Irrigation
La technique de culture
Le fruit Nashi est une plante originaire de Chine. Le climat idéal est le climat tempéré chaud, malgré cela il s’adapte très bien au climat méditerranéen. Il peut être cultivé en toute sécurité dans les zones de production de pêches, mais aussi dans celles où les pommes sont cultivées. Le fruit Nashi est capable de résister aux températures les plus froides de la période hivernale. Les gelées printanières, par contre, pourraient causer de graves dommages à la culture. Le nashi peut être greffé en utilisant le poirier commun comme porte-greffe. La méthode de greffage la plus recommandée pour le Nashi est le greffage des bourgeons, qui doit être effectué entre août et septembre. Dans le cas où le porte-greffe est déjà développé et que le tronc est suffisamment gros, il est recommandé d’utiliser le greffon fendu. Dans ce cas, l’opération doit être réalisée vers février.
Comment en prendre soin
La taille du fruit Nashi est une opération à réaliser en deux périodes distinctes. Une taille d’hiver doit être effectuée pour éliminer les branches qui ont déjà porté leurs fruits. La taille d’été se fait après la récolte et élimine les rejets. Une nouvelle taille peut être effectuée pendant la phase de floraison, avec un simple raccourcissement des branches. Une autre opération très importante est celle de l’éclaircissage des fruits. Le Nashi, en effet, est une plante capable de produire de nombreux fruits. Cependant, cette situation est contre-productive d’un point de vue qualitatif et de taille. Par conséquent, un mois après la floraison, il est recommandé de procéder à l’éclaircissage des fruits. La fertilisation Nashi doit se faire en plusieurs étapes. En automne, une première fertilisation est réalisée avec des produits azotés. En hiver, pendant la phase de repos végétatif, des engrais à base d’azote, de phosphore et de potassium sont administrés. Ces deux derniers éléments serviront à la plante de stimulants pour la reprise végétative. La troisième fertilisation azotée se fait au printemps. La dernière fertilisation se fait en été par l’administration de produits à base d’azote.
Fruit Nashi : Maladies
Le fruit Nashi ne présente pas de problèmes particuliers. Cependant, cette plante peut être affectée par la carpocapse ou le psylle du poirier. Dans ce cas, si l’attaque ne semble pas trop étendue pour compromettre la production et est proche de la récolte, vous pouvez éviter d’intervenir. Si vous êtes obligé d’effectuer des traitements, il est conseillé d’utiliser des produits spécifiques pour ces problèmes. Un autre problème qui peut affecter Nashi est la pourriture noire et la gale. Dans ce cas, il est conseillé d’intervenir avec des fongicides. Dans tous les cas, avant d’utiliser tout produit chimique, il est conseillé de consulter un expert du secteur, pour établir les doses et les modes d’administration, évitant ainsi de causer d’autres dommages à la plante. Un dernier problème qui peut affecter le Nashi, pour lequel il n’existe malheureusement pas de remède, est le coup de feu. Dans ce cas, la seule solution est la prévention. Il est recommandé d’éviter l’utilisation de cisailles sales et non désinfectées. Si ce problème survenait, la seule solution est d’éliminer la plante malade.