Le genre Capsicum appartient à la famille des Solanaceae et comprend 50 espèces, presque toutes originaires d’Amérique du Sud. Ils sont communément appelés Pimientillos, Pimientos de adorno, Pimientos enanos, Pimiento ornamental, Ají decorativo, Guindillas ou chile.
C’est une plante herbacée qui atteint, au maximum, un demi-mètre de haut. Les feuilles sont alternées et les petites fleurs ne sont pas décoratives. La chose la plus intéressante de cette plante sont ses fruits , de petits poivrons de différentes couleurs comme le jaune, le violet, le rouge ou le vert.
Ils sont utilisés surtout dans les pots des endroits humides et peuvent aussi former des touffes dans le jardin.
Les poivrons d’ornement ont besoin d’un emplacement au soleil et à une humidité élevée. La température doit être douce (21-25ºC), ils ne peuvent pas supporter le froid.
Les Capsicum annuum ne sont pas exigeants avec le sol mais ils sont mieux adaptés à ceux qui ont une texture moyenne, avec de la matière organique et un bon drainage.
Les irrigations seront plutôt abondantes. Il est conseillé de fertiliser en été avec un engrais minéral tous les 10 jours.
Ils peuvent être attaqués par des champignons , des aleurodes et des pucerons .
Vous pouvez garder la plante pour l’année suivante si vous la gardez à l’intérieur (après avoir perdu les fruits). Ensuite, nous allons procéder à une petite taille (au printemps) et réduire l’arrosage. Enfin, nous le transplanterons dans un pot avec de la terre fertilisée et désinfectée.