C’est un genre d’arbustes voyants originaires d’Amérique du Sud, en particulier du Chili et des Andes en général. Il est très bien accepté dans les jardins européens car il est peu exigeant et d’une grande beauté.
Le nom est dû au botaniste espagnol Escallon, qui l’a découvert lors d’un voyage d’étude en Amérique du Sud et l’a apporté en Europe.
Les échalotes appartiennent à la famille des Escalloniaceae . Les espèces les plus courantes sont : Escallonia rubra, Escallonia floribunda, Escallonia virgata, Escallonia bifida, Escallonia macrantha. Il existe également un certain nombre d’hybrides. C’est un genre qui comprend plus de 50 espèces.
C’est un arbuste à feuilles persistantes , avec des tiges de tiges. Elle ne dépasse généralement pas 2 mètres de hauteur. Les feuilles sont de forme ovale avec des bords dentelés qui poussent à l’aisselle des branches principales. Les fleurs sont en forme de cloche, parfumées en blanc, rose ou rouge. fleurs de la fin de l’hiver à la fin du mois de juillet.
L’exposition peut être en plein soleil ou à la mi-ombre. Dans les régions froides, il doit être placé à l’abri du froid, dont il est l’ennemi, bien qu’il résiste aux gelées tant qu’elles ne sont pas continues. Il s’adapte très bien aux environnements maritimes et à la possibilité de vivre, même sur des terres riches en substances salines.
Il est utilisé pour former des groupes et des haies et aussi comme spécimen isolé. Il peut être cultivé dans de grands pots d’environ 60 cm de profondeur.
Les échalotes vivent bien dans n’importe quel type de sol , à condition qu’il soit bien drainé, car elles sont susceptibles de souffrir de chlorose . Les transplantations sont effectuées en automne et au printemps.
.
Fertilisez uniquement pendant la floraison avec un engrais minéral mélangé à l’irrigation des choux tous les 1015 jours. Le reste de l’année, ce n’est pas nécessaire.
Les échalotes sont multipliées par des graines au printemps ou par des piquets à la fin de l’été. Choisissez des branches qui n’ont pas encore fleuri.