Créer et entretenir un jardin demande une bonne planification dès le départ, quelle est la première étape à franchir si l’on veut aménager un jardin ? Préparez les semis ou les semis. C’est un processus par lequel nous faisons germer les graines que donneront les plantes de notre jardin. Comme vous pouvez l’imaginer, la germination et la préparation du lit de semence est un processus très important .
Pour faciliter encore plus la préparation et l’entretien, nous vous proposons un pas à pas pour préparer des pépinières et potagers variés et adaptés à l’espace disponible.
Que semer et quand ?
La première chose est de définir quels légumes nous voulons et pouvons avoir dans notre jardin. Vous choisirez les légumes que vous aimez le plus dans la famille, mais aussi l’espace et les conditions du lieu seront déterminants.
Vous pouvez commencer par une liste de ce que vous voulez récolter, puis définir les variétés. Dans un jardin urbain, le volume de contenants pouvant être installés déterminera, par exemple, la variété de légumes que vous pourrez choisir en fonction des conditions dont ils ont besoin et de la production que vous attendez.
Une autre situation à considérer est la disponibilité des ressources (eau et soleil), cela est également important dans la culture des légumes et est essentiel pour les semis.
De plus, il faudra tenir compte de la saison de chacun des légumes, pour laquelle il est nécessaire de revoir le calendrier de semis.
Les graines
Différents types de semences biologiques sont commercialisées et certifiées par la réglementation de l’Union Européenne : AB : Agriculture Biologique ; NT : non traité ; BIO : biologique ; ORG : biologique ; ECO : Écologique.
En outre, le ministère espagnol de l’Agriculture, de l’Alimentation et de l’Environnement dispose d’une base de données de semences de production biologique pour toutes les demandes. Dans d’autres pays, il existe également des bases de données dans différentes agences et institutions de vulgarisation.
D’autre part, il convient de sélectionner ces variétés autochtones, car elles garantissent une bonne adaptation aux conditions climatiques et aux sols de la région.
Il est également possible d’obtenir et de réserver ses propres semences, ainsi que de participer à l’échange de semences avec d’autres agriculteurs pour élargir la variété du jardin.
Les pépinières
Bien que le lit de semence soit important pour certains légumes, tous ne résistent pas à la transplantation et sont plantés directement dans le sol ou dans le contenant final (par exemple, carottes, radis, betteraves, courges, melons, concombres, pastèques).
Cependant, pour certaines plantes, le lit de semence est l’endroit le plus approprié pour démarrer la vie productive et reproductive de la plante, c’est donc une procédure d’une importance vitale pour la croissance de l’argent et la production du fruit, garantissant le succès de la culture. .
D’autre part, les pépinières permettent une meilleure gestion des conditions environnementales pour les cultures précoces ; Alors que la graine en terre attendra que les conditions favorables poussent, dans le lit de semence nous pouvons produire ou améliorer les conditions pour qu’elle se déclenche.
Pour un lit de semence, vous avez essentiellement besoin des éléments suivants :
- Plateau avec des trous, ou des verres, utiles pour placer le substrat et les graines, et qui permettent d’adapter les conditions optimales de lumière, de température, d’humidité et de fertilité aux premiers stades de développement.
- Graines de différents légumes, celles que vous avez obtenues sur le marché ou que vous échangez.
- Substrat et compost, pour qu’il ait une bonne rétention d’eau et une bonne aération, un mélange est généralement préparé (50% compost, 40% fibre de coco, 10% arlite ou perlite)
- Des étiquettes pour identifier chaque trou, plateau ou verre où le semis sera produit.
Le processus étape par étape pour le semis en pépinière
- Le bac à graines ou les conteneurs sont remplis d’une couche d’au moins 4 cm de substrat, presque jusqu’au bord et c’est bien uniforme dans tous les conteneurs, sans trop presser le substrat.
