Olivier
Fertilisation
La fertilisation des oliviers est l’un des plus grands secrets que les producteurs et les producteurs d’huile détiennent. Les fertilisations qui sont effectuées pour ces plantes doivent s’adapter à la fois au sol utilisé pour la culture et aux conditions climatiques du lieu où poussent les plantes. Il n’est pas très facile d’établir un équilibre entre ces choses et c’est pour cette raison que ceux qui découvrent la bonne méthode pour fertiliser, la gardent secrète et ne la rendent pas publique. De plus, l’engrais ne peut pas être administré au hasard car des carences ou des excès pourraient être créés et donc la plante ne pousse pas plus sainement. On peut encore moins fertiliser selon une règle générique établie, chaque arbre réagit différemment et seule l’expérience peut l’établir. Malgré ces difficultés, il n’est pas du tout difficile de fertiliser ces plantes. Il existe trois types de fertilisation : la fertilisation de base, l’élevage et la production. Les plantes doivent être soutenues à toutes les étapes de leur cycle de vie.
Contexte et élevage
La fertilisation de base est la première étape du développement d’une plante et prépare le sol de manière à ce qu’il soit adapté à la plante qu’il accueillera. Les engrais à administrer sont des engrais organiques, éventuellement du fumier mature. Comme alternative au fumier, il est possible d’utiliser d’autres engrais organiques à intégrer avec d’autres substances mais ils ne doivent pas contenir trop d’azote. Les fertilisations de base doivent être effectuées au printemps et la dose idéale à administrer serait de 40 à 50 tonnes par hectare. Après avoir administré les engrais, le sol doit être travaillé et excavé. La deuxième phase correspond à la fertilisation d’élevage qui consiste à administrer des engrais spécifiques pendant 3 à 4 ans après la plantation. Cette procédure est effectuée dans le but de renforcer et d’accélérer les racines de la plante. La quantité d’engrais à administrer est établie au fur et à mesure de la croissance de la plante. L’engrais à utiliser doit être composé principalement d’azote. Au cours des trois premières années de vie de la plante, la dose à administrer varie de 100 à 200 grammes pour chaque plante. Ces doses doivent être administrées chaque année en deux phases différentes : la première est la phase de reprise végétative et la seconde est la phase après la floraison. Ces deux phases sont les périodes où les plantes absorbent plus d’azote. Dans cette phase, il est également possible d’utiliser des engrais chimiques, notamment de l’urée, du nitrate de calcium et du nitrate de potassium. L’engrais à utiliser doit être composé principalement d’azote. Au cours des trois premières années de vie de la plante, la dose à administrer varie de 100 à 200 grammes pour chaque plante. Ces doses doivent être administrées chaque année en deux phases différentes : la première est la phase de reprise végétative et la seconde est la phase après la floraison. Ces deux phases sont les périodes où les plantes absorbent plus d’azote. Dans cette phase, il est également possible d’utiliser des engrais chimiques, notamment de l’urée, du nitrate de calcium et du nitrate de potassium. L’engrais à utiliser doit être composé principalement d’azote. Au cours des trois premières années de vie de la plante, la dose à administrer varie de 100 à 200 grammes pour chaque plante. Ces doses doivent être administrées chaque année en deux phases différentes : la première est la phase de reprise végétative et la seconde est la phase après la floraison. Ces deux phases sont les périodes où les plantes absorbent plus d’azote. Dans cette phase, il est également possible d’utiliser des engrais chimiques, notamment de l’urée, du nitrate de calcium et du nitrate de potassium. Ces deux phases sont les périodes où les plantes absorbent plus d’azote. Dans cette phase, il est également possible d’utiliser des engrais chimiques, notamment de l’urée, du nitrate de calcium et du nitrate de potassium. Ces deux phases sont les périodes où les plantes absorbent plus d’azote. Dans cette phase, il est également possible d’utiliser des engrais chimiques, notamment de l’urée, du nitrate de calcium et du nitrate de potassium.
Engrais oliveraie : Fertilisation de la production
La phase de production de l’olivier correspond à la phase de fructification de la plante. Même dans ces phases, les plantes ont besoin d’apports d’azote mais sans trop en dépasser. La fertilisation de la production peut être réalisée en une seule phase (au printemps) ou en trois phases (automne, fin d’hiver et printemps). Les engrais à administrer sont de 80 kilos d’azote par hectare, 60 kilos d’engrais phosphatés par hectare et entre 70 et 100 kilos de potassium par hectare. En plus des engrais écrits précédemment, lors de la fertilisation de l’olivier, il est également possible d’administrer des micro-éléments tels que le calcium, le magnésium et le bore. Bien entendu, le calcium ne doit pas être administré si le sol contient déjà de grandes quantités de cette substance. Le bore doit être administré sur les feuilles avant la floraison, afin d’obtenir une bonne fructification. Au besoin, les sols doivent être corrigés et rééquilibrés à l’aide d’engrais à base de fer. Pour le reste, si vous n’avez pas une certitude totale sur les éléments que le terrain possède déjà, il suffit de faire des analyses pour le savoir.