Comment planter le rutabaga

Brassica napobrassica , ou Brassica napus var. napobrassica , ou Brassica napus sous-espèce rapifera

Le navet suédois, également connu sous le nom de navet suédois, est une plante issue du croisement du navet avec une plante de l’espèce Brassica oleracea .

Climat

Le navet suédois ou le suède ne pousse généralement pas bien dans les climats très chauds et convient aux régions froides ou tempérées où il est généralement planté au printemps ou au début de l’été. La fourchette de température dans laquelle il peut être cultivé est de 5°C à 27°C, sachant qu’il n’est récolté que six mois environ après la plantation.

Luminosité

Elle doit se développer en recevant la lumière directe du soleil au moins quelques heures par jour.

Le sol

Cultiver dans un sol léger, bien drainé, exempt de pierres et autres débris, fertile et riche en matière organique. Il n’est pas nécessaire que le sol soit riche en azote, et le pH du sol doit être d’au moins 6,8.

Irrigation

Irriguer pour que le sol soit maintenu humide, mais pas détrempé.

Plantation

Les graines sont semées au bout du jardin, à environ 2 cm de profondeur.

L’espacement recommandé est de 35 à 40 cm entre les rangées de plantation et de 20 à 25 cm entre les plantes.

Traitement culturel

Éliminer les plantes envahissantes qui se font concurrence pour les ressources et les nutriments.

Récolte

Le navet suédois ou le suède est récolté entre 20 et 26 semaines après la plantation (donc en automne ou au début de l’hiver). Les feuilles peuvent être consommées cuites ou en ragoût.