Fraises grimpantes

Alexandrejunio 24, 2021

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Une plante ornementale pleine de fruits savoureux

Les fraises grimpantes sont une variété de plantes qui peuvent être cultivées aussi bien en pleine terre qu’en pot. Elles conviennent donc également à la culture en terrasse ou en balcon, où elles libèrent toute leur beauté en tant que plantes ornementales. Bien qu’ils soient définis comme des grimpeurs, ils n’ont pas leurs propres éléments qui leur permettent de grimper de manière autonome. Les plantes ont besoin de l’intervention de l’homme qui devra les guider sur des supports spéciaux et les attacher, pour leur permettre de se développer correctement en hauteur. Une canne commune, un treillis ou un filet seront très utiles pour permettre aux fraisiers de grimperatteindre rapidement jusqu’à un mètre et demi de hauteur. Alternativement, ils peuvent être plantés dans un conteneur suspendu, où les pousses prendront un aspect tombant. Dans tous les cas, le sol doit être léger et bien drainé, car la plante nécessite des arrosages fréquents à la base en saison estivale, mais craint une stagnation hydrique qui pourrait provoquer la pourriture au niveau des racines. Le sol doit toujours être humide mais jamais détrempé.

Du semis à la récolte

Pour obtenir des plantes saines et luxuriantes il faut commencer par prendre soin du sol. Celui-ci doit être moelleux, bien drainé et particulièrement riche en substances organiques. Les éléments nutritifs du sol seront par la suite intégrés régulièrement, pour compenser la quantité de substances absorbées par la plante au cours du temps. Ce besoin est encore plus ressenti pour les spécimens cultivés en pots. Avant de planter les plants de fraises grimpantesil est conseillé d’effectuer une riche fertilisation du sol avec du fumier mûr. En cas de culture de fraises grimpantes à l’intérieur de pots, il sera conseillé de répéter l’opération en automne, en ajoutant du fumier mûr à la base des plantes. Au début du printemps, pour optimiser la récolte, il suffit d’ajouter une fois par mois à l’eau un engrais liquide à base de potassium et de phosphore, ou un engrais granulaire à cession lente mélangé à de la cendre au pied de la plante.

Caractéristiques de la plante

La multiplication des plants de fraisiers grimpants se fait principalement par division des touffes. Cette technique permet de conserver les caractéristiques génétiques des plantes d’origine inchangées. La division des touffes s’effectue à la fin de l’hiver, lorsque les plantes se préparent à la nouvelle période végétative. Pendant cette période, il est également bon d’éliminer les branches endommagées par le gel, les feuilles sèches et les brindilles cassées. Pendant les mois les plus froids, il est conseillé de protéger la masse racinaire des plantes avec un bon paillis à base de paille ou de tissu non tissé. Au printemps, les plantes seront remplies de fleurs blanches délicates, qui se transformeront en fruits savoureux entre mai et septembre. La récolte des fraises devra se faire manuellement.

Fraises grimpantes : Maladies et ravageurs

Par rapport à la variété courante de fraisiers rampants, les plants grimpants ont moins de chances d’être attaqués par des maladies et des parasites, en raison du manque de contact entre les pousses et le sol humide. Même la meilleure exposition à la lumière prévient de nombreuses maladies. Cependant, les fraises grimpantes peuvent être attaquées par des maladies fongiques. Les plus redoutés sont le mauvais blanc et la rouille, caractérisés par la couleur typique que prennent les feuilles à cette occasion. La présence de pucerons peut également endommager la plante. L’intervention avec des produits fongicides n’est pas recommandée, car les substances qu’il contient impliqueraient également les fruits. La meilleure défense contre ces maladies est une pratique de culture correcte.