Lorsque nous cultivons un jardin biologique, l’ un des points clés est la fertilisation .
En agroécologie , les engrais contenant des ingrédients synthétiques ne sont pas utilisés car ils finiraient par causer des problèmes au niveau des racines et du sol lui-même. Au lieu de cela, les engrais organiques sont choisis pour obtenir de bons résultats à moyen et à long terme.
Engrais organiques
Sels de potassium
Ils sont obtenus à partir de l’incinération des résidus de mélasse de blettes fermentées et s’ils n’ont pas été soumis à d’autres traitements, ils peuvent être utilisés comme engrais. Ils ont une teneur élevée en potassium assimilable et aussi grâce à leur teneur en carbonate ils peuvent neutraliser l’acidité du sol .
Engrais mixtes organo-minéraux
Ces engrais sont composés de poussières de roche calcaire , qui servent de support aux extraits d’algues et aux colonies de bactéries qui fixent l’azote. Ils sont particulièrement bénéfiques pour les sols qui ont tendance à s’acidifier progressivement.
Engrais foliaires
En utilisant ce type d’engrais, nous fournirons aux plantes les éléments nutritifs assimilables par l’irrigation, absorbés à travers l’épiderme des feuilles et toutes leurs parties vertes. Concrètement, ils nous aident à garantir l’apport d’ oligo-éléments qui, bien qu’ils soient présents dans la terre, ne sont souvent pas assimilés par les plantes et provoqueraient des carences typiques telles que la chlorose (décoloration des feuilles, taches, feuilles fanées, etc. ) . Ce type d’engrais peut être fabriqué avec des algues, des orties et d’autres plantes qui, ensemble, contiennent tous les oligo-éléments, vitamines et hormones de croissance dont nos cultures peuvent avoir besoin.
Engrais liquides
Le thé de compost est produit à partir de la macération d’engrais organiques puis du liquide normalement utilisé dilué. Cette technique permet d’obtenir une décomposition rapide avec extraction des nutriments solubles. Ce type d’engrais peut être utilisé comme engrais à effet rapide pour les cultures en cours. De plus, sa forme liquide nous permet de mieux le répartir uniformément sur le sol. Le compost liquide est très utile pour activer l’action du compost en surface et la décomposition des matières riches en lignine comme la sciure, les copeaux, les morceaux de branches, etc.
Engrais minéraux
Apatite et phosphorite
Ce sont des minéraux qui se répartissent dans la terre après avoir été finement broyés afin qu’ils soient plus facilement assimilables. Cependant, jusqu’à ce qu’ils soient transformés en phosphore et celui-ci soit assimilé par les plantes, le processus peut être long, notamment dans le cas de l’apatite. La phosphorite a un effet positif surtout sur les sols acides , où elle peut avoir une action correctrice grâce à sa teneur en carbonate de calcium .
Leucite
C’est un minéral riche en potassium dont la décomposition est relativement rapide (si on le compare avec d’autres minéraux). Il doit être broyé très finement pour favoriser sa décomposition. Une température élevée et un certain degré d’humidité favorisent son absorption.
Limon et calcaire
Les deux sont utilisés pour corriger l’acidité du sol , tant que cette acidité est une conséquence du manque de calcium. Ils sont inefficaces et peuvent même être nocifs si l’acidité a d’autres causes, comme une humidité excessive. Le limon contient jusqu’à 40 % de carbonate de calcium, tandis que le calcaire est pratiquement du carbonate de calcium pur. L’oxyde de calcium a un pouvoir correctif et pénètre lentement dans le sol, ce qui permet d’effectuer une distribution unique et massive sans endommager les cultures.
Plâtre agricole
Ce gypse (appelé aussi sulfate de calcium) est utilisé pour corriger les sols alcalins et pour améliorer la texture du sol en évitant le compactage, il réduit l’érosion des sols et favorise la disponibilité en eau. Le gypse réduit la concentration de salinité dans les sols (ce qui affecte directement la productivité des cultures).
Sable et argile
Ils peuvent être utilisés pour leur effet correcteur sur des sols compacts (sable) ou sur des sols manquant de consistance (cas de l’argile).