Ce piment a quelques noms différents, en plus du pois chiche dans certaines régions du pays il est aussi appelé pois chiche.Son nom scientifique est : Capsicun chinois, de la famille des Solanacées (qui est la même que la tomate, l’aubergine et les poivrons. Il est originaire de sur le continent américain.
Cette plante atteint une hauteur de 60 cm et peut atteindre jusqu’à 1 m. Ses fleurs sont hermaphrodites et ses fruits atteignent normalement 2,5 cm de diamètre. Comme son nom l’indique, il est rond et possède un petit bec qui donne son nom. Avoir une couleur rouge très intense.
Est-il possible qu’un assaisonnement soit fort et doux à la fois ? Le poivre Biquinho, également connu sous le nom de piment doux, est idéal pour ceux qui souhaitent ajouter une saveur différente aux repas de tous les jours ou aux préparations pour les occasions spéciales.
Pour avoir cette variété fraîche toujours à portée de main, le conseil est d’apprendre à planter du poivre à bec à la maison. En plus de tester différentes recettes, la culture des épices rend les coins encore plus beaux et cosy.
Envie d’un potager plein de vie ? Découvrez ces conseils et instructions étape par étape pour cultiver le poivre de la moue à la maison ou dans un appartement.
Plantation de pois chiche
La culture du pois chiche sur place ajoute de la praticité à la préparation des repas.
Le poivre de pois chiche peut être cultivé à partir de graines, dans des jardins, des vergers ou dans des pots et des jardinières. Pour le planter là dans votre maison, suivez les étapes :
* Choisissez un endroit ensoleillé et préparez le terrain, de préférence avec de l’humus ou de l’engrais NPK (1 tasse pour un espace de 10 m² suffit).
* Avec votre doigt, faites de petites fossettes, deux fois la taille des graines. Placez un maximum de 3 à 4 graines de piment dans chaque trou.
* Après avoir ajouté les graines, recouvrez les espaces avec de la terre molle et le tour est joué ! La germination aura lieu dans une à deux semaines.
* Dès que les premiers semis apparaissent, arrachez les plus petits en ne laissant que les plus forts et les plus voyants. Si vous souhaitez avoir un poivrier à gros bec, évitez les petits pots : plus il y a de substrat, plus il a de chances de se développer.
Arrosage et éclairage
L’un des principaux conseils sur la façon de planter du poivre à bec concerne l’irrigation. Quel que soit le contenant cultivé, l’arrosage doit être fréquent, mais sans faire tremper la culture, ce qui peut entraîner la pourriture des racines.
La période la plus appropriée pour l’irrigation est tôt le matin ou en fin d’après-midi.
Les poivrons aiment le climat tropical et subtropical, donc l’emplacement doit être d’au moins 18 °C à 34 °C. Dans les régions plus froides, la germination peut prendre un peu plus de temps, car le poivre à bec aime la chaleur. Plus il y a de soleil, mieux c’est.