Comment faire des greffes pour augmenter la productivité du jardin ?

La greffe de plantes est l’un des moyens les plus efficaces d’augmenter la productivité des arbres et des arbustes.

En greffant, vous obtiendrez plus de fruits dans le jardin sans avoir besoin de planter de nouvelles graines. Il suffit de regarder les plantes dont vous disposez déjà pour voir celles dont vous souhaitez profiter et de quelle manière.

Difficile? Rien de cela. Le greffage demande un peu d’habileté, mais c’est une activité très courante et courante à la portée de tout agriculteur et passionné de jardin. En faisant attention et en pratiquant un peu, vous verrez des résultats très rapidement.

Nous vous enseignons ici les bases de cette technique. En quoi consiste-t-il et comment est-il fait ?

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Qu’est-ce qu’une greffe ?

Grâce à cette technique , une partie d’une plante , la soi-disant variété ou greffe elle-même, est attachée au corps d’une autre , le motif ou pied.

Elle est généralement réalisée sur des plantes ligneuses, telles que des arbres et des arbustes, souvent des arbres fruitiers. Mais quel besoin y a-t-il ? Pourquoi se donner la peine ?

Généralement, le greffage est pratiqué pour profiter des vertus des deux plantes et améliorer ou augmenter la productivité .

Chacune de ces circonstances est prise en compte :

• Pour préserver les caractéristiques de la plante
  

Si on s’intéresse beaucoup à une plante en raison de ses caractéristiques, il est normal de vouloir la reproduire.

Avec la greffe, nous pouvons prendre une partie de cette plante et la multiplier sans avoir besoin de graines. Ainsi, nous pouvons cloner la plante que nous aimons et bénéficier de ses caractéristiques en double.

• Pour profiter des racines matures

Si la plante maîtresse est plus mature, elle aura un système racinaire mieux développé qu’une jeune plante et poussera plus de sève.

Si nous joignons un jeune greffon, il bénéficiera de ces nutriments et sera productif bien plus tôt.

• Par l’adaptabilité du patron

Il est courant que les patrons d’ espèces soient choisis mieux adaptés aux caractéristiques du sol, de l’eau disponible et des maladies locales que les plantes à greffer. Pourquoi ne pas profiter de leur endurance ?

• En raccourcissant le temps de maturation

Les arbres fruitiers peuvent mettre des années à porter leurs fruits. Si nous greffons une branche d’un arbre mature productif dans un jeune stock, nous aurons un arbre complet qui pourra porter ses fruits l’année suivante.

• Pour pouvoir polliniser

Les plantes qui se reproduisent par pollinisation croisée ont besoin d’une plante mâle et d’une plante femelle. Que se passe-t-il si nous n’avons qu’une seule plante solitaire dans notre jardin ?

Très facile : vous trouvez un greffon de l’autre sexe et l’insérez dans votre arbre. Et vous avez une plante avec des branches mâles et femelles pour pouvoir s’autoféconder et porter des fruits.

Pour toutes ces raisons, il est normal que le greffage soit une pratique courante en agriculture. Comment ça se fait?

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Comment faire des greffes au verger ou au jardin ?

Sauf cas exceptionnel, vous ne pouvez greffer que des plants du même genre (comme deux types de pommiers différents) ou, parfois, de la même famille (comme le pommier et le poirier, le plant de tomate et de pomme de terre, le citronnier et l’oranger… ).

La raison en est que le succès de la greffe réside dans la mise en contact du cambium , une couche située sous l’écorce. Cette structure interne change d’une espèce à l’autre, il faut donc rechercher les plus similaires.

C’est le moyen de s’assurer que les pièces fusionnent, que l’écorce se ferme et que la sève traverse les tissus internes sans interruption pour alimenter le greffon.

Lire : Comment prévenir et traiter les parasites et les maladies les plus courants

Les types de greffe

Il existe trois types de greffe : barbillon, bourgeon et approximation. Nous vous disons en quoi chacun consiste et nous vous donnons quelques techniques :

Greffes de pointes

Dans ceux – ci, une broche avec plusieurs bourgeons est insérée sur un motif. Vous pouvez essayer ces techniques :

• Greffe de pointe fendue

Une option simple qui nécessite que le motif et la variété soient du même diamètre (jusqu’à 2-3 cm).

