Culture du laurier-cerise (Prunus laurocerasus)

Pour les jardins de taille moyenne, il est bon de former des espaces bien répartis, avec l’incorporation de haies qui séparent des zones spécifiques. Dans ce cas, l’utilisation du laurier-cerise est une excellente alternative en raison de sa grande résistance et de sa facilité de taille.

En effet, cette haie peut être utilisée à proximité de tout type de noue périphérique, créant une séparation visuelle très intéressante dans tous les types de maisons et de chalets.

Dans cet article, nous vous expliquons toutes les possibilités que vous offre l’utilisation du laurier-cerise (Prunus laurocerasus) en haie ornementale. Nous découvrirons ses utilisations habituelles dans le jardin et un guide complet pour cultiver cette plante de la famille des lauriers.

Caractéristiques du Prunus laurocerasus (laurier-cerise)

Son nom scientifique est Prunus laurocerasus, bien qu’il soit communément appelé laurier-cerise ou laurocerasus. Il est considéré comme un petit arbre ou une haie, bien que le laisser pousser librement puisse dépasser 5 mètres de hauteur.

Ses feuilles sont dures (coriacées), luisantes et vert foncé, physiquement très semblables au laurier commun (Laurus nobilis). Les feuilles et les fleurs sont très aromatiques, résultat des huiles essentielles que ce genre contient habituellement et qui sont utilisées en gastronomie et à des fins médicinales.

Les fruits, une fois qu’ils ont fécondé les fleurs, sont de petites baies noires de petite taille, semblables à celle d’une cerise, mais regroupées sous forme de grappe.

Le principal problème du laurier-cerise (Prunus laurocerasus) en tant que plante ornementale est que la majeure partie de la plante est toxique par ingestion, à l’exception des fruits (mais pas de ses graines).

Comme la plupart des espèces de Prunus, sa croissance est très rapide, ce qui en fait une plante appropriée pour créer des clôtures ou des cloisons en peu de temps.

Époque de floraison:  la floraison principale a lieu au printemps, bien que dans des conditions appropriées, il y ait une 2ème floraison en automne.

taxonomie

• Ordre:  Rosales
• Famille:  Rosacées
• Genre:  Prunus
• Espèce:  Prunus laurocerasus

Utilisations du laurier-cerise

L’utilisation principale du laurier-cerise est ornementale, bien qu’il faille faire attention aux parties toxiques de la plante. En raison de ses composants, il a également été utilisé tout au long de son histoire comme plante médicinale, avec un effet sédatif sur le système nerveux.

Son adaptation à la taille lui permet d’être cultivée en pots et jardinières, indiqués pour former des groupes de pots à l’entrée de la maison ou toute autre partie du jardin.

Variétés de laurier-cerise

Au sein de la variété Prunus laurocerasus, nous trouvons des cultivars avec de petites différences entre eux.

• ‘Angustifolia’
• ‘Camelliifolia’
• ‘Caucasien’
• «Flessérien»
• ‘japonique’
• ‘à feuilles larges’
• ‘Magnoliifolia’
• ‘Parvifolia’
• ‘Rotundifolia’
• ‘Zabeliana’

Guide de culture Prunus laurocerasus

Caractéristiques climatiques et emplacement dans le jardin

Sa grande résistance aux intempéries et son adaptation à tous les types de sols lui permettent d’être planté dans n’importe quelle partie du jardin. Il résiste aux températures glaciales en hiver, même en dessous de -5ºC, bien qu’il ne soit pas recommandé car c’est une  espèce vivace qui ne perd pas ses feuilles au froid.

Elle est généralement située dans des zones semi-ombragées, bien qu’elle n’ait aucun problème si elle est cultivée en plein soleil.Dans les zones méditerranéennes, elle se développe avec une facilité particulière, avec une croissance plus rapide.

le type de sol

Prunus laurocerasus s’adapte très bien à toutes sortes de textures de sol. Avant la plantation, il est conseillé d’incorporer de la matière organique dans le trou de plantation, facilitant le développement de ses racines après le repiquage.

