Boutures d’artichauts : [Concept, Saison, Enracinement et Semis]

Que signifie planter par bouturage ?

La plantation par bouturage consiste à prélever un fragment de feuille, une tige ou une racine de légume pour produire une nouvelle plante.

La technique de plantation de boutures est largement utilisée et recommandée par certains jardiniers et est la méthode préférée des amateurs de jardinage car c’est une méthode simple et facile à réaliser.

Les boutures peuvent être obtenues à partir de tiges, de feuilles, de racines ou de bourgeons qui, placés dans des conditions favorables, sont capables de former un nouvel individu aux caractéristiques similaires à la plante mère.

Les boutures peuvent être tendres; juvéniles; mi-mûr; boisé; de bourgeons à feuilles; foliaire et racinaire. Lors du processus de plantation par bouturage, les feuilles doivent toujours être retirées de la partie inférieure de la tige afin qu’elle puisse être laissée libre et puisse mieux recevoir les nutriments.

Traditionnellement, l’ artichaut a été multiplié par voie végétative, c’est-à-dire par bouturage, mais à partir des années 90, des variétés cultivées par graines ont commencé à émerger.

Quel est le meilleur moment pour planter des boutures d’artichauts ?

Le meilleur moment pour planter des boutures d’artichauts est au printemps-été. Dans les régions chaudes, il est recommandé de planter les boutures d’artichauts entre juillet et septembre et de mars à avril dans les régions très froides.

Avec les techniques modernes et les avancées scientifiques actuelles, la reproduction des boutures d’artichaut peut se faire à tout moment de l’année, suivant des conditions environnementales qui lui sont favorables.

Comment bien s’enraciner les boutures d’artichauts ?

Des études et recherches menées par des horticulteurs recommandent l’utilisation de traitements avec des agents d’enracinement afin que les boutures d’artichaut puissent se développer correctement.

Lorsque les boutures d’artichaut sont traitées avec des régulateurs de croissance de type auxine, il est possible d’augmenter le pourcentage qui forme des racines, d’accélérer et d’augmenter la qualité des racines et un enracinement uniforme.

Avant de planter les boutures (tiges, rhizomes , rejets et ovales) la base de l’artichaut doit être imprégnée ou mouillée d’hormones liquides pour favoriser leur enracinement.

Les produits chimiques synthétiques les plus performants pour stimuler la production de racines sont les acides indole butyrique (IBA) et naphtalène acétique (ANA), car  ils ne sont pas toxiques dans une large gamme de concentrations et sont efficaces. 

Comment prendre les boutures d’artichauts pour les planter ?

Les boutures pour la reproduction de l’artichaut peuvent être prélevées sur la tige, le rhizome , un rejet, les ovules et la zéca d’une plante mère.

Pour prélever une bouture (tige) d’artichaut, vous devez choisir la partie basale d’une tige productive de la saison précédente qui est entrée en récréation et qui a des bourgeons à sa base.

Si la bouture est prélevée sur le tronc (rhizome) cela correspond à un morceau de la tige qu’on a appelé par erreur rhizome, qui doit avoir des bourgeons à l’état dormant et selon eux la bouture peut être divisée en 2, 3 et même 4 pièces.

Dans le cas de boutures ou de pousses (drageons) qui prennent directement de la partie souterraine de la tige principale et se détachent de sa base avec de nombreuses racines, en prenant soin de la plante mère.

Une autre façon de prendre une bouture d’artichaut pour la planter est d’obtenir un rejet (ovole) qui a arrêté sa croissance en raison du dessèchement de la plante mère, mais qui a des bourgeons apicaux et latéraux en retrait.

Lorsque la bouture pour le semis de l’artichaut est prélevée sur une tige cueillie à la houe ou à la pioche et comportant un ou plusieurs tuteurs, une partie de la tige souterraine et de la racine est appelée « zueca ».

Combien de temps doit-on laisser les boutures d’artichauts dans l’eau ?

Les boutures d’artichaut, de type tige, racine, rhizome , ne peuvent pas être laissées dans l’eau, il est recommandé qu’une fois prélevées sur la plante mère elles soient plantées immédiatement.

Est-il pratique d’utiliser du compost ou du compost?

Pour un bon développement de la bouture d’artichaut, il convient de préparer un substrat aéré, très riche en matière organique et en humus .

Un peu de sable grossier qui apporte de la porosité, du compost qui assure le maintien de l’humidité et de la matière organique sont idéaux pour l’artichaut.

L’artichaut ne nécessite pas de fertilisation excessive avec du fumier, le compost mûr se porte bien et n’aime pas le versement de guano ou de fumier . Bien que l’artichaut s’adapte généralement à différents types de sol, les boutures doivent être plantées dans des sols profonds, bien drainés et meubles.

L’utilisation de sols argileux est déconseillée.

Combien de temps faut-il généralement pour qu’une bouture d’artichaut sorte ?

Les boutures d’artichaut se reproduisent facilement et il est possible qu’au bout de 70 à 90 jours vous ayez de nouveaux spécimens. La nouvelle usine d’artichauts peut produire à partir d’octobre et généralement la production dure jusqu’en mai ou juin. 

Bibliographie et références

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Base de données numérique

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