Généralité
Culture et taille
Le genévrier est une plante facile à cultiver, principalement à des fins ornementales. Il convient à la culture dans les parcs, les champs, en pleine campagne ou dans les jardins familiaux. Ils sont souvent utilisés pour les parterres de route car ils poussent même dans des conditions extrêmes, résistent à la pollution et s’adaptent aux sols caillouteux et pauvres. Il a besoin d’eau surtout pendant les saisons chaudes, il préfère un environnement ensoleillé et un sol frais et doux. Il ne tolère pas les températures inférieures à 5 degrés Celsius, mais résiste à la chaleur estivale et aux longs hivers. Quant à la taille du genévrier, elle doit être réalisée dans la période de février à mars, et sur des plants de plus de quatre ans. La taille peut être de deux types : de formation ou d’entretien. La taille d’entretien permet de raccourcir les pousses sur les branches principales et de réduire celles inutiles. La taille de palissage, en revanche, évite la croissance de branches indésirables, de manière à donner à la plante une forme équilibrée et régulière. Cela se fait en coupant les branches primaires de la plante. il permet d’éviter la croissance de branches indésirables, de manière à donner à la plante une forme équilibrée et régulière. Cela se fait en coupant les branches primaires de la plante. il permet d’éviter la croissance de branches indésirables, de manière à donner à la plante une forme équilibrée et régulière. Cela se fait en coupant les branches primaires de la plante.
Fécondation et maladies
Pour faire pousser la plante, il est très important de fertiliser le sol périodiquement et il existe plusieurs façons de le faire. La principale est certainement d’enfouir le fumier mûr à la fin de l’hiver. Ou, alternativement, vous pouvez utiliser un engrais granulaire, adapté aux grandes surfaces, trois fois par an, ou un engrais pour plantes à fleurs, lors des arrosages, une fois par mois. Au milieu du printemps, cependant, il est recommandé d’utiliser un engrais à base d’azote et de potassium, idéal pour favoriser la floraison. En général, nous recommandons une fertilisation tous les quinze jours au printemps, tous les trente jours pendant les mois les plus chauds comme juillet et août, et encore tous les quinze jours de septembre à novembre. Une autre astuce utile, il peut s’agir de fertiliser le sol une vingtaine de jours avant de planter une nouvelle bouture, de préférence en automne. Par la suite, arrosez abondamment les petits plants.Les maladies les plus fréquemment liées à ces plantes sont celles véhiculées par des ravageurs tels que les tétranyques, les cochenilles et les pucerons du cèdre. La cochenille est le parasite le plus dangereux pour le genévrier, se nourrissant de la sève de la plante elle-même et la rendant ainsi très faible. Son affection se manifeste par des taches sombres et brunâtres sur la face inférieure des feuilles qui tomberont par la suite. Mais ce n’est pas le seul problème puisque les cochenilles agissent sur la plante avec une double action. En fait, ces parasites non seulement détruisent les feuilles, mais attirent également d’autres espèces fongiques avec la production de miellat. La tige et les différentes branches peuvent être concernées. La méthode la plus efficace pour traiter un genévrier atteint d’une de ces maladies est d’utiliser précocement des pesticides spécifiques, évitant ainsi que la maladie ne s’aggrave en provoquant le dessèchement de la plante ou de parties de celle-ci.
Genévrier : Les usages
Les usages du Genévrier sont parmi les plus variés et changent selon les espèces. La principale est certainement la fonction décorative, avec ses différentes couleurs allant du vert, au jaune, au bleu, et à l’agréable odeur de résine. Le bois, de couleur rouge et aussi à l’odeur typique d’essence résineuse, est largement utilisé pour les travaux de sculpture, pour la production de crayons (genévrier de Virginie) ou pour les fumigations en cas de douleurs rhumatoïdes. Les baies, également appelées «cônes de genièvre», sont utilisées en cuisine comme épices, pour la production de spiritueux tels que Juniper Grappa, Gin, Kranewitter ou Juniper. De plus, de l’huile essentielle en est extraite pour la production de « l’essence de genièvre », par distillation. Encore, le résidu de distillation est encore traité pour obtenir un sirop appelé « Extrait de Genévrier ». Enfin, le genévrier a un haut pouvoir cicatrisant et pour cette raison il est également largement utilisé en médecine alternative. En particulier, l’huile obtenue est utilisée en cas de troubles digestifs, de maladies rhumatoïdes, de maladies des voies urinaires et respiratoires.