Cannelle : propriétés médicinales et utilisations

La cannelle moulue ou cannelle , Cinnamomum zeylanicum , est une épice indienne indigène comme la cardamome , le gingembre , le basilic ou le curcuma .

La cannelle est obtenue à partir de l’écorce d’un arbre, Laurus cinnamomum , et aujourd’hui cette épice est consommée pratiquement partout dans le monde. En plus des bâtons de cannelle et de la cannelle moulue , l’huile essentielle de cannelle est également fabriquée .

La cannelle est utilisée comme épice . La saveur et l’arôme de la cannelle en ont fait un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes de cuisine, en particulier dans les recettes de cuisine sucrées telles que le riz au lait, le bicocho, la crème anglaise, les compotes, etc.

La cannelle est également utilisée pour aromatiser et donner une touche sucrée aux infusions de plantes médicinales .

La cannelle est une épice que nous adorons, et c’est pourquoi dans cet article nous souhaitons découvrir quelles sont les propriétés et les usages médicinaux de la cannelle afin que vous puissiez profiter des bienfaits de cette épice pour améliorer votre santé de manière naturelle. Lisez la suite pour savoir à quoi sert la cannelle .

Propriétés et usages médicinaux de la cannelle

L’huile essentielle de cannelle est un remède naturel pour lutter contre les champignons

Contient des antioxydants très efficaces pour lutter contre les infections urinaires

Améliore les conditions du système respiratoire (rhume, grippe, bronchite, etc.)

C’est un remède naturel contre les brûlures d’ estomac

Régule les règles irrégulières et réduit la douleur

A une action antibactérienne

A un effet stimulant sur le corps

Aide à réguler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type II

La cannelle stimule l’appétit

Il a une action anti-inflammatoire qui peut être utilisée en appliquant de l’huile de cannelle sur les zones souffrant d’arthrite pour la soulager.

Il aide à expulser les gaz et à réduire l’inconfort qu’ils causent, comme les ballonnements.

Il est bénéfique pour aider à réduire le «mauvais» cholestérol ou LDL et les triglycérides

Améliore la circulation sanguine et possède des propriétés antithrombotiques

Cette épice améliore la digestion des aliments

La cannelle est très utile pour prévenir les vomissements et soulager les nausées

Il est utilisé pour couper la diarrhée en raison de son action astringente

En médecine chinoise, il est utilisé pour soulager la fièvre

Améliore la mauvaise haleine ou l’halitose et est utilisé pour prendre soin de la santé bucco-dentaire

Comment puis-je prendre de la cannelle ?

Pour profiter de tous ses bienfaits et propriétés, vous pouvez préparer une infusion de cannelle en versant de l’eau bouillante sur un roulé à la cannelle que l’on met dans une tasse, couvrir et laisser reposer 10 minutes. Ensuite, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques gouttes de citron et le boire petit à petit en refroidissant. C’est super pour lutter contre le froid !

De plus, comme je le mentionnais au début de l’article, vous pouvez également ajouter une pincée de cannelle moulue ou un rouleau de bâton de cannelle à votre infusion ou à votre thé préféré. Vous pouvez même essayer d’ajouter de la cannelle à votre café , certaines personnes l’adorent à cause de son arôme et parce qu’elle leur convient mieux.

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Tout le monde peut-il avoir de la cannelle ? Contre-indications de la cannelle

Il peut y avoir des contre-indications à la consommation de cannelle, telles que :

Cette épice peut interférer avec certains médicaments . Si vous prenez des médicaments, demandez à votre médecin si vous pouvez consommer de la cannelle en toute sécurité.

Sa consommation est généralement déconseillée pendant la grossesse , car elle stimule les contractions de l’utérus.

Consultez votre médecin si vous suivez un traitement pharmacologique

Dégustez cette merveilleuse épice dans vos plats et vos boissons et profitez des bienfaits qu’elle offre pour prendre soin de vous de manière naturelle et simple.