Existe-t-il un sol parfait, équilibré, riche ? Bien qu’il puisse y avoir des jardins où le sol est parfait, de nombreux jardiniers quand ils commencent trouvent des conditions terribles : le terrain est acheté, la maison est construite et quand tout semble prêt pour faire cette petite place dans le jardin de nos rêves, voilà. il se rend compte que ce qui était jusqu’à présent une terre « normale » à l’œil nu n’est rien de plus qu’un tas de gravats, de pierres, d’argile, de sable ou qu’il y a un excès d’acidité.
Ne pas paniquer. Transformer un sol pauvre en un sol préparé pour une croissance saine des plantes n’est pas une tâche aussi difficile qu’on pourrait l’imaginer, tant que vous comprenez quels sont les composants d’un sol sain. Et c’est de cela que traite cet article.
Le sol est essentiellement constitué de particules issues de l’érosion des roches et de matière organique. Mais la vraie « magie » derrière un sol riche, ce sont les organismes vivants – petits animaux, vers, insectes et microbes – qui ne se multiplient que lorsque le sol est sain et équilibré.
Minéraux
En règle générale, près de la moitié du sol de votre jardin est constitué de petites particules inorganiques, résultant de roches qui se brisent en petits morceaux au fil du temps, principalement en raison de facteurs d’érosion (vent, pluie, froid, chaleur et éléments produits chimiques naturels et biologiques).
La caractéristique de base d’un sol dépend beaucoup de la taille et de la proportion de ces matériaux inorganiques : le sable a des particules plus grosses, la boue a des particules moyennes et l’argile a des particules très petites.
La quantité de chacun de ces composants dans un terrain détermine la texture de ce sol et affecte de manière décisive la capacité de drainage, interférant avec la rétention des nutriments et, par conséquent, avec la richesse du même sol.
Matière organique
Ce sont les résidus décomposés d’organismes et de plantes qui entrent en fin de cycle, tels que les feuilles, les branches, les lichens, les mousses et autres types de matières végétales. Bien qu’elles ne constituent que 5 à 10 % d’un sol, elles sont absolument indispensables à son équilibre.
Ces matières organiques « collent » les particules de sol les unes aux autres et les transforment en mottes ou en grains poreux, permettant à l’air et à l’eau de circuler, constituant un environnement favorable au processus végétatif.
La matière organique qui retient l’humidité (près de 90 % du poids de l’humus est constitué d’eau) est encore capable d’absorber et de stocker les nutriments nécessaires. Surtout, la matière organique nourrit les micro-organismes et autres formes de vie du sol, le rendant « vivant ».
Sachant cela, vous pouvez ajouter la quantité de matière organique nécessaire, en ajoutant par exemple du fumier animal, des feuilles sèches, des légumes de cuisine, des buissons verts, des herbes ou du bois broyé. Puisque la plupart du sol et des racines « vivantes » se trouvent dans les 30 cm supérieurs du sol, concentrez-vous sur cette partie du sol et améliorez-la progressivement.
Mais n’exagérez pas la quantité de matériaux à forte teneur en hydrocarbures (paille, feuilles ou copeaux de bois), car les micro-organismes auront tendance à consommer des niveaux élevés d’azote pour digérer ces matériaux et pour cette raison, cet élément, qui est essentiel pour la santé des plantes, disparaîtra bientôt de votre sol.]
Sol vivant
Les bactéries, champignons, protozoaires et nématodes, bactéries, vers de terre et autres petites créatures qui vivent dans un sol sain sont essentiels à la croissance des plantes car ils aident à convertir la matière organique et les minéraux du sol en vitamines, hormones et autres composants qui préviennent les maladies et ajoutent des nutriments appropriés À la nourriture.
Les sécrétions qui digèrent aident également à lier les différentes particules entre elles, ce qui permet à un sol meuble et sablonneux de devenir un agrégat cohérent.
L’une des principales fonctions d’un jardinier est de créer les conditions idéales pour que ces organismes vivants remplissent leur tâche, en leur fournissant des sources de nourriture abondantes (glucides issus de la matière organique), de l’oxygène (présent dans un sol bien ventilé) et suffisamment d’eau.
Air
Environ 25 % d’un sol sain contient de l’air. Tous les organismes qui vivent dans le sol ont besoin d’air pour vivre, et c’est crucial pour la production d’azote atmosphérique utilisé par les plantes.
Un sol bien ventilé est constitué d’espaces poreux entre ses particules, mais pas trop, car dans ce cas le processus de décomposition de la matière organique s’accélère, les rendant inefficaces.
Ainsi, un sol avec de petites particules – parfois si petites qu’elles ne laissent même pas pénétrer l’air – aura moins d’air et sera boueux ou boueux. Un sol avec des particules plus grosses, comme le sable, aura beaucoup d’air et retiendra peu d’eau.
Pour vous assurer que le sol de votre jardin a une quantité équilibrée d’oxygène, ajoutez beaucoup de matière organique et évitez de marcher ou de piétiner avec des équipements lourds aux endroits où les plantes seront placées, afin de ne pas trop la compacter. Ne jamais travailler le sol lorsqu’il est trop humide.
Eau
Les 25% restants du sol sont de l’eau. Comme l’air, l’eau se trouve dans les espaces poreux des particules du sol. Si les particules sont plus grosses, l’eau (provenant de la pluie et de l’irrigation) s’écoule sous terre, aidant à nourrir les racines.
Dans le cas des sols sableux, les espaces entre les particules sont si grands que la force de gravité fait que l’eau s’écoule trop rapidement sans permettre à la racine de la plante de se nourrir et de se dessécher rapidement.
Lorsque les particules sont moyennes, l’eau circule vers le bas et remonte d’elle-même à travers le système capillaire, sans se perdre dans le sous-sol.
Par contre, ce qui se passe dans les sols trop humides, c’est que l’eau remplit complètement les espaces poreux, y expulsant l’air. De cette façon, les organismes vivants suffoquent et les racines pourrissent.
Dans une situation idéale, une combinaison d’espaces poreux moyens et petits doit coexister avec une dose équilibrée de matière organique, ce qui stimulera la formation de mottes de sol, ou de sol meuble capable de favoriser l’existence d’organismes vivants et la croissance végétative.
Lorsque vous combinez ces cinq éléments (minéraux, matière organique, micro-organismes, air et eau) de manière équilibrée dans votre sol, vous aurez un jardin non seulement plus sain mais aussi plus productif. Si vous ne savez pas quel type de sol vous avez, vous devrez faire un test.