- Un petit trou d’environ 2 cm est fait, juste un petit trou avec le doigt. Le substrat doit avoir un peu d’humidité, si vous pensez qu’il en manque, vous pouvez le vaporiser avec un peu d’eau.
- Dans le trou où vous mettez les graines, deux ou trois par trou si ce sont des petites graines, faites de votre mieux pour ne pas en mettre plus. Vous pouvez vous aider avec une pince ou quelque chose de similaire. Une astuce pour les graines trop petites. Ils ne peuvent pas être manipulés individuellement, c’est de les mélanger avec un peu de sable, de répartir le mélange «à l’oeil» au mieux entre les conteneurs de semences.
- Pour recouvrir la graine, vous pouvez utiliser le même substrat ou simplement du compost. Cette couverture doit être environ 2 fois le diamètre de la graine.
Les lits de semence ont besoin de beaucoup d’attention à l’arrosage. Toute l’irrigation qui leur est faite doit se faire sous forme de rosée ou de pluie très fine, car il faudra éviter la formation de flaques et enlever le substrat dans les conteneurs.
Comme une grande activité photosynthétique a lieu dans ces conteneurs, ils sont très sensibles à tout changement et peuvent ne pas survivre aux changements soudains de température ou d’humidité.
Pour éviter tout dérangement et assurer le maintien des conditions, les pépinières sont souvent recouvertes de plastique transparent comme une serre, qui à son tour offre une protection contre le vent et la pluie.
N’oubliez pas que les plantations se font le matin et que les repiquages se font l’après-midi pour permettre à la plante de s’adapter progressivement au changement.
Germination des graines
Chaque espèce a son temps de germination et de croissance, mais les conditions influencent également ces processus.
En général, la température idéale pour la germination se situe entre 16 et 28°C, des températures inférieures à 10°C et supérieures à 35°C inhibent la germination. La lumière et l’humidité jouent également un rôle important et interagissent avec la température.
D’autres facteurs influents sont la maturité, la longévité et les conditions de stockage des graines. Aussi, pour les graines moyennes et grosses (comme les graines de citrouille), il est suggéré de les faire tremper quelques heures avant de semer.
Le temps de la transplantation
Une fois que les plantules ont suffisamment poussé, il est possible de les placer à leur place définitive en prenant soin de ne pas casser la racine. Quand est-ce que cela se produit ? Eh bien, en général, attendez environ 30 à 35 jours, bien que cela dépende de la taille que le plant a atteint en fonction des conditions du lit de semence, de l’espèce et de la variété.
Pour ne pas se tromper, il faut considérer que les racines ont occupé la quasi-totalité du bac à graines, contenant le substrat afin qu’il ne s’effrite pas au moment du repiquage.
Quelques jours avant la greffe, il est recommandé de réduire les arrosages pour durcir la plante, générant des conditions plus similaires à celles qu’elle aura en définitive.
Cependant, juste avant le repiquage, le lit de semence doit être pulvérisé pour humidifier le substrat et éviter d’endommager les racines au moment du repiquage.
À la fin, un trou est fait où le semis sera mis. Une fois le plant repiqué, le sol ou le substrat est un peu pressé et arrosé.
Évitez ces erreurs courantes de gestion du lit de semence
Jusqu’à présent, la tâche s’améliorera avec la pratique et, au fur et à mesure que vous gagnerez en expérience et en confiance, meilleurs seront les résultats dans le jardin. Cependant, en plus de divers facteurs pouvant affecter la germination, il existe quelques échecs courants dans la gestion du lit de semence :
- Substrat inadéquat, bien que certaines préparations commerciales soient disponibles, vous pourrez avec le temps améliorer la composition du mélange en fonction des conditions du jardin, des graines, du climat, entre autres.
- Un remplissage inégal des plateaux, des verres ou des bacs à graines, cela conditionnera la germination et la croissance.
- Semer la graine très peu profonde ou très profonde.
- Irrigation en excès (lavage ou flaques d’eau) ou insuffisante (perte d’humidité).