En hiver (s’il s’agit d’arbres à feuilles caduques) ou au printemps (s’ils sont persistants), découpez le motif à l’endroit souhaité en réalisant une coupe droite et nette. Ensuite, faites une fente verticale d’environ 5-6 cm le long du motif, au centre.

Coupez l’extrémité du médiator à double biseau . Insérez-le dans le motif et ajustez-le pour que les croûtes des deux parties soient en contact. Maintenant, attachez-les fermement avec du ruban adhésif pour éviter qu’ils ne se détachent.

Le joint se soudera en quelques semaines et les bourgeons à pointes germeront. Lorsqu’ils mesurent environ 5-10 cm, retirez le ruban adhésif.

Accéder au calendrier des semis

• Greffe de pointe de couronne

C’est facile à faire et fonctionne généralement très bien pour les arbres et arbustes à feuilles caduques et à feuilles persistantes.

Si vous greffez une variété périmée, vous devez la préparer l’hiver précédent. Coupez une pointe de 10 cm et maintenez-la au frais et humide jusqu’à l’intervention. S’il s’agit d’une variété vivace, faites-le au printemps.

C’est en cette saison qu’il faut greffer. Commencez par couper verticalement à environ 5 cm d’écorce du motif.

Ensuite, coupez un côté du médiator et insérez-le dans la rainure de l’écorce, en vous assurant que les cambiums correspondent .

Attachez le greffon et calfeutrez-le pour le protéger. Dans environ deux à trois semaines, le cal devrait s’être formé et vous pouvez retirer le faisceau.

Greffes de jaune

Dans ce cas, au lieu d’une portion de rameau avec plusieurs bourgeons, ce qui est greffé c’est le bourgeon directement sur l’écorce du cep . Vous pouvez le pratiquer avec, entre autres, ces deux techniques :

• Greffe vitelline en gousset ou en T

C’est l’une des techniques les plus courantes, notamment dans le cas des arbres fruitiers. Si vous commencez à pratiquer vos premières greffes, cela sera aussi utile que simple.

Utilisez un couteau bien aiguisé pour nettoyer la section transversale de la croûte et une verticale, comme la lettre T . Étalez légèrement la croûte pour former une paire de rabats.

Par contre, extrayez le bourgeon de la variété en laissant 1 cm au dessus et un autre en dessous de son écorce.

Insérez ce gousset dans l’espace du motif, bandez fermement pour assurer le contact et la fermeture, et laissez-le se déplier et se souder.

Si vous faites cette greffe au printemps, dans quelques semaines, le bourgeon commencera à germer. Si vous le faites à un autre moment de l’année, soyez patient : vous verrez le résultat au printemps prochain.

• Greffe de patch

Ce type de greffe de bourgeons est le mieux adapté pour la fin de l’été ou le début de l’automne.

Utilisez un rasoir bien aiguisé et propre pour découper un rectangle d’ environ 2-3 cm de large à partir d’une branche du motif.

Ensuite, retirez le patch du bourgeon, qui doit mesurer exactement le même que celui pris dans le standard, et placez-le dans le trou du standard. Les bords doivent être en contact et parfaitement alignés.

Attachez le greffon et laissez-le se fermer et caller pendant environ deux semaines.

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Greffes d’approximation

Dans ce type de greffe, il n’y a strictement ni motif ni variété. Elle consiste à forcer deux branches à entrer en contact et à fusionner , sans couper aucune des deux de la plante.

Il peut être réalisé avec des branches de la même plante ou de deux, du début du printemps au début de l’automne.

Comment le faire? En fait, les mêmes techniques que nous avons mentionnées sont suivies, ne déplaçant les branches que pour les faire correspondre. Par exemple, vous pouvez extraire deux morceaux d’écorce et contacter les cambiums, en attachant les deux branches jusqu’à ce qu’elles se rencontrent.

Faites des greffes et améliorez votre jardin

Nous vous encourageons à pratiquer le greffage, une branche du jardinage avec laquelle vous pouvez gagner beaucoup en terme de production de fruits ou de fleurs arbustives. De cette façon, vous profitez bien mieux des possibilités de votre jardin ou de votre verger et, en plus, pendant que vous vous divertissez.

Pouvez-vous nous communiquer vos résultats ?