À la famille des Asteraceae appartient le genre Helichrysum qui comprend environ 600 espèces de plantes herbacées et d’arbustes de tous les continents sauf l’Amérique du Sud et du Nord. Certaines espèces de ce genre le sont : Helichrysum petiolare, Helichrysum splendidum, Helichrysum bracteatum, Helichrysum cymosum, Helichrysum orientale, Helichrysum arenarium, Helichrysum italicum, Helichrysum stoechas.
Il est également connu sous les noms communs de plante de réglisse, d’immortelle, de feuillage persistant ou de naphtalion. Cette espèce est originaire de la province du Cap en Afrique du Sud.
Ce sont de petits arbustes de taille rampante qui ne dépassent pas un demi-mètre de hauteur. Le plus intéressant est son feuillage formé par des feuilles plus ou moins arrondies, gris argenté (vert panaché dans certaines variétés) et de texture veloutée. Elles produisent de petites fleurs rassemblées en groupes qui dépassent de la plante mais n’ont aucun intérêt ornemental et sont généralement éliminées. Ils fleurissent en été.
Ce sont des plantes très utilisées dans des pots suspendus ou comme couverture dans des endroits hors gel étant idéal pour les jardins au bord de la mer. En cas de gel, ils doivent être conservés à l’intérieur.
La plante de réglisse prospère dans une exposition en plein soleil et dans un climat chaud où les températures ne descendent pas en dessous de 2°C.
Ils vivent dans n’importe quel sol bien drainé auquel on peut ajouter un peu de litière de feuilles. En cas de transplantation, il est préférable de le faire au début du printemps.
L’eau toujours de manière modérée en attendant que le sol soit bien sec.
Aucun abonnement spécial n’est nécessaire.
Il est conseillé d’aller tailler au début du printemps les extrémités des jeunes tiges pour leur donner un aspect plus compact et aussi pour enlever les tiges de fleurs au fur et à mesure qu’elles émergent.
Ce sont des plantes résistantes qui ne sont généralement pas attaquées par les parasites et les maladies.
Ils sont généralement multipliés par des boutures en automne ou par la division de la brousse au printemps.