grenadier

Alexandrejunio 24, 2021

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Principales caractéristiques du grenadier

Le grenadier est originaire du continent asiatique mais est cultivé avec d’excellents résultats même sous nos latitudes depuis de nombreuses années. Il a un développement lent et n’atteint que dans de rares cas cinq mètres de hauteur. Il a de petites feuilles caduques de couleur vert clair. Les fleurs ont cinq pétales rouge rubis et se développent sur les éperons ainsi que sur le sommet des branches. Les fruits ronds, plus ou moins gros selon les variétés, sont juteux et ont une pulpe rouge divisée en grains. Ils sont principalement consommés frais mais conviennent également à la préparation de jus et de boissons rafraîchissantes. La plante résiste très bien aux températures trop élevées ou extrêmement basses mais tolère mal les pourcentages élevés d’humidité dans le sol.

Multiplication

Le grenadier peut être multiplié de deux manières différentes : par bouturage ou au moyen de drageons. Si vous utilisez la première méthode mentionnée, vous pouvez utiliser à la fois les parties des branches déjà lignifiées et des morceaux de la racine. La propagation par rejet est plus rapide car ils ont déjà leurs propres racines. La multiplication par graines n’est pas pratiquée car des temps d’attente très longs sont nécessaires avant d’obtenir un arbuste de taille appréciable. De plus, avec cette méthode, il est difficile d’obtenir la même variété de la plante mère car presque toutes celles actuellement sur le marché sont hybrides ou greffées. Cependant, les plantes obtenues par semis sont d’excellentes greffes qui résistent aux intempéries et à l’attaque des parasites.

Comment tailler le grenadier

Le grenadier, au cours de sa vie, produit de nombreux rejets et, s’ils ne sont pas enlevés, il se transforme en quelques années en un buisson volumineux. Il est donc préférable de les enlever avec des cisailles bien affûtées pendant la période la plus froide de l’année. Pensez à désinfecter les lames entre une coupe et l’autre pour éviter la contagion directe de maladies nuisibles à la santé de l’arbuste lui-même. Dans certains jardins, la grenade est utilisée exclusivement comme plante ornementale. En procédant à une taille ciblée, il est possible de faire prendre à l’arbuste la forme souhaitée comme le jeune arbre plus classique à couronne arrondie. En revanche, ceux qui veulent cueillir le fruit facilement peuvent effectuer une taille drastique pour obtenir la conformation en espalier.

Grenade Tree: Utilisation des fruits

Les fruits de la grenade ont de nombreuses propriétés curatives utilisées dans la pharmacopée officielle. Ils contiennent des principes actifs capables d’éliminer les excès de fluides du corps par la diurèse. Le jus obtenu par centrifugation de la pulpe ou simplement par compression, est utilisé pour faire des sirops et des boissons rafraîchissantes sans alcool. La consommation fraîche est particulièrement adaptée aux personnes souffrant de problèmes liés à la rétention d’eau. La peau externe contient un pourcentage élevé de tanins dont est extrait un colorant jaune persistant, utilisé pour colorer les tapisseries dans les pays arabes. Les racines, quant à elles, sont utilisées dans le secteur cosmétique pour colorer des crèmes ou pour fabriquer des produits capables de tonifier la peau de manière naturelle.