Églantier
Caractéristiques
L’églantier est un arbuste vivace caractérisé par la présence d’épines et appartenant à la famille des Rosacées. Les tiges de la rose sont ligneuses et prennent souvent un port pendant ou arqué. Les racines de la plante sont très grandes et profondes. La hauteur totale de l’églantier varie de un à quatre mètres et dépend de la variété cultivée. La plante se développe et pousse même à deux mille mètres au-dessus du niveau de la mer, s’adaptant à toutes les conditions de température. Les épines de la tige sont rouges, robustes et arquées sur le côté. Les feuilles tombantes sont composées de cinq petites feuilles de forme ovale et dentelées sur les bords, la partie inférieure étant recouverte d’un fin duvet. Les fleurs peuvent être simples ou réunies en groupes de deux ou trois, généralement plus courtes que les feuilles. Les pétales, roses ou blancs, ils sont au nombre de cinq et varient du rose pâle et intense au blanc ; les cinq sépales, par contre, se plient et tombent immédiatement après la floraison. Le calice de l’églantier est très riche en étamines (filaments reproducteurs) de couleur jaune. La plante fleurit entre mai et juin, tandis que les fruits, baies rouges comestibles utilisées en phytothérapie, mûrissent en automne.
Variété
Même l’églantier, comme beaucoup d’autres espèces de plantes, a des variétés qui ont des caractéristiques légèrement différentes, bien que toujours classables parmi les particularités de cette espèce particulière de rose. Parmi les variétés les plus connues, nous rappelons la Rosa Rubiginosa, la Rosa Rubrifolia et la Rosa Sempervirens. Le premier a des tiges de trois mètres de haut et entièrement recouvertes d’épines, tandis que les feuilles, les fleurs et les fruits ont les caractéristiques classiques de l’églantier, à savoir la couleur rose et les baies rouges. Rosa Rubrifolia est une variété qui pousse sur des sols calcaires et rocheux et convient à la culture, tandis que Rosa Sempervirens a des fleurs et des feuilles blanches qui ne tombent pas en hiver.
Cultivation
La culture de l’églantier est assez simple, précisément parce que c’est une espèce spontanée et rustique qui tolère bien diverses adversités climatiques. Le sol, le rempotage, l’exposition au soleil, l’irrigation, la taille et la fertilisation doivent être effectués régulièrement et sans dépassement, afin de ne pas compromettre la croissance régulière de la plante.