Cornus

Alexandre

Il y a 3 años

Plantes de jardin

Les personnes qui choisissent d’équiper leur maison d’un jardin privatif en toute autonomie connaissent certainement à la fois les avantages et les inconvénients de cette solution ; ils sont, il faut l’avouer, très portés vers les avantages, et cela se déduit aussi du fait que de plus en plus de personnes décident de faire un jardin (que ce soit pour utiliser le terrain autour ou à proximité de la maison, l’acheter, ou choisir une maison neuve prenant précisément ce paramètre). En fait, c’est un morceau de nature qui nous est exclusivement dédié, ce qui est extrêmement positif car la nature est l’une de ces choses qui ont les meilleurs effets sur le corps humain en général, ou mieux, sur la personne. Les plantes de jardin y contribuent de manière absolue, qui sont le jus fondamental du jardin lui-même : ils meublent l’espace devant la maison avec grâce et naturel, remplissent l’air d’oxygène frais et des parfums de leurs fleurs et fruits, donnent de la couleur et du naturel à l’œil, rafraîchissant l’esprit et l’âme. En fait, en tant que plantes de jardin, on adopte les plantes qui ont le meilleur équilibre entre durée, pas de demande excessive de soins et d’entretien et d’esthétique. Soyons clairs, chaque plante peut être placée dans le jardin, mais les «jardins» ont ces caractéristiques équilibrées que nous venons de mentionner. pas de demande excessive d’entretien et d’esthétique. Soyons clairs, chaque plante peut être placée dans le jardin, mais les «jardins» ont ces caractéristiques équilibrées que nous venons de mentionner. pas de demande excessive d’entretien et d’esthétique. Soyons clairs, chaque plante peut être placée dans le jardin, mais les «jardins» ont ces caractéristiques équilibrées que nous venons de mentionner.

Notre article est consacré à l’une des plantes de jardin les plus populaires, même si moins connue ni de nom ni de vue, n’étant pas un «best-seller» dans son domaine : le cornus mas. Ce nom est le nom scientifique avec lequel cette plante de la famille des Cornacées est indiquée, mais pour ceux qui la connaissent elle sera certainement plus connue sous le nom de « cornouiller ». Cette plante, du moins en référence à l’Italie, est une plante typique du «Nord», car son climat idéal est ombragé et humide, assez tempéré (mais tolère bien les températures froides) et avec un sous-sol majoritairement calcaire. Cependant, il est présent assez uniformément sur tout le territoire (ainsi que largement ses sols européens jusqu’au Moyen-Orient), avec une certaine prédominance pour les collines et les parties basses des montagnes, jusqu’à environ quinze cents mètres d’altitude (1500 mètres d’altitude). Il se caractérise par être une plante arbustive pouvant atteindre un maximum de cinq mètres de hauteur, que l’on trouve souvent en petits groupes et qui a une écorce et des branches rouge-brun, des feuilles vertes, ovales et lancéolées, sillonnées par des côtes évidentes, de petites et généralement des fleurs jaunes en forme de parapluie et rassemblées en grappes, et des fruits semblables à des cerises allongées, comestibles s’ils sont pris dès qu’ils tombent de la plante.

Utilisations du cornouiller

En plus d’être une belle plante de jardin (d’après les caractéristiques décrites ci-dessus, on comprend qu’elle attire de nombreuses personnes pour la vivacité de ses couleurs, allant du rouge de l’écorce au vert des feuilles, en passant par le jaune des petites fleurs), le cornouiller est largement utilisé dans divers domaines, car nombre de ses parties ont des applications intéressantes. Ses fruits, qui sont des drupes (comme les olives) et qui sont des fruits assez charnus et des jus huileux, sont largement utilisés pour produire des confitures au goût très raffiné, et en fait ils ne sont pas utilisés dans la cuisine commune mais dans la plus fine, où accompagner de nombreux plats de viande. Non seulement cela, une célèbre liqueur distillée telle que la grappa est également aromatisée avec le fruit du cornus mas, en particulier dans les régions du nord. Une grande importance est également accordée au bois de cornouiller, qui présente des caractéristiques de grande dureté et résistance qui le rendent précieux et coûteux, utilisé pour des pipes d’une certaine importance. En général, toutes les parties du cornouiller peuvent être utilisées dans les pressings en raison de la possibilité d’en extraire un jaune apprécié.

Cornus : Curiosité et prix

Le Cornus mas est apprécié car c’est une plante qui, lorsqu’on parle de jardinage, peut apporter beaucoup de satisfaction pour son style coloré, vif et toujours facile (puisque c’est aussi une plante arbustive). Habituellement, un accent particulier est mis sur les fleurs du cornouiller, avec l’ouverture caractéristique en parapluie et rassemblées en divers bouquets par branche; mais c’est surtout leur jaune splendide qui frappe, une couleur très vive et printanière, et en fait c’est dans les premiers mois du printemps que le cornouiller donne le meilleur : sa floraison débute en mars et dure généralement un peu plus de soixante – soixante-dix jours se terminer entre avril et mai. Limité aux usages précités du fruit du cornus (arôme pour grappa et confitures), il est à noter que son coût d’achat pour les producteurs de ces produits n’est pas du tout faible, et cela est dû au fait que c’est une plante très peu productive, car elle fermente lentement et a également une faible teneur en alcool ; cela affecte clairement le prix (et le raffinement) des produits finaux. Autrefois, le bois de cornus, répandu dans toute l’Europe et donc à la portée de toutes les civilisations du passé, était également utilisé pour les rayons et les jantes des roues de wagons en bois, témoignant de la robustesse susmentionnée.