Fertilisation
Engrais biologiques
Le terme « biologique » indique quelque chose existant dans la nature et non créé artificiellement. Les engrais organiques sont des types d’engrais composés d’éléments issus du monde animal et végétal. Les engrais organiques sont les plus utilisés en agriculture car les engrais sont obtenus uniquement et exclusivement à partir de substances présentes dans la nature et non à partir de réactions chimiques. De plus, ce sont les plus courantes pour la culture de plantes qui produisent des fruits dont les humains et les animaux se nourrissent. Tout le monde n’est pas conscient du fait que l’utilisation de produits chimiques pourrait également nuire à l’homme qui consomme le fruit. Les engrais organiques peuvent être utilisés à la fois pour les grandes cultures et pour les semis dans nos jardins familiaux.
Engrais organiques : Caractéristiques
Il existe différentes méthodes de préparation d’engrais organiques et chacune a ses avantages et ses inconvénients. Ces types d’engrais sont regroupés en trois catégories : animaux, végétaux et mixtes. Les engrais organiques appartenant à la catégorie animale sont le fumier, le sang d’animaux d’abattage séché et le lisier de bétail. Chacun de ces engrais a des caractéristiques différentes qui modifient le sol dans un sens positif ou négatif. Le fumier est considéré comme l’engrais organique par excellence, c’est une véritable panacée. Le fumier est obtenu à partir du mélange d’excréments d’animaux de ferme mis à macérer. Le fumier le plus utilisé, tant pour sa qualité que pour son faible coût, est le fumier bovin. Le plus rare, cependant, est le fumier de cheval. Les eaux usées, par rapport au fumier,