Il est idéalement cultivé dans des textures limono-sableuses, avec un bon drainage et un pH légèrement acide.

Irrigation et fertilisation

Le laurier-cerise s’adapte très bien à la sécheresse, nous allons donc établir un plan d’irrigation pour une plante habituée à l’espace méditerranéen.

Il est généralement conditionné par irrigation goutte à goutte, en plaçant 1 goutteur par plante de 4 L/h et de type auto-compensateur. Sous ces prémisses, nous établirons les critères d’irrigation suivants pour Prunus laurocerasus.

• Arrosage au printemps et en été:  arrosage tous les deux jours et tous les deux jours avec un temps d’arrosage de 30 à 40 minutes.
• Arrosage en automne et en hiver:  arrosez une fois tous les 4 ou 5 jours, avec un temps d’arrosage de 30 minutes.

Du côté de l’abonné, l’incorporation annuelle de matière organique, de préférence après l’été, est suffisante pour réaliser un bon entretien de la haie.

Cependant, si nous recherchons un développement rapide au cours des premières années de vie, nous pouvons recourir à des engrais liquides (injectés avec fertirrigation) ou, plus pratiques à appliquer, à des engrais solides granulaires. À la fin de l’article, nous vous recommandons certains d’entre eux.

astuces de multiplication

Habituellement, Prunus laurocerasus se multiplie par graines ou boutures, ces dernières étant plus faciles. En séchant la graine qui contient les fruits (attention, elle est toxique par ingestion), on peut aussi obtenir des plantes totalement différentes.

Cependant, les graines ont besoin d’un processus de dormance et de stratification, il est donc nécessaire de les placer au froid avant de les planter, ce qui se ferait naturellement dans le sol du jardin où elles sont cultivées, passant l’hiver à l’extérieur.

conseils d’élagage

Le laurier-cerise est une sorte d’arbuste qui s’adapte magnifiquement bien à la taille. En fait, son traitement est très similaire à celui du pittosporo, une autre espèce de haie très utilisée au jardin.

La taille se fait à l’aide de ciseaux ou de taille-haies, en donnant la forme que l’on veut selon le cahier des charges où on l’a planté.

Principaux ravageurs et maladies

Les espèces à croissance rapide du genre Prunus sont souvent visitées par des insectes suceurs qui s’installent sur de nouvelles parties de la plante. Il est habituel de recevoir des visites au printemps et en été des plantes suivantes:

• Cochenille:  se trouve généralement sur les pousses, insectes peu mobiles qui se situent sur les tiges et sont d’aspect blanc, faciles à identifier.
• Pucerons: il en existe plusieurs espèces, localisées sur les pousses et les nouvelles feuilles qui apparaissent au début du printemps.
• Psila: insectes suceurs qui produisent un gros miellat sur la feuille et qui attirent d’autres insectes et champignons (fumagine).

Ces trois ravageurs peuvent être traités avec différents traitements, le plus courant et utilisé par le milieu agricole étant le savon potassique. En plus d’éliminer le ravageur si nous effectuons plusieurs traitements et avons de la patience, cela nettoiera également les sucres collants qui se trouvent dans les feuilles.

Utilisations médicales

Historiquement, une valeur médicinale a toujours été donnée aux espèces de laurier que l’on trouve dans la nature. Bien qu’il soit pratiquement en désuétude, il contient des principes actifs qui ont une action médicinale.

Pour parler des propriétés du laurier, l’essentiel est de savoir quels sont les principes actifs qui font partie de la plante.

Principes actifs:  glucides, tanins, hétérosides cyanogéniques: prunasoside, qui se décompose en aldéhyde benzoïque et acide cyanhydrique, prulaurasoside.

Parmi ces composants, l’acide cyanhydrique est toxique par ingestion, lorsqu’il est confondu avec les feuilles du laurier commun, bien qu’ils présentent des différences appréciables.

Les usages médicinaux de Prunus laurocerasus sont liés à l’effet sédatif du système nerveux et stimulant respiratoire contre les attaques de toux, de grippe et de maladies respiratoires.

Produits de soin au laurier-cerise