Les principaux éléments
Compléments
Une fois que vous avez acheté les principaux outils pour votre cuisine d’extérieur, il est possible d’évaluer, en fonction des espaces disponibles, la réalisation grâce à des structures et éléments supplémentaires qui peuvent la rendre plus facile à utiliser ou permettre une plus grande praticité et d’autres possibilités culinaires. Par exemple, si la connexion au système électrique est disponible, il est également possible d’installer un four traditionnel, peut-être pour préparer des plats qui ne nécessitent pas l’aromatisation typique d’un four à bois. L’évier peut avoir un ou deux bols, particulièrement utile pour les grandes cuisines, si vous souhaitez préparer des plats pour plusieurs personnes en même temps. Les étagères pour contenir les ustensiles et outils de cuisine peuvent être variées et structurées à l’intérieur pour rendre n’importe quel espace fonctionnel, et peuvent être équipées de compartiments pour les bouteilles de vin. Un compartiment pourrait être dédié, par exemple, à la conservation du bois pour le four, qui resterait donc toujours protégé et sec.
Nettoyage et entretien
La cuisine de jardin peut transformer l’espace en un point de rencontre pour les amis et la famille, mais d’un autre côté, elle nécessite un certain entretien. En effet, il est conseillé de le nettoyer et d’en prendre soin afin de toujours garantir un fonctionnement maximum et une sécurité totale. Les cuisines de jardin sont majoritairement réalisées en maçonnerie, mais il existe également sur le marché des modèles en aluminium, généralement de plus petite taille, ou recouverts de bois, pour un effet naturel et une insertion harmonieuse dans l’espace environnant. Il est conseillé, après utilisation, de nettoyer les outils et les plans de travail, puis de recouvrir le tout de draps qui empêchent le passage des insectes et le dépôt de salissures, notamment lors de longues périodes d’inactivité.
L’achat
Les cuisines extérieures ne doivent être achetées qu’après les mesures nécessaires de l’espace disponible, pour être sûr que la cuisine peut répondre aux besoins et être placée sans problème. S’agissant d’installations d’une certaine envergure, elles sont généralement réalisées directement par des travailleurs désignés par le point de vente, qui s’occupent en même temps du transport. Précisément parce que les cuisines sont conçues pour durer dans le temps, il est également bon de se renseigner sur les conditions de garantie et d’assistance proposées tant par le fabricant que par le point de vente. La cuisine extérieure peut être achetée sous la forme d’une structure préfabriquée et avec des éléments fixes déjà déterminés, ou elle peut être réalisée sur mesure pour répondre à vos besoins, en fonction de la disponibilité de l’espace. En particulier pour les petits jardins, la possibilité d’omettre, selon l’usage attendu, le four à bois plutôt que la plaque de cuisson traditionnelle peut être particulièrement utile. Au contraire, si vous envisagez d’en faire un usage intensif, cela peut être le besoin de plaques de cuisson ou d’éviers supplémentaires, ou d’installer à la fois le four à bois et le barbecue, afin de satisfaire tout type de besoin.