Comment planter des callas ou des nénuphars (Zantedeschia)

Callas ou nénuphars représentent un genre de plantes à usage ornemental dans le jardin. Espèce herbacée de taille basse mais très frappante, de couleurs vertes et de bractées (pas de fleurs) de couleurs roses et blanchâtres.

Une plante du genre Zantedeschia qui se cultive au moyen de rhizomes ou de bulbes que l’on plante au début de l’automne et qui au milieu de l’hiver sont capables de pousser. Son origine est sud-africaine, mais sa plantation s’est étendue à de nombreux pays, dont la péninsule ibérique dans les zones les plus chaudes.

Dans cet article, nous souhaitons passer en revue les informations concernant la culture et les principales caractéristiques de la plante calla ou nénuphar, ainsi que de l’ensemble du genre des espèces de Zantedeschia.

Principales caractéristiques du nénuphar ou calla (Zantedeschia)

La façon la plus courante de nommer ce genre de plantes est calla ou nénuphar. Au sein du genre Zantedeschia (appartenant à la famille des Araceae), on trouve jusqu’à 28 espèces de criques, dont environ 7 sont les plus connues au niveau international et à usage ornemental, en particulier celle portant le nom scientifique Zantedeschia aethiopica.

Cette plante herbacée est capable de produire des bractées (sorte d’extension foliaire) que beaucoup confondent avec la floraison. Cela est dû au fait qu’il présente des couleurs associées aux fleurs telles que des tons blanchâtres, rosés, jaunes ou même violets.

Le calla ou nénuphar est originaire du continent africain, en particulier dans la partie sud du pays sud-africain. C’est pourquoi ils ont besoin d’environnements chauds si nous voulons les planter dans n’importe quel pays européen, sans avoir de problèmes en Amérique centrale et du Sud.

Les espèces commerciales que l’on peut trouver dans les pépinières ou les magasins spécialisés sont vraiment des hybrides qui ont été améliorés pour montrer davantage leur potentiel ornemental. Ce que nous apprécions, c’est la bractée, mais si nous regardons à l’intérieur, nous trouverons l’inflorescence ou la fleur, généralement jaune, et en forme de spadice (cône allongé).

Les bulbes plantés en automne émettent la bractée et sa floraison au milieu ou à la fin de l’hiver, il faut donc la cultiver dans des environnements pas trop froids pour éviter les dégâts du gel.

période de floraison

Les criques plantées en septembre et octobre se développent généralement en hiver et fleurissent à partir de février, jusqu’au début du printemps. Les espèces considérées comme à floraison tardive sont plantées au début de l’hiver (zones chaudes) ou au début du printemps et fleurissent entre mars et tout l’été.

Soin des callas ou nénuphars

Dans cette section, nous allons donner quelques conseils sur quand et comment planter des lys calla dans le jardin. Bien qu’on puisse les voir fragiles du fait de l’aspect de leurs feuilles et de la tige principale, ce sont de véritables espèces rustiques qui naissent d’un rhizome ou d’un bulbe à la saison froide et peuvent s’adapter aussi bien aux conditions du sol qu’à la culture en pot.

Où planter des lys calla

Les lys calla sont des espèces qui s’adaptent très bien à la culture dans le jardin potager. Cependant, ils ont besoin d’une plage de température minimale pour se développer, car ils peuvent être sensibles au gel.

On placera le nénuphar dans des zones protégées du vent, et on pourra le planter autour des arbres et des palmiers comme couverture. Pour que le rhizome ou le bulbe émerge, il a besoin de conditions de sol humides, afin que nous puissions profiter de la saison des pluies pour le planter et assurer une bonne croissance dans les premiers stades.

températures

Au cours de son développement initial, nous aurons besoin d’une température moyenne comprise entre 10 et 15 ºC, coïncidant avec l’automne ou le début de l’hiver. Une fois développée, elle peut croître avec des températures moyennes de 5 à 10 ºC. De légères gelées peuvent endommager les feuilles. Vous le remarquerez tout de suite car elles deviennent flasques et perdent la couleur verte caractéristique des criques.

Il existe des variétés d’anses qu’il est recommandé de planter un peu plus tard, au début du printemps, elles auront donc besoin de températures plus chaudes pour leur développement.

éclairage

Zantedeschia aethiopica  a généralement de grandes feuilles légèrement charnues, il doit donc être planté dans un endroit bien éclairé mais protégé de la lumière directe du soleil. C’est pourquoi nous avons commenté leur culture dans une zone de couverture avec des espèces ou des arbres plus grands.

Humidité

Cette plante à la morphologie tropicale nécessite une certaine humidité ambiante pour éviter l’apparition de rides ou de cicatrices sur les feuilles. En principe, nous n’aurons pas de problèmes si nous la cultivons dans le jardin, car elle pousse face à l’hiver, où l’humidité relative a tendance à augmenter par rapport à l’été.

Les callas cultivées en pots doivent être placées dans des pièces chaudes, mais à l’abri du chauffage (surtout s’il s’agit d’air) et, bien sûr, de la lumière directe du soleil. Si on constate que les feuilles sont excessivement sèches, il faudra les pulvériser tous les 3 ou 4 jours.

le type de sol

Ils ne sont pas très exigeants en termes de sol, mais un sol souple et drainé avec une certaine fertilité est recommandé. Avant de planter les rhizomes, il est conseillé de mélanger le sol avec de la matière organique. Pour avoir une idée de la quantité, on peut appliquer pour chaque mètre carré de surface, une quantité de compost ou de fumier comprise entre 3 et 4 kg.

