Le Farnetto (Quercus frainetto) est un chêne à feuilles caduques appartenant à la famille des Fagacées. Globalement morphologiquement il ressemble au chêne, mais à plus petite échelle, notamment en ce qui concerne les diamètres de la tige. Il atteint 30 mètres de hauteur, mais dans des cas exceptionnels (dans des bois à structure équilibrée et avec des sols dans les meilleures conditions de fertilité) il peut même atteindre 40 mètres de hauteur. Le diamètre du tronc peut donc atteindre 1 mètre lorsque le Farnetto est arrivé à maturité. L’écorce est d’abord lisse, puis se divise de plus en plus en formant de nombreuses écailles plates, gris foncé, assez petites. Le système racinaire rend le Farnetto très stable et se compose d’une racine pivotante qui reste active tout au long de la vie de la plante, ce qui la rend capable de résister à la sécheresse, même si ce n’est pas à long terme. Les rameaux de l’année au début de la saison de croissance sont pubescents, puis ils perdent leurs poils et mettent en valeur les nombreuses lenticelles. La ramification dans son ensemble forme une couronne dense, plus régulière et plus large que chez Quercus petraea. Les feuilles sont alternes et semblables à celles du chêne anglais mais en moyenne plus grandes, ont 7 à 9 lobes par côté qui peuvent être lobulés à leur tour, et ont des sinus étroits et profonds qui atteignent presque la nervure centrale. Immédiatement après l’émission foliaire, elles sont pâles, couvertes sur les deux faces d’une tourmentosité brun jaunâtre. Plus tard, la première page devient lisse et donc plus sombre. Ils atteignent 20 cm de longueur et 5-12 de largeur. Elles tombent tardivement puis pourrissent à peine, à cause des cires épicuticulaires qui les recouvrent. Les bourgeons sont bien visibles, grand et poilu, avec des perles claires et ovales, de couleur brune. La floraison a lieu entre avril et mai. Les fleurs femelles ont 3-4 styles et sont rassemblées en épis portés par des pédoncules courts et pubescents, tandis que les fleurs mâles sont rassemblées en chatons pendants de 4-5 cm de long, pubescents, et ont 6 étamines chacune. Le fruit est comestible et sucré (car il ne contient pas de tanins), donc les porcs et autres animaux l’adorent. Il ressemble au fruit de Quercus robur, bien qu’il soit porté par un pédoncule plus court, et est un gland ovoïde allongé de 2-3 cm de long qui mûrit au début de l’automne. C’est une plante à très longue durée de vie. tandis que les fleurs mâles sont réunies en chatons pendants de 4 à 5 cm de long, pubescents, et ont 6 étamines chacune. Le fruit est comestible et sucré (car il ne contient pas de tanins), donc les porcs et autres animaux l’adorent. Il ressemble au fruit de Quercus robur, bien qu’il soit porté par un pédoncule plus court, et est un gland ovoïde allongé de 2-3 cm de long qui mûrit au début de l’automne. C’est une plante à très longue durée de vie. tandis que les fleurs mâles sont réunies en chatons pendants de 4 à 5 cm de long, pubescents, et ont 6 étamines chacune. Le fruit est comestible et sucré (car il ne contient pas de tanins), donc les porcs et autres animaux l’adorent. Il ressemble au fruit de Quercus robur, bien qu’il soit porté par un pédoncule plus court, et est un gland ovoïde allongé de 2-3 cm de long qui mûrit au début de l’automne. C’est une plante à très longue durée de vie.
Climat et relief
En Italie, le Farnetto est présent de 0 à 1300 m d’altitude, dans les bois de plaine et de colline, au climat tempéré, avec une préférence pour les sols fertiles et profonds acides ou subacides. Sa présence est constatée dans la Maremme toscane, l’Ombrie, le Latium, la Campanie, les Abruzzes, le Molise, les Pouilles et la Basilicate. D’un point de vue phytoclimatique, le Farnetto est présent de Lauretum à Castanetum, avec Cerro et Roverella, parfois dans les hêtraies. Malgré sa vitesse de croissance extraordinaire (il n’est second que le châtaignier s’il est régi par le taillis) il a des problèmes de renouvellement dans notre péninsule, car il est affecté par la concurrence pour sa niche écologique. Il ne tolère pas les sols calcaires.
Techniques de plantation et de culture
La multiplication se fait comme toujours par graines, le gland germe immédiatement et avant l’hiver il a déjà formé la racine pivotante. Le printemps suivant, la plantule se présente déjà avec une tige et des feuilles pubescentes et rosâtres semblables à celles des plantules duveteuses. Compte tenu de son système racinaire, la plantation doit se faire le plus tôt possible, en évitant les greffes tardives. Le Farnetto est une plante majestueuse de grande valeur ornementale, c’est pourquoi il est utilisé dans les parcs, les arbres de la route, les grands jardins.
Parasites et maladies
Le principal parasite de Gleditsia t. il s’agit de l’Homadaula anisocentra, un papillon qui abîme ses feuilles, mais dont on est sans nouvelles de sa présence en Italie (le papillon est originaire de Chine et de là il s’est répandu en Amérique en 1940). Les acariens, les galles et le cancer peuvent le défigurer. Par ailleurs, l’Épine de Judas est infestée par En ce qui concerne la Cécidomie de l’acacia épineux (Dasyneura gleditchiae), son infestation se manifeste par des galles rougeâtres caractéristiques sur les feuilles. Il est intéressant de noter que Gleditsia est cultivé dans les oliveraies biologiques des Pouilles précisément pour attirer l’antagoniste entomophage de Dasyneura, c’est-à-dire Eupelmus urozonus, qui parasite à la fois la cécidomie et la mouche de l’olivier, surtout en été et en automne.
