le travail zafral dans la  culture  de la  myrtille  à Entre Ríos , C Craviotti, C Cattaneo, P Palacios  – Magazine interdisciplinaire de…, 2008 – 157.92.136.59

• [PDF]  Guide pratique pour la  culture  des  Myrtilles  dans le nord de la province de Buenos Aires

• [PDF]  Culture  de la  myrtille : análisis economico, R Velasco – Recherche et amélioration agricoles Quilamapu, 1992 – biblioteca.inia.cl

• [PDF]  Le  bleuet , une  culture  d’avenir ? , T Barbat – France, 2005 – horticom.com

• Les besoins nutritionnels et la fertilisation  des  bleuets  culture  dans la phase de production, J Hirzel, N Rodriguez – Informatif Agropecuario Bioleche INIA … 2003 – library.inia.cl

• La  culture  des  myrtilles  dans les Asturies , JC García Rubio, GGG de Lena – 2011 – ria.asturias.es

• [PDF]  Culture  de la  myrtille , Loup W – Série Carillanca, 1988 – biblioteca.inia.cl

• Blueberry Manual  , P Undurraga, S Vargas – 2013 – Bibliotecadigital.ciren.cl