Avec cette matière organique, nous pourrons lui donner un plus de spongiosité, d’aération et de plus grande fertilité, parfait pour l’émergence du semis du rhizome et le développement initial. Il convient également qu’ils retiennent l’humidité pendant toute la phase de leur croissance.

terreau

Le meilleur substrat pour les criques est celui qui fournit des nutriments et en même temps maintient une bonne oxygénation du substrat. On parle donc de mélange de substrat universel ou de tourbe à parts égales avec de la fibre de coco.

Besoins d’irrigation et de fertilisation du nénuphar

Irrigation

En ce qui concerne l’irrigation, le nénuphar (Zantedeschia aethiopica) est une espèce exigeante en humidité, nous marquerons donc une fréquence d’irrigation suffisante pour permettre un sol toujours humide ou tempéré, en l’empêchant de se dessécher complètement entre l’irrigation et irrigation.

Si nous avons une irrigation goutte à goutte dans le jardin, il suffira d’ appliquer entre 1 et 2 irrigations par semaine, surtout si nous plantons en automne/hiver. Il faut aussi compter sur l’apport d’eau de pluie.

Évitez l’excès d’humidité qui provoque l’apparition de champignons et la pourriture de la tige principale, affectant toute la plante et pouvant la tuer en peu de temps.

Pour arroser les nénuphars cultivés en pot, pensez à maintenir le substrat humidifié en permanence, en ajoutant de l’eau un peu plus fréquemment que la terre du jardin, et à raison de 30% de la taille du récipient. C’est-à-dire que si le pot fait 3 L, on arrosera environ 1 litre. Si nous constatons que beaucoup d’eau s’écoule par les trous inférieurs du pot, nous réduirons l’apport pour le prochain arrosage.

Abonné

La matière organique décomposée et mélangée à la terre suffit à garantir la sortie de la plante du rhizome. Plus tard, nous pourrons compléter cette nutrition organique avec des engrais minéraux.

Nous pouvons appliquer des engrais liquides avec l’irrigation, particulièrement riches en azote et en phosphore, ou utiliser des engrais granulaires solides faciles à appliquer. Les engrais liquides sont généralement utilisés à raison de 1 ml par litre d’eau.

Comme pour les engrais solides granulés, on peut en appliquer une poignée après la levée autour de la tige. Ce sera suffisant pour votre développement

Multiplication des anses

La multiplication du calla se fait au moyen de bulbes ou de rhizomes. Une fois le cycle de la plante terminé, on les déterre et on obtient les rhizomes que l’on peut conserver pour la campagne suivante.

La séparation des rhizomes peut se faire avec un couteau bien aiguisé et désinfecté, en laissant au moins 2 bourgeons sur chaque rhizome pour assurer une bonne germination. De chaque rhizome ou bulbe, nous obtiendrons une plante.

La plantation de bulbes de calla ne nécessite pas de conditions particulières. Ces rhizomes sont plantés à une profondeur de 10 cm dans le sol, qui doit être préalablement humide ou à capacité au champ, en prenant quelques semaines pour voir la plantule émerger du sol.

Taille et entretien

Calla lily (Zantedeschia aethiopica ) ne nécessite pas d’entretien supplémentaire à celui mentionné. Dans le cas de la taille, elle n’est généralement effectuée que si les feuilles inférieures se tournent vers le bas et entrent en contact avec un sol humide, il est donc conseillé de les couper avec un couteau bien aiguisé à partir de la base pour éviter la prolifération de maladies.

Si à ce moment-là il y a une forte humidité ou des conditions de pluie, il n’est pas pratique de faire la coupe ou, du moins, il sera conseillé d’appliquer du cuivre sur la coupe pour aider à sa cicatrisation.

Fléaux et maladies

Il n’est pas habituel que le nénuphar soit affecté par des ravageurs ou des maladies, en particulier les espèces cultivées pour le cycle hivernal (floraison précoce). Il y a eu des cas de présence de cochenilles ou de pucerons, que nous pouvons facilement éliminer avec du savon de potassium.

Cependant, au niveau des maladies, il peut être affecté si les conditions sont particulièrement humides. Nous avons commenté certains champignons qui causent la pourriture du cou, en particulier dans des situations de sol gorgé d’eau, et certaines bactéries qui se développent avec une humidité ambiante élevée (> 80%).

Les deux problèmes peuvent être prévenus et, dans certains cas, guéris, grâce à l’utilisation de différentes sources de cuivre, appliquées à la fois en fertirrigation (champignons du cou) et par application foliaire (bactéries qui affectent les feuilles.)

Variétés et types de criques 

Bien que l’espèce la plus commune soit Zantedeschia aethiopica, nous pouvons apprécier d’autres espèces du genre Zantedeschia qui émettent des bractées de diverses couleurs loin de la teinte blanche classique des espèces les plus communes.

• Zantedeschia aethiopica
• Zantedeschia odorata
• Zantedeschia albomaculata
• Zantedeschia elliottiana
• Zantedeschia jucunda
• Zantedeschia pentlandii
• Zantedeschia rehmannii

Toxicité possible du genre Zantedeschia 

Les callas sont des plantes qui stockent des composés toxiques par ingestion pour les animaux et les humains. Ces principes sont répartis dans toute la plante, il est donc pratique de protéger les enfants ou les animaux domestiques de sa culture, surtout lorsque l’on cultive des anses en pots.