Comment faire pousser l’avocatier

Faire pousser de l’ avocat dans votre verger, votre jardin, votre terrasse ou votre patio peut être une activité très enrichissante, surtout si vous connaissez les propriétés et les avantages de l’avocat , vous voudrez certainement le cultiver. L’huile d’avocat est également obtenue à partir de ce fruit , à la fois pour un usage alimentaire et pour les cosmétiques.

L’avocatier, Persea americana , est un arbre originaire du Mexique qui appartient à la famille botanique des Lauracées , tout comme le laurier . C’est un arbre à feuilles persistantes luxuriant avec des feuilles brillantes et des fleurs qui poussent en grappes. Comme l’avocatier n’est pas un arbre autogame, nous devons faire pousser deux arbres ou plus pour qu’ils se pollinisent et nous donnent des fruits.

Il existe différentes variétés d’avocats, Hass (photo ci-dessous), créole, bacon, roseau ou pinkerton.

Dans cet article, nous vous donnons les meilleures informations pour sa culture et, à la fin, vous pouvez voir une vidéo sur les propriétés nutritionnelles de ce merveilleux fruit.

Comment faire pousser un avocat ou un avocat

Semis et multiplication

On peut semer des graines d’avocat et aussi les reproduire par greffage. Le semis se fait en pépinière protégée dès la fin de l’hiver ou le début du printemps. Lorsque vous semez la graine, le noyau ou le noyau de l’avocat (qui doit être parfaitement propre et sans résidus) le coupez d’environ 2 cm d’épaisseur à l’extrémité la plus fine, cela facilitera la germination . Ensuite, il est posé au sol en mettant la partie la plus large vers le bas et la partie la plus étroite (celle que nous avons coupée) vers le haut. Recouvrir légèrement de terre, sans presser. Arrosez et maintenez l’humidité constante pendant toute la durée de la germination.

Gardez les graines à une température approximative de 20ºC et dans environ 30 jours, le noyau d’avocat commencera à germer (cela peut prendre un peu plus de temps) et un mois plus tard, nous le transplanterons dans son lieu de culture final.

Une autre façon de faire germer le noyau d’avocat est de mettre la zone la plus large immergée dans l’eau et la partie qui se termine en pointe pour la mettre en place. Vous n’avez besoin que de trois ou quatre cure-dents et d’un verre ou d’un récipient avec de l’eau. Ici vous pouvez voir comment.

Comme c’est un arbre qui n’a pas de racines trop profondes, l’ avocatier peut être cultivé dans des pots ou des bacs d’environ 50 cm de profondeur dans les patios et terrasses.

Lorsque vous cultivez des avocats, pensez à les placer dans un endroit protégé du vent , car les fleurs, les branches et les fruits peuvent être vulnérables et la pollinisation diminue.

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Substrat

: Nous avons besoin de sols avec un pH de préférence neutre, avec un bon drainage, un peu profond et meuble. Ajoutez de l’humus de vers une fois par an et vous pouvez également utiliser des décoctions d’ortie et de prêle pour le renforcer.

Climat

Bien que l’avocatier se porte bien dans les climats tempérés avec un peu d’humidité, il peut supporter des températures de 10ºC. Mais la température optimale pour le développement de l’arbre est de 20 ºC. Les variétés d’avocat mexicaines sont plus résistantes au froid.

Lumière

Il faut planter l’avocat dans une zone bien exposée au soleil.

Arroser l’avocat

C’est une culture qui nécessite des arrosages réguliers et sans excès mais sans carences, la sécheresse peut faire tomber les feuilles tandis que l’excès d’eau peut faire tomber les avocats. Il est important que vous observiez la quantité d’eau que l’arbre vous demande pour l’ajuster de manière appropriée.

Taille

La taille annuelle se fait après deux ou trois ans de l’arbre pour enlever les branches abîmées ou celles qui poussent trop. N’oubliez pas que l’avocatier peut pousser jusqu’à 20 mètres.

Ravageurs et maladies de l’avocat

S’il y a un excès d’eau dû à l’irrigation ou à des pluies abondantes et qu’il n’y a pas un bon drainage, des champignons peuvent apparaître. On peut aussi voir des tétranyques (acariens), des thrips de l’avocat et des vers.

Récolter

Dans environ 5 ans, nous pourrons commencer à récolter des avocats ou des avocats. Chaque année, le rendement de l’arbre est plus élevé, portant plus de fruits. Vous ne pouvez pas attendre aussi longtemps pour déguster de merveilleux avocats ? Alors, rendez-vous sur la boutique en ligne ECOagricultor et recevez chez vous de délicieux avocats bio . .