Accessoires de barbecue
Accessoires pour barbecues à gaz
Les barbecues à gaz ne sont pas aussi répandus en Italie que les barbecues au charbon ; ils appartiennent plus à la culture américaine, mais ils trouvent aussi leurs adeptes dans notre pays. Généralement, ces barbecues sont plus chers que ceux au charbon, et ceux qui les achètent sont également prêts à dépenser quelques dollars de plus en accessoires. Certains accessoires pour barbecues à gaz sont totalement identiques à ceux des barbecues à charbon ou à bois, comme les grilles ou plaques en fonte ou en stéatite, qui sont généralement interchangeables. Mais des aides culinaires particulières sont souvent placées sur le barbecue à gaz, qui ne trouveraient pas de place sur le barbecue au charbon de bois. Un exemple typique sont les fumeurs : des bassins de différentes tailles, pour contenir le bois humide qui fait la fumée, avec un couvercle perforé sur lequel placer les aliments. En plus des différentes casseroles,
Les accessoires les plus courants
Dans les magasins spécialisés, on trouve également des accessoires de barbecue très courants, également disponibles dans les grands supermarchés. Un exemple typique est les couverts pour la cuisson sur le gril, équipés de longs manches résistant à la chaleur et souvent vendus dans des sets pratiques, contenant tout ce qui peut être utilisé pendant la cuisson. Ou encore des produits pour enflammer le varech rapidement, vendus en blocs pratiques ou sous forme liquide. Les gants sont également très confortables, qui vous permettent de déplacer le bois ou les grilles sans endommager les mains, fabriqués dans des matériaux spéciaux ignifuges. Si votre barbecue reste à l’extérieur toute l’année, vous devrez alors l’équiper d’une housse, qui empêchera les agents extérieurs de le mouiller et de le salir. Si vous voulez avoir des grillades toujours propres et plus saines,
Accessoires spéciaux pour barbecue
Même en Italie, il existe de nombreux fans de la culture du barbecue, qui utilisent à la fois des équipements à gaz, à bois ou à charbon de bois. Pour ces personnes sur le marché, nous trouvons de nombreux accessoires, utiles pour ceux qui veulent utiliser le barbecue dans toutes ses nuances. Il existe de nombreuses grilles, aux formes particulières, ou encore des plaques en fonte ou en stéatite, pour pouvoir cuire des hamburgers, du pain ou de la pizza, à l’aide du feu du barbecue. Les fumeurs sont très intéressants, étant donné que ce type de cuisson très particulier est de plus en plus à la mode, également pour la conservation des aliments dans le temps. Des casseroles et poêles de divers types sont généralement dédiées aux barbecues à gaz, car si elles sont placées sur la flamme nue, elles pourraient rapidement être endommagées. Rôtissoires motorisées,