Engrais agricoles: connaissez-vous toutes les options?

Chercher le bon engrais pour notre culture peut être fou si nous n’avons pas la moindre idée de sa composition et de sa classification.

Bien que l’azote soit communément associé à la germination, le phosphore à la floraison et à la formation des racines, et le potassium à la maturation, le monde des engrais est bien plus complexe qu’on ne le pense.

Dans cet article, nous voulons faire une classification des engrais agricoles que l’on peut trouver sur le marché, ainsi que les concentrations et les doses habituellement recommandées.

Types d’engrais que vous pouvez trouver

La classification d’un engrais peut se faire de plusieurs façons. Il peut être solide (mélange, complexe, granulés), liquide ou encore sous forme de suspension ou de gel, comme on en trouve depuis peu sur le marché.

Mais cela ne s’arrête pas là, puisqu’il peut aussi être classé par sa composition, par son origine, par son utilisation principale, etc. Nous allons faire un bref examen de chacune des options dont nous disposons pour les engrais agricoles afin de clarifier les idées.

Par son origine: organique ou inorganique

Un engrais ou fumier, comme on l’appelle traditionnellement, est d’abord classé selon son origine. Il peut être inorganique ou organique. Il n’y a plus rien. La séparation des concepts se fait comme suit:

• Engrais inorganique: origine minérale de la mine ou du salpêtre, soit naturellement, soit avec des procédés de transformation physico-chimique.
• Engrais organique: engrais issu de la transformation de restes végétaux ou animaux, qu’ils soient issus de fumier ou de compost, de fermentation de restes végétaux, d’acides aminés, d’extraits humiques riches en carbone, etc.

À ce stade, ne confondez pas inorganique avec artificiel. Rien n’est plus naturel que d’obtenir du chlorure de potassium de la mer Morte par un processus aussi simple que la filtration. Cependant, son origine est inorganique, car de grandes quantités de composants organiques, tels que le carbone, ne sont pas trouvées.

Les engrais organiques sont généralement beaucoup plus respectueux de l’environnement, car ils ne fournissent pas de conductivité excessive (sels), ils ne présentent pas de risques de manipulation ou de stockage et ils favorisent généralement le développement naturel de la microbiologie naturelle du sol.

En revanche, la plupart d’entre eux ont tendance à être moins actifs et moins disponibles pour la plante, nécessitant un processus de transformation (généralement avec l’activité des bactéries dans le sol) pour augmenter leur disponibilité et leur absorption par la plante, comme l’azote organique.

Par son état physique: solides, liquides ou gels

Une classification simple mais nécessaire consiste à distinguer un engrais liquide d’un engrais solide. Ce dernier est généralement beaucoup plus concentré que le premier, mais nécessite une solubilisation préalable avant application.

Si on l’achète liquide, les usines ont généralement tendance à concentrer l’engrais au-delà de nos moyens, donc si on valorise la réduction de notre main d’oeuvre et de nos manutentions, cette alternative est plus efficace. En revanche, si nous n’avons pas de problèmes de stockage et que nous souhaitons préparer nous-mêmes notre formule, les engrais solides sont la meilleure alternative.

Il existe actuellement des nouveautés sur le marché comme les suspensions, qui sont encore des solutions liquides ultra-concentrées où l’eau est remplacée par des agents tensio-actifs et des floculants qui maintiennent le solide en suspension.

D’autre part, il existe également des solutions à base de gel, à l’état plus solide que les suspensions (concentration plus élevée), où l’on utilise également des tensioactifs et des composants qui maintiennent un état de gel dense, comme s’il s’agissait d’une confiture, mais parfaitement soluble. dans l’eau-

Selon la législation

Si l’on classe les engrais selon la législation, par exemple européenne (CE 2003/2003 et 2019/1009), la distinction se fait en fonction des différentes familles et composants concernés.

Ce classement se ferait comme suit:

• Engrais inorganiques simples avec éléments nutritifs primaires
  • Engrais azotés: dans sa composition, il n’y a que de l’azote.
  • Engrais phosphatés: dans sa composition il n’y a que du phosphore.
  • Engrais potassiques: dans sa composition il n’y a que du potassium.
• Engrais inorganiques composés avec des éléments nutritifs primaires
  • Engrais NPK: mélange d’azote, de phosphore et de potassium
  • Engrais NP: mélange d’azote et de phosphore.
  • Engrais NK: mélange d’azote et de potassium.
  • Engrais PK: mélange de phosphore et de potassium.
• Engrais inorganiques avec éléments nutritifs secondaires
  • Mélanges avec du magnésium, du calcium et d’autres composants autres que le NPK
• Engrais inorganiques contenant des micronutriments
  • Micronutriments individuels
  • Mélanges de micronutriments

En revanche, chaque pays a sa propre législation. Dans le cas de l’espagnol, les engrais agricoles d’origine organique ou organique sont inclus, ainsi que les engrais spéciaux, considérés comme tels car ils contiennent des acides aminés, de l’extrait humique, des algues et, actuellement, un type spécifique de micro-organisme.