Le germe de blé est obtenu à partir de la graine de la plante, en effet la partie centrale de cette céréale est recouverte ou protégée par une couche externe appelée son . Comme le germe de blé est l’endroit où naîtra une autre plante, cette partie est riche en nutriments afin que la plante puisse se maintenir et se développer jusqu’à ce qu’elle puisse se nourrir par les racines.
L’ huile de germe de blé de première pression à froid et écologique garantit que les propriétés n’ont pas été altérées. Nous allons savoir à quoi sert le germe de blé, ses propriétés et bienfaits pour la santé et comment prendre ce complément alimentaire dans l’alimentation.
Propriétés nutritionnelles du germe de blé
Le germe de blé est riche en vitamines E, groupe B (B1, B2, B3, B7, B9), k, phytostérols, fibres, il a une teneur élevée en protéines végétales , en effet, il possède des acides aminés essentiels et non essentiels ( histidine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, tryptophane, valine et arginine), acides gras oléique, linoléique (oméga 3) et linolénique, minéraux tels que sélénium, zinc, magnésium, phosphore, calcium, iode et fer.
Le germe de blé est très bénéfique pour notre santé car il a une action lipémique, cardioprotectrice, antioxydante, digestive, hypoglycémiante, hypocholestémiante, anti-inflammatoire, nutritive, stimulante du système nerveux central, antianémique, antirhumatismale.
Bienfaits de la consommation de germe de blé
Maintient les vaisseaux sanguins en bon état
- Prendre soin de notre peau , en améliorant toutes les conditions que nous pourrions avoir
- Aide à prévenir les maladies coronariennes
- Favorise un bon développement pendant les étapes de croissance
- Améliore les performances intellectuelles et physiques
- Il est bénéfique pour prévenir et améliorer les cas d’artériosclérose
- Il combat les radicaux libres grâce à son grand pouvoir antioxydant
- Nous aide à avoir des ongles forts
- Éviter et combattre l’anémie ferriprive
- Garde nos cheveux sains et forts
- Prévient les maladies rhumatismales
- Il est bénéfique pour lutter contre la fatigue, l’asthénie et le stress
- Améliore la digestion
- Aide à abaisser le taux de sucre dans le sang
- Il a un grand effet anti-âge
- Maintient le bon fonctionnement du transit intestinal
- Prévenir l’ ostéoporose
- Il aide à la circulation sanguine
- Il est recommandé en cas d’insomnie
- Il est bénéfique pendant la grossesse et l’allaitement , les stades de croissance et dans les états de convalescence
- L’huile de germe de blé peut être appliquée directement sur la peau pour lutter contre les rides, les brûlures, les vergetures et autres marques.
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Comment le germe de blé est-il pris?
Vous n’avez qu’à ajouter à la fois l’huile ou les flocons à la nourriture une fois qu’elle est déjà préparée. Il a un goût agréable (bien que pour les goûts….).
Vous pouvez également faire germer des grains de blé . Vous pouvez préparer vos propres germes à la maison, voyez comment le faire ici
Vous pouvez également utiliser l’huile pour l’appliquer localement et en externe pour l’empêcher de réduire les rides et autres marques de la peau.
Le germe de blé n’est pas un aliment en soi, ce n’est qu’un complément à utiliser à des moments précis et précis. C’est-à-dire que le germe de blé ne remplace pas une alimentation saine, ce supplément ne doit être utilisé qu’occasionnellement.