fleur de lotus
Caractéristiques
Les fleurs de lotus sont des plantes aquatiques appartenant à la famille des Nelumbonaceae. Leur nom botanique est Nelumbo et bien qu’elles comprennent plusieurs variétés, elles se divisent en deux espèces principales : Nelumbo Lutea et Nelumbo Nucifera. Le premier est originaire d’Amérique centrale, tandis que le second, d’Asie et d’Australie. Nelumbo Nucifera est l’espèce considérée comme sacrée par les anciennes religions indiennes et est communément appelée «Fleur d’Asie». En raison de leur extrême similitude avec les nénuphars, les fleurs de lotus ont été classées pendant de nombreuses années dans la famille des Ninféacées, bien qu’après un certain temps et compte tenu de leurs particularités botaniques, elles aient été classées dans le genre Nelumbo, qui est maintenant considéré comme le plus correct. classification. Les fleurs de lotus ont de grands pétales simples, double ou avec des dispositions spéciales. Les pétales de la plante sont plus d’une vingtaine, avec des couleurs allant du blanc au jaune, en passant par le rose et le rouge. Autres caractéristiques des fleurs de lotus, leur parfum intense et la capacité de ne pas absorber l’eau sur leurs pétales, qui se nettoient d’eux-mêmes. Ces plantes peuvent être naines ou géantes. Les premiers ne dépassent pas vingt centimètres de hauteur, tandis que les seconds peuvent même dépasser un mètre de hauteur, jusqu’à même deux mètres.
Comment ils se développent
Les fleurs de lotus sont des plantes aquatiques robustes à croissance très rapide. S’ils trouvent des conditions idéales, ils peuvent se développer en quelques mois. Ils préfèrent les habitats faits d’eaux stagnantes et sans air. Les rhizomes des plantes nelumbo poussent à des profondeurs comprises entre cinq et cinquante centimètres. Certaines variétés plus longues peuvent également se développer sur des profondeurs plus profondes. Les fleurs de ces plantes sont hermaphrodites, c’est-à-dire qu’elles peuvent changer de sexe périodiquement, fertilisant à leur tour la partie florale du sexe opposé. Les principales méthodes de reproduction de la fleur de lotus sont par graines et par division des rhizomes. Les deux modes garantissent une reproduction rapide de la plante, tant qu’elle pousse avec le bon sol et avec la bonne température et la bonne quantité d’eau.
Les usages
Comme mentionné dans le deuxième paragraphe, les fleurs de lotus n’ont que deux variétés principales : Nelumbo Lutea et Nelumbo Nucifera. La première variété est également utilisée pour la consommation alimentaire. Certains peuples consomment les graines et les rhizomes. En Asie, les pétales sont également consommés. Certains les consomment crus, mais il vaut mieux les faire cuire, afin de tuer les bactéries et parasites qui se cachent sur la plante. Dans la tradition occidentale, les fleurs de lotus sont utilisées dans le jardinage et à des fins ornementales. Certaines parties de ces plantes sont également utilisées en phytothérapie, mais le bricolage n’est pas recommandé dans ce domaine, car, d’après certaines études, il semble que les pétales de ces fleurs puissent avoir des effets hallucinogènes.