Petits Jardiniers

Culture des baies de Goji

Aspect et propriétés des baies de Goji

Les baies de Goji poussent à l’état sauvage dans certaines régions du Tibet, de la Chine et de la Mongolie. Ils sont arrivés en Occident en se répandant très rapidement grâce à leurs nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Ils se distinguent, en effet, pour être des antioxydants naturels très puissants et pour leur capacité à contrer les radicaux libres, avec un effet bénéfique sur les tissus et sur la prévention des maladies tumorales. En plus de cela, ils sont connus pour leurs effets anti-inflammatoires et pour la présence intéressante de vitamines et de minéraux. Les propriétés des baies de goji sont telles qu’elles sont définies comme un élixir de longue vie et, en Orient, elles sont connues comme le fruit de la longévité et de la vitalité. Ces petits fruits ovales et rouges, de par leurs propriétés, sont aussi particulièrement chers en Occident.

Cultiver des baies de goji, pourquoi et comment


Si vous comptez aborder le sujet des baies de goji, culture pratique et simple aussi bien à la maison qu’au jardin, c’est parce que vous souhaitez en savoir plus sur ces fruits qui sont bénéfiques pour la santé de notre corps. La possibilité de les cultiver de manière autonome élimine le problème de disponibilité des baies en les rendant accessibles gratuitement et en échange d’un petit travail sain et agréable. Nous vous fournirons donc quelques conseils utiles. Il est important de savoir qu’il est possible d’acheter des semences relatives aux différentes variétés de baies, ainsi que des semis, en pépinière. Une fois que vous avez choisi les graines et la variété spécifique que vous avez l’intention de cultiver, pour commencer du bon pied, il est suggéré de commencer à semer au printemps en rappelant que, compte tenu de son origine, la plante résiste également aux températures inférieures à zéro.

Culture de baies de Goji, plantation


Une fois que vous avez acheté les graines, ou la plante, et que le printemps est arrivé, il est temps de commencer officiellement l’activité concernant les baies de goji, une culture qui peut être démarrée en ouvrant doucement une baie et en plaçant quelques petites graines dans un terrain qui est pauvre et sans engrais. Si, par contre, vous voulez planter une jeune plante, il convient, dans un premier temps, de vérifier si ses racines sont sèches et, si nécessaire, de les plonger dans un récipient avec de l’eau tiède. Il est conseillé de procéder au greffage, en enterrant les racines et en arrosant bien le sol car il est important qu’il reste bien humide tout en devant faire très attention afin d’éviter la stagnation de l’eau. La plante ne sera arrosée que lorsque le sol est sec.

Cultiver des baies de goji, soins ultérieurs


Pour que la culture des baies de goji donne les résultats souhaités, une fois le semis ou le greffage effectué, il faudra en permanence prendre soin de la jeune plante et veiller à ce qu’elle pousse en tirant le meilleur parti de son potentiel. Afin de soutenir son développement végétatif, il est conseillé de lui apporter un engrais organique, de préférence liquide avec une fréquence au moins bimensuelle. Pendant la période de floraison, cependant, il est bon d’arroser la plante fréquemment, en prenant toujours grand soin de ne pas créer de stagnation d’eau. Pendant cette phase, il est suggéré de mettre les plantes cultivées à l’extérieur, éventuellement à l’intérieur afin que le soleil puisse stimuler leur floraison. Vers la fin mai, taillez-le pour que de plus gros fruits puissent pousser.

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