Origines de la violette
Caractéristiques de la fleur violette
Il y a plusieurs éléments qui distinguent les différentes espèces de violettes, comme la taille et le nombre de fleurs présentes sur chaque tige, ou la couleur : les violettes les plus courantes sont évidemment de la couleur violet vif bien connue, mais il existe aussi des variétés de la fleur de couleur jaune, répandue principalement en Amérique et dans certaines régions d’Europe. Même en Italie, en réalité, il existe un type de violet jaune, c’est ce qu’on appelle dans le sud le violet de Saint-Joseph, car sa couleur rappelle celle de la tunique que, selon la tradition, le saint portait. La violette est une fleur qui apporte joie et vivacité aux endroits où elle est cultivée : étant une petite plante, elle se prête aussi très bien à la culture en petits pots à conserver sur le meuble de cuisine, sur une table ou sur le rebord de la fenêtre.
Culture de la fleur de violette
La culture de la violette est assez simple et ne nécessite aucune compétence ou connaissance particulière. Pour cette raison, il a toujours été une plante très courante, à la fois comme mobilier urbain et comme plante de jardin, de balcon ou d’appartement. Dans les parcs publics ou les jardins privés, par exemple, il est souvent utilisé comme plante de massif ou de bordure ; alternativement, il est également largement utilisé comme fleur de balcon ornementale. Il faut cependant se rappeler que le violet a besoin d’une position lumineuse mais pas directement exposée aux rayons du soleil, ce qui le rendrait sec en très peu de temps, surtout en été ou à midi, lorsque le soleil est plus chaud. Pour éviter cela, il suffit de planter la violette au pied d’autres plantes plus hautes ou dans des zones ombragées mais toujours lumineuses. Si vous le gardez à la maison,
Soin et curiosité de la fleur de violette
Pour pouvoir voir une fleur de violette, il n’est pas nécessaire de fertiliser la plante : il suffit de lui fournir immédiatement un bon terreau pour plantes à fleurs, doux et surtout bien drainé. Il ne doit être arrosé que lorsque le sol est à nouveau sec, afin d’éviter la stagnation. Tout le monde ne le sait pas mais la fleur violetteil est utilisé non seulement comme plante décorative, mais aussi dans d’autres domaines que le jardinage : dans des pays comme la France par exemple, son utilisation est très répandue dans le secteur de la confiserie, où ses arômes sont extraits pour faire des bonbons et des gâteaux. Les pétales, quant à eux, sont utilisés pour fabriquer des parfums, des crèmes et d’autres produits cosmétiques. Dans les temps anciens, cependant, les Romains et même certains peuples arabes mettaient des fleurs de violette dans leurs boissons pour les parfumer. Leur beauté et leur parfum agréable ont fait de la violette l’une des fleurs les plus chantées par les poètes de tous âges.