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Caractéristiques et culture du Melon (Cucumis mello)
La plante de melon est une espèce herbacée rampante de fruits sucrés et délicieux, composée jusqu’à 90 % d’eau et très peu de calories. Le fruit est idéal pour les régimes grâce à son effet rassasiant.
La culture du melon a ses origines en Egypte et, de nos jours, on le trouve sur presque tous les continents.
De plus, le fruit du melon est riche en protéines, glucides, sodium, potassium, calcium, magnésium, fer et vitamines telles que A, C, B6, B12. C’est pourquoi il est très courant que les gens veuillent avoir leur propre plantation, même s’ils n’ont pas beaucoup d’espace.
Pour planter des melons en pot, vous avez deux options : la première est de faire germer les graines et la seconde est d’acheter des plants mesurant environ 4 cm, déjà avec leurs premières vraies pousses. L’une ou l’autre option est valide et nécessite à peu près les mêmes étapes.
Utilisez un pot d’au moins 45 cm de profondeur avec une fine couche d’argile au fond et une autre couche d’environ 5 cm de bouse de vache, d’humus de ver de terre, de cendre de bois et de coquille d’œuf broyée sur le dessus. Terminer le remplissage avec un substrat riche en nutriments ou du compost.
Enterrez les graines à 1 à 2 cm de profondeur et arrosez une fois par semaine pour humidifier le sol, mais évitez de le détremper.
Préférez les mois d’avril ou mai. À la mi-juillet, les graines auront germé et mesureront plus de 1 m. Ensuite, vous n’aurez qu’à attendre encore 3 mois pour profiter de ses fruits. Évidemment, si vous plantez des semis, vous gagnerez quelques semaines de croissance.
Le melon doit être arrosé fréquemment et de préférence en fin d’après-midi, cependant il faut éviter d’arroser 3 jours avant la récolte du melon pour obtenir des fruits plus sucrés.
Avec de bonnes conditions de température et de lumière, le melon devrait être prêt à être récolté entre 60 et 90 jours après avoir été planté.
Lors de la récolte du melon, veillez à laisser environ 2 cm de tige de la plante attachée au fruit pour éviter qu’il ne se dessèche ou ne perde sa qualité avant d’être consommé.
Important : les
melons n’aiment pas le froid. Il nécessite un climat avec des températures élevées, beaucoup de lumière et une faible humidité. Climat idéal de 28° à 35°C.
Étant donné que la plante rampe, la partie la plus amusante est de la guider pour obtenir quelque chose comme ce qu’il y a sur la photo. Certaines personnes fabriquent même des filets pour les tenir.