Barbecue électrique

J’adore le barbecue

L’évolution du barbecue

Probablement né comme «cheminée mobile», le barbecue a une histoire longue et mouvementée, particulièrement riche de l’amour de tant de personnes qui n’attendent rien de plus qu’un après-midi libre pour se consacrer aux grillades, seul ou en compagnie. Ce succès entraîne également un certain succès sur le plan commercial, où la vente de ces objets a vraiment connu une croissance exponentielle pendant de nombreuses années consécutives depuis longtemps. Aujourd’hui, le marché est saturé, mais jamais au point mort : le style du barbecue, les matériaux et la qualité sont en constante évolution. Et cela témoigne que la recherche sur le thème du barbecue se poursuit, essayant de trouver des solutions qui puissent adapter le barbecue à de plus en plus de personnes. Dans d’autres articles de cette section, vous trouverez également de plus amples informations sur tous les modèles de barbecues les plus populaires sur le marché, des plus classiques (bois et charbon de bois) aux plus modernes, comme celui que nous présentons aujourd’hui. Nous avons parlé de l’évolution du barbecue, car c’est en fait ce qu’il en est lorsque nous voyons que tout objet qui nous entoure au fil du temps affine de plus en plus ses caractéristiques et surmonte les défauts initiaux. Ce n’est pas un hasard, puisqu’un objet tel qu’un barbecue par exemple doit s’adapter aux diverses situations que diverses personnes peuvent avoir. car en fait c’est de cela dont nous parlons quand nous voyons que tout objet qui nous entoure au fil du temps affine de plus en plus ses caractéristiques et surmonte les défauts initiaux. Ce n’est pas un hasard, puisqu’un objet tel qu’un barbecue par exemple doit s’adapter aux diverses situations que diverses personnes peuvent avoir. car en fait c’est de cela dont nous parlons quand nous voyons que tout objet qui nous entoure au fil du temps affine de plus en plus ses caractéristiques et surmonte les défauts initiaux. Ce n’est pas un hasard, puisqu’un objet tel qu’un barbecue par exemple doit s’adapter aux diverses situations que diverses personnes peuvent avoir.

Le barbecue électrique

Imaginons quels sont les problèmes et les obstacles les plus sérieux qui pourraient conduire à une évolution du barbecue ; dans d’autres situations, nous avons déjà évoqué comme problèmes graves les fumées dégagées par la combustion, l’odeur désagréable qui s’ensuit et les problèmes que ces deux choses peuvent apporter dans les relations avec les voisins. Non seulement cela, dans de nombreux centres résidentiels, il est interdit d’allumer des barbecues même petits sur les balcons et terrasses, à la fois pour ne pas déranger les voisins avec des fumées et des odeurs, et pour des raisons de sécurité clairement liées aux phénomènes de combustion indissociables du barbecue. Eh bien, dans tout ce que nous avons dit, nous remarquons ou nous pouvons remarquer un dénominateur commun : la combustion. Ce phénomène physique est à la base non seulement du barbecue, mais aussi du mouvement des voitures et de bien d’autres choses. Mais comment le remplacer ? Heureusement, l’électricité vient à notre secours ! Le barbecue électrique est la conséquence de toutes ces considérations, ou d’une série de problèmes posés puis résolus avec cette méthode. Eh bien, le barbecue électrique se caractérise par l’utilisation du courant électrique pour chauffer des résistances placées sous ou dans la plaque de cuisson, afin de la chauffer et de la faire chauffer comme s’il s’agissait d’un feu. C’est une solution brillante du point de vue des émissions de fumée et d’odeurs, ainsi que de la sécurité ; mais il y a aussi les aspects négatifs que nous allons voir maintenant. le barbecue électrique se caractérise par l’utilisation du courant électrique pour chauffer des résistances placées sous ou dans la plaque de cuisson, afin de la chauffer et de la rendre chaude comme s’il s’agissait d’un feu. C’est une solution brillante du point de vue des émissions de fumée et d’odeurs, ainsi que de la sécurité ; mais il y a aussi les aspects négatifs que nous allons voir maintenant. le barbecue électrique se caractérise par l’utilisation du courant électrique pour chauffer des résistances placées sous ou dans la plaque de cuisson, afin de la chauffer et de la rendre chaude comme s’il s’agissait d’un feu. C’est une solution brillante du point de vue des émissions de fumée et d’odeurs, ainsi que de la sécurité ; mais il y a aussi les aspects négatifs que nous allons voir maintenant.

Avantages et inconvénients

Nous évoquions dans le paragraphe précédent quels peuvent être les avantages de la solution barbecue électrique : elle annulerait les différends dans la copropriété ou avec le voisinage sur la fumée qui envahit les habitations et rend les vêtements pendus pour sécher, le risque d’incendie serait être évité et peut-être quelque chose serait économisé en termes d’achat de carburant (même si l’électricité est toujours payée). Le principal défaut est que peut-être la magie du barbecue est perdue, cette vraie magie qui nous fait nous amuser même en voyant un feu allumé ou en l’alimentant avec le souffle. Une plaque chauffante électrique qui cuit la viande et la saucisse n’est pas le meilleur du romantisme, et aussi quelque chose serait perdu en termes de cuisson naturelle et savoureuse, car la cuisson à la chaleur d’une flamme nue rend les aliments inimitables. A cela il faut ajouter que le prix d’achat d’un barbecue électrique augmente par rapport à celui des barbecues classiques ; en effet, il doit comprendre les résistances et leur logement, ainsi que les systèmes de sécurité nécessaires en matière de courant électrique.